1、四川南充的特产有很多，南充南部县的脆香甜柚；南充河舒镇的豆腐；南充西充县的黄心苕和红心苕；南充蓬安县的锦橙；南充营山河流域的营山黑山羊和营山板鸭；南充的充国县的香桃；南充北川县的苔子茶；四川的小磨麻油；四川的东兴椒等这些特产。2、四川南充的美食小吃也有很多，四川营山的丝丝膳鱼面；四川营山的油腐；四川营山的咂酒；四川的酸辣豆花；四川营山的凉面；四川的千层酥和烤方酥；四川的八宝羹；还有四川的火锅红烧牛肉等这些美食。
