相关无糖香软大面包的最正宗做法的餐饮知识

“以往做的面包都有加糖，今天自配方做个无糖果干面包，外焦里软、好吃看得见。”食材明细主料高筋面粉（390g）温水（350g）辅料熟白芝麻（20g）蔓越莓干（80g）盐（7g）酵母（4g）青丝碎（适量）红丝碎（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）无糖香软...

食材明细主料燕麦粉（233克）磨碎的杏仁（100克）椰子糖（100克）发酵粉（3茶匙）盐（1/2茶匙）香蕉（3根）椰子油（6汤匙）牛奶（4汤匙）香草（1茶匙）亚麻籽蛋（2个）辅料全脂椰奶（1罐）枫糖浆（1汤匙）野生蓝莓粉（1-2汤匙）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无麸质...

食材明细主料黄油（60g）低粉（100g）牛奶（15ml）香蕉（120g）发酵粉（1.5g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无糖香蕉软饼干的做法步骤1、黄油在室温下软化。2、将软化后的黄油打发。3、选用表皮带有黑点的香蕉，剥去香蕉皮。4、用擀面...

“做面包尝试了好几次，都没成功过，今天终于成功了。用亦姜普粉无黄油版的法式软面包，妥妥的美食体验”食材明细主料普通面粉（260克）白砂糖（50克）鸡蛋（一枚）汤种普通面粉（20克）水（100克）辅料酵母（适量）花生油（40克）牛奶（65克）甜味（口味）烤（工...

“软欧面包以少油少糖或无油无糖逐渐被大家接受，它长时间的发酵能激发出面粉特有的麦香味，有嚼劲，而且越嚼越香，作为主食面包，可以搭配蔬菜、鱼、肉，为避免吸收过多的糖油，也避免游泳圈越来越粗，我是越发喜欢做欧式面包，手法和...

“面包棒跟阿拉棒做法差不多，却是完全不同的口感，相比之下，我更喜欢面包棒的香甜松软，老少皆宜。非常的简单，而且省时间，从准备材料到开吃就一个多小时”食材明细主料面包粉（150克）牛奶（70克）鸡蛋液（30克）白砂糖（15克）黄油（8克）酵母（2....

食材明细主料全麦面包粉（200克）酵母粉（2-3克）鸡蛋（1个）辅料盐（1克）水（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无糖无油全麦面包的做法步骤1、用的这种全麦面包粉。2、几样食材混合。3、面包机活面两次。4、用的面包机快速活面挡...

“减肥佳品啊！”食材明细主料高筋面粉（210克）全麦粉（90克）盐（5克）干酵母（2.5克）辅料水（210克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）无糖全麦面包的做法步骤1、材料备齐。水可以用冰水。2、所有材料放入面包机揉面。3、揉到能拉出...

“很好吃，制作方法很简答。”食材明细主料温水（1又1/2杯（45度左右））脱脂奶粉（4大勺）辅料高筋面粉（4杯）葵花油（4大勺）快速酵母（1又1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无盐无糖面包的做法步骤1、准备材料2、将所有材料倒入...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....

“无糖更健康”食材明细主料高筋面粉（220g）全麦面粉（40g）黄油（21g）温水（125g）核桃仁（50g）蛋液（30g）辅料无糖改良剂（15g）盐（2.8g）酵母（5g）杏仁片（少许）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）无糖全麦面包的做法步骤1、合影，2、将水和酵母混合，...

“感谢美食天下、感谢ACA公司对我的信任和支持！好的平台成就了许多好的作品！我能有幸晋级半决赛、总决赛，真是感到非常惊喜和意外，更感到荣幸和压力哈，一定努力学习更加进步！特别喜欢这次比赛，没有强制命题，自由度高，很适合真...

“自从有了面包机之后自己一直没有动手去揉过面团。昨晚心血来潮还是想动手试试手揉出膜，记得以前手揉面的时候揉了2小时才出膜，那个过程真的死的心都有了，昨晚找到技巧。过程中各种蹂躏摔打，15分钟膜就出来了。完胜了面...

原味火鸡面最正宗，火鸡面是拉面的一种，是大众喜欢的一种速食。中国叫快速面，韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名，吃着甜辣的感觉，第一口微辣略甜，之后会越来越辣，各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面，奶油味火鸡面，芝士火鸡...

“想吃甜食，可是又担心发胖？揉面麻烦？那么你可以试试这一款无糖免揉面巧克力香蕉面包。我用了甜甜的红薯替代白糖，低卡高纤。半小时就能做出一款浓浓巧克力香蕉味的健康面包。”食材明细主料全麦面粉（350ml）红薯（500g）辅料核...

香港。车仔面是香港地区的一种特色面食，其源于1950年，一碗车仔面可以自己选择调料，口味真正任由自己调配，材料丰富，味道鲜美。车仔面的做法有很多。如：青咖喱车仔面。主要材料有：菠菜、鸡胸肉、鲜香菇、西兰花、车仔面一包、...

“这个正宗的老式面包的方子，是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头（适量）金像面包粉（210克）低粉（90克）细砂糖（96克）即发干酵母（6克）水（25ML）主面团（适量）盐（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黄油（70克）辅料表面装饰...

“我的意大利面以前是没放青椒，今天我将我以前的意大利面改良一下加了点青椒就更好吃了。”食材明细主料意大利面（150g）辅料黄油（适量）番茄（2个）洋葱（1个）青椒（4颗）蕃茄酱（125g）黑胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

生煎包是江浙沪地区传统小吃，满足了人们三餐的需要。生煎包，顾名思义就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪过的皮外表更香脆，内陷多是荤素搭配，种类多样，个头正好，一口一个，汤汁与馅、皮混合，是绝佳的美食。下面就向大家...

“欧包一般是无糖，无油，方便而且健康的一款烘焙点心，非常适合当早餐吃，切开它的内心柔软而有韧性，但没有海绵似的感觉，细密而均匀”食材明细主料高筋面粉（200克）辅料酵母（2克）盐（4克）水（130克）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无糖...

“今天做的面包是用长帝烤箱做的第三次。忘了加糖，居然也成功了！”食材明细主料面粉（300克）水（约100毫升）辅料鸡蛋（1个）酵母（3克）盐（1克）猪油（10克）馒头改良剂（3克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）无糖版小面包的做法步骤1、将鸡蛋...

包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友没有听说过，糯米包子只...

“这是有着原始朴实味道的健康面包，用料简单，做起来也不麻烦。对面团的要求不高，不需要揉出薄膜，起吃来可口好吃，非常适合新手操作。这次用长帝蒸烤箱来试制做欧包，感觉很轻松，不用烦心去放小石子来自制蒸汽发酵时的湿度也放...

“在我这里，不管做菜还是做点心，只挑材料易得、人工操作步骤少的来做。中午大宝放学回家吃饭，二宝一岁多，光是喂二宝一日三餐已经忙到飞起，更别说还要准备一日三餐、打扫卫生、洗晒衣服。做父母，就是修行来的。言归正传，今天...