最佳土豆保存温度是多少度

0-5℃。在存放土豆的时候，可直接把土豆放置于室内比较阴凉的地方，要避免出现环境过于潮湿的状况。吃法上，土豆可以用来制作红烧土豆、土豆炖排骨、酸辣土豆丝、酱土豆、蒸土豆以及炸土豆条等等。当土豆去皮后，为避免变色要用清水浸泡。