酸萝卜能放一个月吗

能。这个时间根据气温和萝卜品质决定，腌制三天以后可以取出来尝一尝判断一下，萝卜泡菜在冰箱可以冷藏约一个月的时间，而且泡的时间越久越入味，若不着急吃可以多泡一段时间。而且萝卜泡菜在泡的时候是生的，要泡的时间久一点才会变熟。