麻香糕、四季红腐乳、土匪猪肝、豆豉扣肉、捆肘卷、肉沫酸豆角、红煨八宝鸡、南县麻辣肉等。湖南益阳的美食种类有很多，其中麻香糕，主要是以糯米，芝麻，蔗糖为原材料，吃起来香甜可口，软软糯糯非常美味，是益阳的一种特色美食，还有四季红腐乳，味道鲜美。
