相关银针粉的餐饮知识

营养美味的银针粉怎么做简单又好吃

营养美味的银针粉怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料针粉:一斤火腿片:四片小香肠:两条辅料精盐:三调味勺花生油:少许生抽:两匙鸡精粉:半调味勺具体步骤银针粉稍微洗一下沥去水备用。火腿片切丝,小香肠切粒。...

好吃银针粉怎么做简单又好吃

好吃银针粉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃面食的朋友们,我在这里告诉大家一款好吃银针粉。就是把面团团成细条形状,蒸制而成!不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!可以加入自己喜欢吃的菜里...

简单的银针粉怎么做简单又好吃

简单的银针粉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:55分钟主料粘米粉:适量辅料盐:适量油:适量具体步骤将水煮直沸腾后加入粘米粉,并加入少量盐。用炒的方式将水和粉搅和均匀。水粉混合后起锅,双手用力搓至粉团有韧...

香气浓郁的银针粉怎么做简单又好吃

香气浓郁的银针粉怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料肠粉:500辅料沸水:适量洋葱丝:适量胡萝卜丝:适量芝麻:适量具体步骤1肠粉慢慢加入沸水揉成光滑的面团(我用的是面包机揉面)沸水一定要一点点的加进去,不要...

自制的银针粉怎么做简单又好吃

自制的银针粉怎么做简单又好吃

准备时间:25分钟    烹饪时间:15分钟主料澄粉:300辅料盐:适量油:适量开水:适量具体步骤把所有材料混在一起除了水!把烧开的水一边慢慢倒入一边用筷子搅拌!直到雪花状!然后用手把粉搓均匀.捏小块...

酸辣银针粉怎么做简单又好吃

酸辣银针粉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料银针粉:300血豆腐:150白豆腐:150鸡肉:100鹌鹑蛋:适量蟹肉棒:适量草菇:适量豆芽:适量油麦菜:适量虾:适量辅料小葱:适量郫县豆瓣:适量姜:适量具体步骤鸡肉入开水...

广东民间小吃的银针粉怎么做简单又好吃

广东民间小吃的银针粉怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料银针粉:适量辅料小葱:适量姜:适量食用油:适量酱油:适量具体步骤准备所需材料。银针粉装盘,上锅大火蒸10分钟。姜剁成姜蓉、小葱切成葱花。锅内倒入食用...

好吃的银针粉怎么做简单又好吃

好吃的银针粉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料银针粉:500瘦肉:200红椒:两根绿豆芽:250辅料香葱:几根盐:适量胡椒粉:适量酱油:适量具体步骤1、青葱切成段,红椒切成细丝,绿豆芽洗干净控水备用。热锅,下油,爆...

美味银针粉怎么做简单又好吃

美味银针粉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料银针粉:适量辅料姜:适量小葱:适量食用油:适量酱油:适量具体步骤准备所需材料银针粉装盘,上锅大火蒸10分钟。姜剁成姜蓉、小葱切成葱花4锅内倒入食用油...

鲜香爽脆的银针粉怎么做简单又好吃

鲜香爽脆的银针粉怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料澄面:150淀粉(生粉):100辅料水:275生抽:5ml糖:少许具体步骤水倒入锅中煮沸,转小火,边倒入粉边搅拌,确保粉都烫到。(锅比我大一点好些)烫熟的面团倒在案板上搓...

不错的银针粉怎么做简单又好吃

不错的银针粉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料澄面:225木薯粉:25辅料盐:4克橄榄油:半汤匙具体步骤涂上油的碟澄面、木薯粉过筛加入盐拌匀。将粉类倒入盆内,将沸水撞入粉类,快速搅拌。拌匀後盖上湿布...

好吃的鸡丝银针粉怎么做简单又好吃

好吃的鸡丝银针粉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料开水:43鸡丝:60木耳:3绿豆芽:87水晶虾饺粉:30辅料鸡粉:1白胡椒粉:1小撮花生油:3老抽:少许食盐:适量香葱:适量具体步骤冷冻鸡胸肉解冻,清洗,切成细条。切好的鸡...

自己做的银针粉怎么做简单又好吃

自己做的银针粉怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料粘米饭:400辅料水:100食油:10具体步骤锅内放100ml的水,烧开,倒入400克粘米粉,不用搅拌,盖上锅盖,煮3分钟自制银针粉的做法步骤22.把煮好的粉倒出来先用饭...

