人气美食问答

餐饮提问：最近老家有人送了一只公鸡给我们，家里都吃的是母鸡，不会做公鸡，公鸡怎么做好吃呢？kilig回答：公鸡怎么做好吃呢？公鸡的吃法其实和母鸡差不多，大同小异，看个人口味不同吧，但是一般吃母鸡的比较多，公认母鸡的营养价值高一...

餐饮提问：最近大姨妈来了有点痛，我朋友说红糖姜水喝了有用，于是我就打算自己做一下，红糖姜水怎么做才好呢？陈永华6回答：红糖姜水怎么做才好，其实方法很简单，首先要把姜切丝或者切碎，然后将红糖放入水中煮开之后放入姜丝或者姜...

餐饮提问：我媳妇儿怀孕之后家里人都害怕她的饮食不对，这也不能吃那也不能吃，想知道孕妇多吃什么水果比较好？万小人啊。回答：孕妇多吃什么水果比较好？孕妇在怀孕期间对于饮食确实要注意很多，但是并不是说不能吃，在怀孕期间照样...

餐饮提问：我们在家吃的肉基本上以猪肉居多，小孩吃多了就开始挑剔味道，挑食，那猪肉怎么做给宝宝吃才好呢？ZF21226回答：草鱼（建议用海鱼来制作，刺比较少）做法：1、取草鱼切成两端。2、选一块上锅蒸10分钟左右。3、蒸完后，用器皿将其...

餐饮提问：旅游吃过的风干鱼特别好吃，回家后还想吃。想知道风干鱼怎么做，想试着在家做一下。快乐时光96回答：风干鱼怎么做？首先把盐和花椒在锅里翻炒，炒好后用擀面杖捻碎，然后涂在风干鱼上，这样风干鱼就做好了...

餐饮提问：最喜欢的吃的就是泡椒鸡丁了，但是外面卖的泡椒味道不是很满意，想自己在家做，泡椒怎么做好吃呢？zhms3043回答：装酒的桶可以装泡椒在里面吗？兔儿草64回答：泡椒怎么做好吃的方法其实很简单，首先准备一个锅，在锅里面倒入干...

餐饮提问：普通的大米怎么做好吃？有谁知道技巧的，方便和我分享一下不？谢谢你们啦大yu煜煜回答：普通的大米怎么做好吃，其实最主要的还是水的比例要放好，当然为了让大米更好吃一些，可以在蒸米饭的时候加入豌豆或者玉米粒，或者在起...

餐饮提问：对于我这种没时间生活的人来说，吃一碗面都是很费时间的，虽然经常是面条，但是却不知道下面怎么做好吃？薄荷糖874回答：下面怎么做好吃？很多年轻人都有这样的特点，其实就算是再忙也要好好的犒劳自己的胃，下面条也有很多...

餐饮提问：前一阵儿天气太热了，吃什么嘴巴都感觉没味儿，一般在夏天常吃的蔬菜有哪些啊？z1991回答：夏季常吃的蔬菜其实有很多，一般最常见的有大蒜、苦瓜这些，因为嘴巴没有味道，可能会想吃一些重口味儿的东西，但是其实千万不要嗜...

餐饮提问：我老公每次喝了酒都不知道怎么存放酒，所以就会想着把一瓶和完，问一下酒怎么保存呢？李远杰回答：其实如果是白酒的话保存的方法要稍微难一点，因为白酒本身就不是很容易保存的，想要保存白酒的话需要在湿度达到70%左右...

餐饮提问：现在外面买的酸奶都好贵哦，一天买两瓶就要破产了，想问一下酸奶怎么做的呢？阿奇99回答：原料：原味酸奶100克（或者酸奶菌种），全脂牛奶1L，全脂奶粉80克，白砂糖50克1.准备好一个无水无油的玻璃或者不锈钢容器，装酸奶的玻璃瓶...

餐饮提问：嘴馋的时候就想吃一些有味道的菜，突发奇想的想在家里做这道菜，不知道腌肉怎么做好吃呢？Onys73回答：腌肉怎么做好吃，其实想吃腌肉的话是完全可以自己动手在家做的，一般腌肉都是买的五花肉，肥瘦相间，把肉洗净沥干，加入调...

