看表皮。公桃子的外表呈金黄色，表面绒毛比较多，而且容易去皮；母桃子色泽泛红，表面绒毛比较少，不容易剥皮。选购桃子时，需要选择个头饱满，外表光滑，表面没有暗斑或损伤，这样的桃子品质会更好。桃子清洗以后，需要尽快食用，以免影响桃子品质。
