做汤圆用什么粉

糯米粉。汤圆是我国传统的一种小吃，为正月十五的传统食俗，具有团圆美满的寓意。汤圆是由糯米粉做的一种球状食品，一般都带有馅儿料，馅儿最常见的是是黑芝麻白糖和红汤花生。汤圆煮熟以后可以带汤食用，可以根据口味添加红汤、酒酿、白糖。