什么是牛肉粉

一种调味料。它是用纯牛肉，牛脂，经过高温高压压制而成，加入小葵香，香叶，八角，桂皮，陈皮等十几种香料压制成粉末而成，牛肉粉广泛用于食品中，经常作为一种调味品出现，牛肉粉在使用过程中能更好的保持牛肉的肉香味，也能更好的中和其中的香料，更好的呈现出食物的香味。