带鱼一洗就掉肉是不是坏了

是的。这种带鱼冷冻之前已经变质了。经过冷冻,解冻之后,鱼还是坏的,是不能食用的。在挑选带鱼的时候可以先问问味道,如果有很重的鱼腥味,那就不建议购买,新鲜的带鱼鱼腥味不重,或者看带鱼鱼身的颜色,白色和银灰色的带鱼比较新鲜,如果鱼身上带黄色不建议购买。

带鱼一洗就掉肉是不是坏了