银针粉的做法 银针粉怎么做

银针粉的做法 银针粉怎么做

食材明细主料粘米粉(200g)木薯粉(75g)辅料开水(280g)调料盐(4g)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)银针粉的做法步骤1、粘米粉,木薯粉和盐混合,慢慢加入滚开水,边加边用筷子搅拌成絮状。(一定要用刚煮开的开水。粉的吸水性不一,太湿...

美味的银针粉怎么做简单又好吃

美味的银针粉怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟银针粉是一种很有用的食材,无论你想怎么吃,都可以满足你的口欲。你可以在前一天晚上自己动手做好,然后第二天早上起来蒸一碗银针粉当做早餐,既美味又便捷...

鸡丝银针的做法 【天津】鸡丝银针 鸡丝银针怎么做

鸡丝银针的做法 【天津】鸡丝银针 鸡丝银针怎么做

“鸡丝银针是传统天津风味佳肴。银针是我们这里对绿豆芽菜的别样叫法,也称为银芽,还可以称作绿豆菜、豆芽菜。鸡丝银针是将鸡大胸肉切成丝与绿豆菜搭配快炒而成。烹制中不加有色的调味品,鸡丝裹糊也只是加蛋清,不加蛋黄,所...

银针肉丸的做法 银针肉丸怎么做

银针肉丸的做法 银针肉丸怎么做

食材明细主料黄花(200g)肉丸(100g)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银针肉丸的做法步骤1、用温水泡发干黄花,肉糜中调入盐、鸡精、淀粉拌匀2、冷水放入泡好的黄花、姜蒜末,烧开后转...

炒银针鱼的做法 炒银针鱼怎么做

炒银针鱼的做法 炒银针鱼怎么做

“最近跟红辣椒干上了,这是自家种的,非常辣的那种现在每当一炒菜,我就想红辣椒能否用上派场,哈哈这次用红辣椒、鸡蛋炒了银针鱼,味道香辣鲜美银针鱼无论是煎炒或以素肉、鸡蛋烹汤,都是很鲜美的菜肴其不但肉质细嫩,而且含蛋白...

蒸银针粉的做法 蒸银针粉怎么做

蒸银针粉的做法 蒸银针粉怎么做

“银针粉,是广东民间全统小吃。可拌可炒可蒸可做汤,再配上各种蔬菜酱料,常常用来做早餐和正餐。以前在农村都是用粘米粉做,现在外面卖的都是用澄面做,特别的漂亮,晶莹剔透,入口口感很Q,很弹。”食材明细主料银针粉(适量)辅料姜(...

银针粉的做法你知道多少

银针粉的做法你知道多少

银针粉是广东的一种特色的美味传统小吃,形状两头尖尖中间却鼓起来,十分有趣。夏天的时候佐以各种不同的蔬菜以及配料就可以成为一道代替饭食的美味小吃了。自己做的银针粉不仅健康美味,口感也是一流。接下来就要为大家带...

牛柳荷豆炒银针粉的做法 牛柳荷豆炒银针粉怎么做

牛柳荷豆炒银针粉的做法 牛柳荷豆炒银针粉怎么做

食材明细主料牛柳(适量)银针粉(适量)荷豆(适量)洋葱(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛柳荷豆炒银针粉的做法步骤1、烧热锅倒入适量橄榄油,把腌好的牛柳放入中火滑炒。2、炒到变色之后盛起备用。3、接着炒洋葱。4、洋葱...

大白菜腊肠炒银针粉的做法 大白菜腊肠炒银针粉怎么做

大白菜腊肠炒银针粉的做法 大白菜腊肠炒银针粉怎么做

食材明细主料自制银针粉(适量)大白菜(半颗)自制腊肠(1根)鸡蛋(3个)辅料油(适量)葱(2根)调料蚝油(1大匙)生抽(1/2大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜腊肠炒银针粉的做法步骤1、自制银针粉。(做法可看我的菜...

油泼银针的做法 油泼银针怎么做

油泼银针的做法 油泼银针怎么做

““银针”就是绿豆芽的中段,掐掉两头,取其中,就是“银针”。“油泼”的菜肴就是把主料焯熟后腌渍入味,然后用热油浇制而成。可以浇素油,也可以浇葱油,花椒油都可以。”食材明细主料绿豆芽(500克)辅料油(适量)盐(适量)花椒(少许)醋(...

金针银芽的做法 金针银芽怎么做

金针银芽的做法 金针银芽怎么做

“这道菜是在一本美食杂志上看到的,感觉它清淡,爽口很适合炎热的夏季,也就学着做了。食材再普通不过了,简单易做哦。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力...