准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 小麦面粉 :1000 红糖 :300 辅料酵母 :适量白沙糖 :适量油 :适量 具体步骤 1.红糖 2.把红糖,酵母一起加到面粉里。 3.拌均匀。 4.加水,水是用白沙糖开的。 5.和面是用柔力。 6.和成这样的程度就可以了,不用等它发酵。 7.直接扯一小团粉,搓成形就可以放在蒸屉上了。 8.一个个摆放在蒸屉上。 9.隔水蒸十五分钟左右就可以了。烹饪技巧和面的水是用白糖水泡了的温开水来和,和面的力度不要太大,面粉与糖的比例是2斤面粉兑半斤糖左右。