矿泉水瓶子可以酿葡萄酒吗

不能。矿泉水瓶子是塑料的，它在碱性或者水蒸气的环境中会分解出有害物质，所以不适合用于酿酒。塑料瓶子也不耐高温，它当盛高于70度的清水时，就会发生变形，同时也会分解不宜物质。自酿酒的话还是需要用玻璃容器，可以使酒精充分的发酵。