去壳毛豆炒多久才能熟

5-7分钟。去壳的毛豆可以加入适量的食用盐煮制后再炒，这样毛豆吃起来会更美味。毛豆在炒制的时候火候不能过大，火候过大就很容易把毛豆炒糊，炒制好的毛豆装盘即可食用。没有吃完的毛豆在保存的时候要用保鲜膜密封好，放在冰箱里冷藏保存，用保鲜膜密封的目的是避免冰箱里其他的食物和毛豆发生串味。