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腊乳猪需要蒸多久
分类:
专业问答
阅读(1.48W)
2个小时。腊乳猪是我国
南方
常见的一种食物,做法很多,可以蒸也可以煮。由于蒸乳猪是将整个乳猪完整制作,所以为保证乳猪同时成熟,且鲜嫩可口,要小火慢蒸,蒸够两个小时。也可以将乳猪割口,方便
入味
。
标签:
乳猪
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