快速面和小罐头属于垃圾食品吗

快速面属于，小罐头不属于。

1、快速面是速食产品，在快速面的制作中，会添加很多的食品添加剂。这些添加剂少量的食用对人体并无大碍，但是不可以长期大量的食用。

2、小罐头在制作的时候，会充分的加热，这样能够消灭细菌。虽然罐头制作过程中会损耗一些营养物质，但是大部分营养物质还是会保留。