相关柠檬面包卷的家常做法的餐饮知识

“喜欢孟老师的面包，家里没有香橙，就用柠檬代替，没想到做出来也非常好吃，因柠檬被糖和蜂蜜腌过，没有了酸涩的口感，取而代之的是柠檬清新香甜的口感，吃完口齿留香哦～”食材明细主料高筋粉（250克）辅料蛋液（55克）白糖（40克）牛奶（100克）盐...

“这款柠檬十字排包是鲍鱼老师的方子，非常好用。我的面包机是ACA-P10B，烤箱是长帝CK-10B，十多年前买的，做一般的点心还可以，但因为小，受热不太均匀。”食材明细主料高筋面粉（400g）水（185ml）全蛋（1个）无盐黄油（50g）柠檬（一个）辅料细砂...

“相当含混的食谱。短短两句话：发面，排气，加果干，揉面，就进了模具，然后就到了烘烤。整个过程心里装着满满的疑惑。疑惑之一，方子中，一个柠檬汁一个鸡蛋，便是全部的液体用料，一共300克的面粉，液体会不会太少？果然太少，面粉变成絮状...

“柠檬奶酪包有着浓浓的柠檬香与奶酪香，香香甜甜的面包，下午茶的时候来一个，再配一杯柠檬茶，马上来神！”食材明细主料面包预拌粉（350克）水（200克）酵母（2.5克）糖（20克）黄油（30克）辅料奶油奶酪（60克）柠檬皮屑（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...

“红烧肉国民经典的家常宴客菜，香薷软糯，其做法也是多种多样，一般传统的做法都是需要用糖色给其猪肉上色，但是制作过程中难免会把油脂溅到身上，尤其是家里女人做菜特别怕的，今天，天天家做的红烧肉也炒了糖色但是这样做就不用...

“入手的《烘焙，从面团开始》一直在看，从未尝试过里面的配方，因为看的过程中发现书中的任何一种基础面团的百分比配方都是一样的~~~，今天尝试一下其中的白面团面包中的柠檬面包，取出高筋粉称量时才发现面粉不够多了，只能加...

食材明细主料干馒头（2个）辅料柠檬（1个）红萝卜（一个）甜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制柠檬味面包糠的做法步骤1、准备两个剩干馒头（馒头在制作时用红萝卜汁加点柠檬汁加一点酵母和一点糖和面然后蒸出的馒头放一晚即可）2、...

“我家孩子今年5岁，每年的生日蛋糕都是我亲手做的，自制蛋糕不仅健康卫生，美味也不减分。今天我将给大家分享一款零失败的水果奶油蛋糕卷的做法，您看一遍准会，学会这个，家人想吃蛋糕的时候可以轻松做，相信您的家人一定会感到...

“因为不爱吃菠萝，但又喜欢吃凤梨酥的外皮，家里买了不少柠檬，所以发挥自己的聪明才智，发明了柠檬酥。只此一家别无分号(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料柠檬（3个）白糖（150克）奶粉（40克）低筋面粉（90克）盐（1.5克）辅料鸡蛋（3个）黄油（75克）糖...

“实力与外贸并存的小面包”食材明细主料牛奶（140g）面粉（260g）蛋黄（三个）辅料酵母（2g）鲜柠檬汁（适量）食盐（2g）蜂蜜（适量）原味（口味）未知（难度）蜂蜜柠檬小面包的做法步骤1、加入蛋黄牛奶和酵母，静止三分钟。2、加入蜂蜜柠檬汁，面包机揉十分...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟最近网上流行各式各样的网红面包，看起来非常的诱人，而且口味，颜值更是让人眼花缭乱。不过，这款柠檬面包卷个人觉得更胜一筹。柠檬的口感清新，配上面包吃起...

“柠檬酸奶包中一滴水都没有，用的是中种法，非常的松软清香，蘸些我上个菜谱所做的柠檬糖浆一块吃，更加美味！”食材明细主料高筋粉（250克）青柠檬皮屑（1个）凝固型酸奶（85克）酵母（4克）黄油（30克）辅料盐（2克）糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...

