准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡肉丸 :适量 南瓜 :一小块 香菇 :适量 辅料盐 :按个人口味添加鸡精 :按个人口味添加 胡椒粉 :按个人口味添加生姜 :适量料酒 :适量麻油 :少许 具体步骤1. 鸡肉丸是将鸡胸脯肉剁碎,加了少量的西芹,添加葱姜酒,一个鸡蛋请,少许淀粉做成的,一定要顺着一个方向多搅拌一会,做出来的鸡肉丸才会QQ的。2. 将鸡肉丸、南瓜、洗净的香菇放入汤锅中,家水煮熟。3. 淋上少许的麻油,按个人口味添加调味品即可。烹饪技巧南瓜一定要煮的稍微有点融化,汤变浓了才好吃。