准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 排骨 :150 土豆 :1个 辅料咖喱粉 :适量红尖椒 :5个 姜 :适量盐 :适量 酱油 :适量 大葱 :半截油 :适量 具体步骤 1.土豆切丁,花椒切段,沥干排骨 2.起油锅放入姜和大葱爆香 3.放入排骨,加料酒和酱油翻炒倒入尖椒 4.倒入土豆丁加水,加适量盐焖煮 5.等汤水收汁差不多,加入咖喱粉翻炒烹饪技巧无