“简单好吃。”食材明细主料快速面（500g）黄瓜（50g）辅料柠檬鸡爪汤汁（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬鸡爪凉面的做法步骤1、快速面一包。2、下锅煮5分钟，喜欢硬的的可以少煮两分钟。3、黄瓜擦丝。4、柠檬鸡爪汤汁...

“柠檬酱用料：柠檬2个；鸡蛋1个；糖40g；麦芽糖30g；水50g面包用料：高筋面粉180g；酵母2g；糖16g；蛋液25g；水95g；盐2g奶酥粒用料：低筋面粉25g；芝士粉5g；糖15g；蛋液10g表面装饰：椰子粉适量”食材明细主料高筋面粉（180g）酵母（2g）糖（16g）蛋液（25g）水（95g...

“新入手了几个圆锥模具，想着什么时候有时间做一些海螺卷，家里没有奶油，但是正好有前几天做好的柠檬酱，搭配软绵的海螺卷，滋味也是不错不错的~”食材明细主料酵母（1.5tsp）温水（240ml）鸡蛋（1个）融化黄油（3tbl）糖（3tbl）盐（1.5tsp）面粉（450...

“不会整形，我们可以把外面贴上水果来让它华丽丽的变身。我用的是糖水柠檬，味道酸甜，清新自然，配上甜的紫薯馅，别有一番风味。另外，如果放在糖水橙子片，那会橙香溢，没有酸味，只有甜味，大家可以自已的喜好来选择。高筋面粉260克...

“我善于利用工具，柠檬做成果酱，保存时间长一点。因为边做边拍，镜头脏了，拍出的照片有些模糊。”食材明细主料柠檬（10个）辅料冰糖（200g）原味（口味）未知（难度）面包机做柠檬酱的做法步骤1、柠檬用盐水刷干净，去头尾，切开去籽2、破壁机...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：650g低筋面粉：300g泡打粉：3g蛋糕油：20ml柠檬色香油：少许沙拉油：150ml辅料具体步骤1.把鸡蛋和砂糖混合在一起，搅拌至糖溶化。2.加入低筋面粉，搅拌至没有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟柠檬面包卷是一种香软可口的食物，平时可以当做小零食食用。那小巧的柠檬卷看起来就惹人喜爱，闻起来也是一股清新的柠檬香气，真是忍不住想咬上一大口。里...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时柠檬面包卷是一道十分不错的小吃，我从来没有见过这样大胆创新的小吃，柠檬的味道和面包相互结合，吃到嘴里有一钟飘飘然的感觉，使我心旷神怡，在午后来一道这...

食材明细主料意大利面（适量）柠檬（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）奶油（适量）鸡汤粉（适量）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬意大利面的做法步骤1、锅中烧开水煮意大利面2、另取一锅，锅中倒入奶油小火加热，加入柠檬皮和柠...

“一直想做橘子蛋糕卷的27，因为家里没有橘子，但是，嘴又馋了，于是，把冰箱的里的柠檬翻出来，做了今天的柠檬蛋糕卷~嘻嘻~~”食材明细主料柠檬（一个）低筋面粉（80g）辅料鸡蛋（4个）白糖（40g（加柠檬里））细砂糖（80g（60g加入蛋白，20g加入蛋黄））无味...

“其实按照它的口感和我有限的烘焙知识，我更想叫它蛋糕，但是原方子就这么叫的，我也不好乱改。这个面糊还可以制成马芬。形状无所谓，随自己喜欢；叫什么也不重要，关键是灰常好吃。原配方白砂糖量是300克，做了一次，太甜快齁着了...

“柠檬，又称柠果，因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”；因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬可以抵抗坏血病。可以预防感冒...

食材明细主料高筋面粉（270克）蜂蜜水（100毫升）新鲜柠檬汁（20毫升）辅料融化的黄油（2大匙）白糖（2大匙）食盐（1/3小匙）酵母（2小匙）鸡蛋（1个）柠檬皮碎（适量）椰蓉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清新柠檬辫子面包的做法步骤1、柠檬用食盐...