在市区开火锅加盟店如何?有市场?

餐饮提问:

在市区开火锅加盟店如何?有市场?

在市区开火锅加盟店如何?有市场?

浮生未歇933回答:

一、当地常驻人口调研 市区开店比较大的问题就是当地常驻人口的数量,如果认可数量不足以支撑一家火锅店的经营,那么就不适合开火锅店,不少人不知道如何正确的调研这一块,其实并不复杂,只需要查询当地大概总人口,然后做一个外驻人口调研,比如让自己100位好友,分析一下他们的在家常驻人员数量,虽然无法知道具体数字,但却能大概清楚当地的常驻人口数量了。二、当地火锅数量分析 火锅目前的竞争度还是比较高的,比如四川地区,可谓三步或者五步一火锅店,虽然四川有足够大的市场来容纳如此多的火锅店,但同时相互之间的竞争也很激烈,同理,如果打算开店,同样需要对自己当地火锅市场的竞争进行较为详细的分析,特别是以店面定址的方圆五公里范围之内的火锅店数量,火锅店之间的间距分析调查,这对于指导开店非常重要。 三、本地火锅品类调查   火锅发展现在已经是多元化了,除开正宗四川传统火锅,还衍生出了许多不同品类的火锅类型,如以毛肚,牛肉,鸭肠等菜品为特色的火锅店,或者以市井,串串等经营路线为特色的火锅店,细分化的品类给消费者带来更多选择,但如果自己打算新开店,对于本地市场的火锅品类也需要做到心中有数,对于这些火锅店的位置,品类多少也要归纳好,这同样会影响开店的决策。


迟伟你的男神回答:

可以啊,我看市区有的火锅店很火的,只要你开的火锅店卫生安全,火锅有特色,味道鲜美,价格优惠就一定有市场,会受到消费者喜爱的。