重阳糕。重阳糕，大部分都是用米粉、果料制作而成，但是制作的方法各个地方有所差别，主要是以烙、蒸两种为主。常见的制作重阳糕的做法是先将米粉、豆粉等为原料进行发酵，发酵完加入适量的糖之后放置到锅里进行蒸煮，蒸完之后再放一些枣、栗、杏仁等果仁进行点缀。
