请问，火锅店的服务员不通宵开店，服务员需求倒班？

餐饮提问：

请问，火锅店的服务员不通宵开店，服务员需求倒班？

lixua45回答：

需要哦，根据劳动法，也根据人的生理特性，长时间的工作必然影响工作效率，而且，一天内客流量也不一样。不知道营业时间和午间客流量是怎样的，我发2套工作时间供参考。