相关日式牛奶卷的家常做法的餐饮知识

食材明细主料高筋粉（150g）酵母（3g只）盐（2g）牛奶（65g）奶粉（5g）淡奶油（10g）生鸡蛋黄（1个）白糖（30g）辅料黄油（15g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）日式牛奶卷的做法步骤1、将除黄油外所有材料放入面包机启动第一次和面程序2、第一次和面...

“此配方：也适合手揉，我用的是Beko倍科厨师机K6。加了老面的日式牛奶卷，大人小孩都爱吃！奶香味十足，云朵般松软，一吃就爱上！食材：高筋面粉250克，奶粉7克，盐3克，细砂糖30克，耐高糖酵母3克，鸡蛋1个，牛奶135克，干玫瑰花4朵，玉米油20克，老...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时我很喜欢吃甜品，每次和朋友出去吃东西甜品都是我必点的一道食物，在外面吃甜品成本很高，所以我自己买了一个烤箱，准备自己做，因为自己喜欢吃所以我也想看看自...

“日式海盐卷，难以抗拒的可甜可盐。”食材明细主料高筋面粉（826克）低筋面粉（354克）海藻糖（30克）鲜酵母（20克）冰水（500克）酸奶（330克）黄油（36克）老面（200克）汤种（80克）咸味黄油（6克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）日式海盐卷的做法步骤...

“嫂子从桂林来广州玩，一进门就强烈要求我给做一个日式春卷蛋糕，说是她最喜欢吃的蛋糕，软软的蛋糕体，外面包着紫菜，里面是青瓜、肉松、火腿，食材虽然简单，但是就是回味无穷，呵呵，听得我心里美美的。这里我的蛋糕卷用的是蜂蜜戚...

“我最初接触的日式肥牛饭就应该来自吉野家，非常非常的喜爱，以至于后来在更高级一点的日料店里再吃到的肥牛饭我都觉得比吉野家还不如。因为喜爱，所以想自己学着做，我查阅了大量教程关于日式肥牛饭，几乎所有的教程做法都是...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟牛奶卷，相信很多人都吃过，那香浓的牛奶香气，真的是非常美味。在早餐或休闲午后来一份汤种日式牛奶卷，绝对是人间一大享受，堪称人生一大乐事。汤种日式牛奶...

“鸡蛋卷厚厚的。口感卻又嫩嫩的。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料萝卜泥（适量）调料高汤（130cc）淀粉（1大匙）糖（1小吃）盐（少许）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）日式鸡蛋卷的做法步骤1、將蛋打散后將调味料放进去,再搅拌均匀，开中火，用...

“上周推了烤白菜色拉之后，有一个知识渊博的学员晚上微信我，说中国也有用白菜做的凉拌菜，叫做“乾隆白菜”。这道菜的由来，是乾隆在某年微服出巡时，光顾北京一家不起眼的小馆子，吃到了用醋与芝麻汁做的凉拌白菜，酸甜可口，爽脆...

“从小喜欢葱花的味道，这次想念了一年多啦，终于吃到自己亲做的葱花花卷啦~~我美呀美呀美呀美~~~家里大桶的牛奶没人喝，所以用牛奶和面，处理掉~~还不浪费；”食材明细主料自发粉（500克）牛奶（280克）辅料葱（适量）盐（适量）油（适量）葱香（口...

“寿司是日本传统的食品，既可以当小吃也能作为正餐。制作寿司是一门入门容易，而精通却很难的料理。据说在日本，寿司这一行的规矩是师傅带徒弟的学艺方式，入行后需要“煮饭三年，握寿司八年”，从打杂开始学起，多年技艺磨练后才...

“寿司走起、”食材明细主料寿司饭（50克）蚧子（30克）沙拉酱（20克）青瓜（1条）蚧柳（2条）玉子（1个）紫菜（适量）辅料散装芥辣（适量）寿司姜（适量）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）日式加州卷的做法步骤1、竹帘放平,上面放入寿司饭,再铺上蚧子...

