关东煮的菜品有哪些

荤素两种。素的有白菜，海带，蘑菇，干豆腐，金针磨，莲藕等；荤的也有很多，比如黄金墨鱼丸、蟹肉钳、鱼丸、虾丸、牛肉丸等等，也可以根据自己爱好加入食材，煮关东煮的时候要注意先放容易煮熟的食材，但关东煮的保存时间很短，尽量做好的关东煮一次食用完毕。