准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 冬瓜 :300大骨头 :五块 辅料 香菇 :适量 姜 :三片葱 :一根 具体步骤 1.腔骨焯了。 2.葱打结,切几片姜,我还放了一个蒜。可以不放。 3.放在高压锅里。多放水。电高压锅有煲汤的,普通的就喷15分钟,打开盖子,水就少好多了。再小火顿。放入冬瓜。来20分钟就差不多了。 4.最后放点韭菜,或者葱花。再放盐。撑到汤锅里。