贝类蒸多久

8-10分钟。贝类要吃新鲜的，新鲜的贝类的肉是有色泽的而且闻起来不会有刺鼻的味道，还有购买的时候可以摸一下贝类的表面，摸起来有滑爽感就证明是新鲜的；还有新鲜的贝类里面的肉是凸起来的，而且仔细观察一下可以看见它在做张合运动。