蒜头和大蒜是一样的吗

是。大蒜跟蒜头其实是一种食物，只是不同的人不一样的叫法而已。大蒜是一种常见的农作物，在烹饪的时候经常会用到，烹饪的时候加入适量的大蒜会提升菜肴的味道。买回来的大蒜比较多的话用透气的袋子装好之后直接保存在阴凉通风的地方就可以了。