相关妈妈的餐饮知识

“2015年5月10日是母亲节，所以在这里要祝愿天下所有的母亲节日快乐，身体健康！今天的这道辣椒炒茄子，是之前小时候妈妈常给我们三姐妹做的菜肴，如今每每吃起茄子，我总能不自觉的想起亲爱的妈妈，想起妈妈做给我吃的家的味道！想...

“炸鲜蘑是妈妈的一道宴客菜，从小到大，只要家里的堂弟、堂妹、表弟、表妹，以及我的小朋友们来我家做客，妈妈都会给我们做这道炸鲜蘑，那酥脆咸香的味道就是妈妈的味道。长大后跟妈妈学了这道菜，现在我的老公很爱吃，将来有了宝...

“基本上所以妈妈都会做的大排，记得很小的时候我妈都给我做炸猪排，然后我就无肉天天要吃那个，后来我妈为了让我多吃蔬菜就只偶尔给我做一次，那时候觉得这个菜实在是太好吃了太神奇了。都记不起来多久没吃到我妈做的饭了，主...

“鸡蛋和牛奶的完美结合，再加上虾仁就是锦上添花，营养健康，值得拥有！”食材明细主料鸡蛋（两个）牛奶（100ml）辅料盐（适量）亚麻籽油（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛奶虾仁蒸蛋的做法步骤1、准备所需食材2、虾仁用牙签去虾...

“小时候妈妈经常做的一道家常菜，有点酸，有点甜，简单又下饭！端午节，回味一下，做给老妈吃！”食材明细主料猪里脊（250g）鲜香菇（6个）辅料盐（5ml）生抽（10gml）老抽（5ml）红糖（15ml）醋（10ml）味精（1匙）食用油（少许）葱花（少许）姜片（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料米线（适量）辅料腊肠（适量）鸡蛋（2个）青菜（适量）配料盐（半小勺）白糖（半小勺）鸡精（少许）料酒（1勺）生抽（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦炒米线的做法步骤1、准备材料。2、干米线放入水里浸泡变软。3、鸡蛋两个搅拌...

食材明细主料八宝米（半小碗）红枣（适量）辅料桂圆（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桂圆红枣八宝粥的做法步骤1、八宝米头天晚上泡上。2、准备好的材料。3、放到高压锅里煮45分钟。4、出锅就好了，营养软糯。...

“东北的熏肉大饼，特别喜欢吃。”食材明细主料面粉（350g）温水（210ml）盐（1g）低粉（适量）辅料肉汤（适量）油（适量）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）熏肉大饼的做法步骤1、面包机中依次放入温水，盐，中筋面粉，启动一个和面程序。2、和面...

“儿子喜欢豆芽。😁”食材明细主料绿豆芽（400克）辅料青椒（1个）盐（1勺）鸡精（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒绿豆芽的做法步骤1、热锅热油放青椒丝，大火翻炒至断生。2、放入豆芽炒匀。3、加入盐和鸡精，大火炒匀。4、出...

“我母亲的生日和母亲节好接近，为了方便咱们一家人团聚在一起，所以妈妈拍板定在母亲节这天聚餐过生日。在这么特殊有意义的日子里，我当然是要亲手烤了一个蛋糕送给母亲啦！于是我人生中的第一个裱花蛋糕就这样的诞生了，虽然...

“这是一道老妈的拿手菜，每次老妈做这道菜时，总把我喊到厨房，一边做一边教我，其实每次我都看一眼就跑掉，后来自己做过几次，可味道经过大家的品尝，都说没有老妈做的好吃，呵呵！！！熟能生巧嘛，这不，做多几次就越来越像老妈的手艺哦~~~~...

“我和一群志同道合的“吃货”朋友们都”巨“喜欢老妈做的美食；每隔一段时间朋友们的”馋虫“就会出来；只能幸苦老妈了。老妈去买千张结，卖豆腐制品的阿姨总是会问：今天又给孩子买几斤；把周围的“小伙伴们”都惊呆了。这道...

食材明细主料莲藕（一节）辅料盐（两勺）陈醋（五勺）芥末油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净，切片，开水焯两分钟过凉水2、沥干水分3、加入盐，陈醋，芥末油搅拌均匀即可4、成品...

“母亲这词蕴含了太多太多......如果说送母亲一束花我会选择红玫瑰有人肯定会问为什么不选康乃馨我会说因为妈妈是女人妈妈是爱浪漫的....”食材明细主料干玫瑰花瓣（适量）草莓（适量）辅料柠檬（适量）冰糖（适量）白砂糖（适量）甜味（口...

“千层糕是一道既美味颜值又高的小吃，做法不复杂，就是要花点儿时间。心血来潮在公司做了一下，没想到大家都喜欢吃~噔噔，菜谱呈上！_______________________________________________如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。...

食材明细主料面粉（150g）菠菜（适量）水（适量）韭菜（100g）鸡蛋（2个）虾皮（适量）辅料盐（1勺）胡椒粉（0.5勺）味精（0.5勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）翡翠饺子的做法步骤1、菠菜焯水后，加入少许水放入料理机打成汁2、滤除碎渣3、取菠菜汁备...

“蒜香油麦菜是一道美味的家常菜，主要材料为油麦菜。操作简单，营养丰富，是素食者的最爱。”食材明细主料油麦菜（适量）辅料大蒜（适量）花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）香油（适量）水（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“祖传的治女人那方面的毛病，还能补血养气，心烦不眠，贫血等想知道怎么做可以留言，欢迎来咨询”食材明细主料阿胶（500g）红枣（500g）绍兴黄酒（500g）枸杞（40g）辅料黑芝麻（500g）核桃仁（500g）多晶老冰糖（250g）其他（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“以面粉和糖为主要原料加工而成。有多种口味和不同的制作方法。”食材明细主料面粉（500g）白糖（适量）辅料色拉油（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖饼的做法步骤1、准备面粉2、温水和面，逐渐加水，搅拌成雪花状3、揉成...

“淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食...

“小时候妈妈常做这道菜，长大后自己也学会了，每次吃的时候都会想起妈妈”食材明细主料蒸面（适量）辅料豆角（适量）包菜（适量）小葱（1棵）姜（适量）蒜（适量）西红柿（1个）黑木耳（适量）青椒（1个）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角焖面的做法步...

食材明细主料猪肉（400克）冬菇（适量）玉米（1个）辅料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬菇玉米蒸肉饼的做法步骤1、瘦肉剁碎2、冬菇切碎3、玉米切粒4、把瘦肉碎，玉米，冬菇放入一盘里，加入油，糖...

食材明细主料韭菜（500克）鸡蛋（6个）面粉（800g）虾皮（50g）辅料盐（2匙）味精（0.2匙）油（2勺）香油（0.5勺）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）飘香韭菜盒的做法步骤1、面粉要用开水烫一下边烫边用筷子搅拌均匀晾到不烫手添加适量水和成面团2、...

“包子好不好吃全在馅调的好不好。老妈调的馅特别香，一口气吃了四个大包子，肚子吃撑了，嘴上没过瘾”食材明细主料面粉（适量）五花肉（两斤）豆皮（半斤）豇豆（三斤）白萝卜条（一斤）粉条（一把）辅料油（适量）水（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（三根）姜（一块...

“家常小菜，经久不衰的美味，妈妈的味道，黑木耳不但营养丰富，凉拌热炒都是百搭食材，别总盯着鸡鸭鱼肉啦，这道爽口开胃的家常小炒，拉进年夜饭的菜单里，家人一定感谢你。”食材明细主料红心白菜（2片）胡萝卜（1根）秋葵（1根）黑木耳（适量）辅...