餐饮提问：
想开一家纸包鱼烤鱼店，需求注意什么？
棋棋ai中医回答：
第一是：门店的选择，第二是：品牌和品质
寒武纪7回答：
第一：技术一定要过关，这个是核心的，不然没人顾客去吃，肯定是要关门的 第二：地址一定要好，不然也没有顾客 第三：服务态度，
qze7596回答：
1：卫生，一家饮食店从厨房到店面都应该卫生干净，如果卫生不过关，很难有回头客。 2：鱼的质量，严格把控原材料的质量。如果顾客因为食用了店里的东西而不舒服，对一个饮食店是致命的打击。 3：服务，好的服务态度，是留住顾客的比较好捷径。 4：做纸包鱼的餐饮，相对来说味道比较大，可以为女性顾客提供香水皮筋或者口香糖。减少纸包鱼留在身上的气味，提高用户体验。
