好吃的淡奶油炖奶怎么做简单又好吃

淡奶油炖奶主要是由奶油搭配 牛奶和不同的配料制作而成。其中奶油和牛奶的营养十分丰富，口感细腻，可以制作成各种不同的糕点，炖奶的香味香喷喷的，让人食欲大增。这道美食值得你尝试制作牛奶十分有利于身体，是一种常见但好吃的食材，这是非常有利于健康的一种美食。

主料

辅料

具体步骤

1.牛奶和淡奶油倒锅内，加入细砂糖，慢火溶化细砂糖，至微开关火

2.分别倒在两个碗内放一边晾一下

3.再把放凉的牛奶倒回锅里，碗里留着奶皮

4.蛋白搅拌均匀后，倒到牛奶中继续拌均匀

5.过筛到碗里，奶皮自动浮起

6.冷水下锅，蒸20分钟至可

烹饪技巧

1、倒回牛奶时在奶皮下面最好留一点牛奶，这样再倒回去时容易浮起奶皮。