“现在很流行的一款面包，你也跟风来做吧。柔软的不要不要的，口感太赞了。淡淡的奶香，吃一个绝对有意犹未尽的感脚。”食材明细主料酵母（（主面团）2克）糖（（主面团）60克）盐（（主面团）3克）鸡蛋（（主面团）1颗）牛奶（（中种）140克）高筋面粉（（主面团）120克）...

“组织细腻绵密，口感柔软不干。”食材明细主料黄油（50克）低粉（70克）牛奶（65克，室温）鸡蛋（5个，室温）白砂糖（60克）淡奶油（250克）糖霜（25克）辅料盐（一点点）香草精（5克）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）日式棉花卷的做法步骤1、准备工作:1.先...

食材明细主料高筋粉（260g）牛奶（130g）白砂糖（45g）淡奶油（40g）蛋液（20g）奶粉（15g）黄油（20g）酵母（3g）辅料精盐（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）日式牛奶面包卷的做法步骤1、将除黄油以外的所以食材放入面包桶中，先液体后固体，起动和面...

食材明细主料鸡蛋（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料甜辣酱（或盐适量）蘸酱（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日式厚蛋卷的做法步骤1、鸡蛋打匀，不要忘了加盐，其实觉得用蜂蜜也不错。2、胡萝卜和黄瓜去皮切段，胡萝卜过水煮熟，水...

“小朋友下饭菜，可以盖浇饭，方便快捷。”食材明细主料肥牛卷（300g）辅料洋葱（适量）生抽（适量）香菜（适量）孜然（适量）老抽（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒肥牛卷的做法步骤1、肥牛焯水，水开下肥牛略开立即关火用筷...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时曾经有很长一段时间，这道汤种日式牛奶卷真的是极其风靡美食圈，可以说，不仅好吃，还绝对是甜品全的一大颜值担当！这道美味汤种日式牛奶卷经过了一些小小的改...

“一直很喜欢吃吉野家的肥牛饭，这次用超市里买的肥牛片仿做的，味道很不错。”食材明细主料洋葱（半个）肥牛（300g）辅料生抽（1汤勺）糖（3g）味极鲜（适量）盐（1g）料酒（1汤勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日式炒肥牛的做法步骤1、洋葱洗...

“消耗蔬菜的好办法，本来是普普通通的蔬菜饼，加上柴鱼片挤上酱，很好吃。”食材明细主料卷心菜（150克）洋葱（1/4个）胡萝卜（1/3个）韩式煎饼粉（70克）清水（70克）鸡蛋（1个）培根（2片）辅料蛋黄酱（适量）芥末酱（适量）柴鱼片（适量）油（适量）清淡（口味）煎（工艺）...

“简简单单的牛奶小餐包，香甜松软，配上一杯牛奶，就是小盆友最喜欢的早餐~”食材明细主料高筋面粉（300克）奶粉（10克）酵母（3克）盐（3克）牛奶（185克）全蛋液（40克）辅料黄油（30克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）日式牛奶餐包卷的做法步骤1...

“这是一款微咸的软面包，奶香味十足。虽然做法朴素简单，却能吃出酥皮底，表面脆，内心柔三种丰富口感。还有着Q萌的面包造型，让人迫不及待地想咬一口。”食材明细面团材料高筋面粉（1650g）低筋面粉（350g）冰水（±1000ml）淡奶油（200g）全...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟日式牛奶卷，这是一款非常蓬松、柔软又有营养的面包，非常的香，价格也不贵白白胖胖的样子十分憨厚可爱，甜甜的味道小朋友会特别喜欢。所以家里有小朋友的妈...

“这个菜是非常典型的日本家庭菜，类似于中式的土豆炖牛肉，但味道更清淡一些，比起浓油赤酱型的略显清淡，但更有利益健康。”食材明细主料牛肉（300克）辅料胡萝卜（1根）土豆（1个）洋葱（半个）魔芋结（适量）豌豆粒（适量）配料生抽（3勺）味淋（2勺）白...

“风靡烘焙群的方子，我采用的直接法，出炉以后，这个面包好香好软，客厅都是面包的香味。如果是三能金烤盘，请用方子80%的材料制作。”食材明细主料高粉（250克）低粉（50克）白砂糖（60克）酵母（4克）纯牛奶（120～140克）盐（3克）奶粉（10克）小鸡蛋（一个...