准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 杏鲍菇 :2个 辅料盐 :适量 五花肉 :50 酱油 :适量蒜末 :适量水 :适量油 :适量蚝油 :适量 具体步骤 1.把杏鲍菇洗净 2.片成片 3.肉切丝 4.蒜切块 5.锅内放油加点蒜炒香,再加肉炒至变色 6.倒入杏鲍菇,加点酱油翻炒 7.再加其他辅料炒一会 8.加点水焖上五分钟 9.焖好后可以装盘了烹饪技巧杏鲍菇不宜熟。焖下好入味