餐饮提问：日本豆腐水水嫩嫩的，特别好吃，口感很滑嫩，自己在家做的话日本豆腐怎么做的呢？雪儿546回答：日本豆腐怎么做的方法其实很简单，准备好日本豆腐、可以加一些胡萝卜和虾仁，将食材都弄好备用，配料撒上之后放入锅中蒸10分钟...

餐饮提问：曾经在饭店吃过一次炒牛肉了，好好吃。想自己做一次，炒牛肉怎么做呀？非是非非116回答：首先是牛肉洗干净，切好，备用然后用酱料腌制一下，配料葱姜蒜和牛肉一切大火炒即可，简单易操作...

餐饮提问：麻辣烫的味道超级好吃，我和小伙伴都非常喜欢，但是我也不会做，想问一下大家麻辣烫怎么做的？你只是一个吃货！回答：想知道麻辣烫怎么做？其实麻辣烫的做法很简单，一般做的时候要先准备的就是火锅底料，食材的话可以根据自己...

餐饮提问：今天买了牛肉，想煮一下牛肉板面，怕味道不好，怎么做牛肉板面好吃呢？永恒回忆185回答：怎么做牛肉板面好吃？其实牛肉板面的最重要的还是要在选择牛肉的时候擦亮眼睛，一般都是选择牛的上脑肉，这里的肉炖好之后是非常香的...

餐饮提问：听说红酒美容养颜，最近想试着晚上喝一点红酒，不知道哪种红酒好喝？淡淡定定回答：不知道哪种红酒好喝，其实喝红酒还是要根据个人口味来看，一般追求口感的话可以选择价位稍微高一点的，这样的酒一般质感和味道都不会差哦...

餐饮提问：特别爱吃肠粉，自己在家尝试了很多次都失败了，做肠粉的米浆怎么做出来的呢？学而大蜗回答：用石磨磨米浆机器，如天下石磨米浆机，这个不错石磨功能多还可以磨五谷杂粮粉，豆浆，芝麻酱，花生酱等陌上花开658回答：当然是打浆机...

餐饮提问：这两天在市场买回来一把春笋，看着很新鲜，刚出来就想买回家尝尝鲜，但是不知道怎么炒春笋好吃呢？lcl4576回答：怎么炒春笋好吃，其实刚出来的春笋的味道是非常清香的，所以在炒制的时候最好是不要用太多的调味料，以免掩盖...

餐饮提问：前几天下馆子的时候吃了一道龙口粉丝，但是不知道咋做的，龙口粉丝怎么做好吃呢？gzm77回答：龙口粉丝怎么做好吃，首先要把包菜洗净切好备用，然后热油，倒入葱姜蒜加包菜翻炒，再倒入盐巴等，放入生抽提色，然后翻炒均匀之后即...

餐饮提问：最近迷上了红酒，但是其实不知道红酒如何选择才好，想问一下大家也没有窍门。程56回答：红酒是一种文化，也是一种时尚，时尚讲究元素对称法则，因为对称是一种和谐，和谐是人类文化追求的根本。如果一个人穿着肮脏的背心在...

餐饮提问：迫于卫生压力，于是自己在家研究美食，不知道普通的面粉怎么做好吃的呢？真ai何时到回答：普通的面粉怎么做好吃的，其实很简单，方法也有很多，如果是新手入门可以选择做面皮，将面粉里面兑水，兑的比较稀的时候搅拌均匀，倒入锅...

餐饮提问：前几天大姨妈来了，但是嘴巴没味儿，想吃点水果，朋友又一直说不能吃，所以大姨妈不能吃什么水果呢？静谧时光611回答：！能吃，多吃些水果之类的东西，不要吃辛辣食物或酒类的东西。。852回答：一般来讲，在月经期应该吃一些富含维...

餐饮提问：都说不要吃不应季的蔬菜，但是其实我出门买菜也不是很了解哪些是不应季的，那夏季的蔬菜有哪些呢？用户大王回答：夏季的蔬菜主要有常见的辣椒、丝瓜、苦瓜、洋葱等等，这些时令蔬菜也是比较适合夏季吃的，就像苦瓜清热一...

餐饮提问：最近胃口不好，吃了很多山楂，老公准备自己在家做山楂，山楂怎么做的呢？你是不是你zzz回答：山楂的内里食材一般都是山楂，先把山楂去核，洗干净沥干水分将糖煮融化之后在山楂外表裹上一层糖汁，可以根据喜好来控制甜度哦！...