相关家乡木耳的做法的餐饮知识

“第一次尝试的时候，没想到这味道竟然超赞的！因为做得少，又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候，我也会小露一手，每次都是盘子光光啊，hiahia！！”食材明细主料水发木耳（300g）辅料蒜末（适量）水淀粉（适量）配料油（适量）蚝油（1...

食材明细主料木耳（适量）肉（适量）辅料青椒（适量）葫萝卜（适量）圆葱（适量）配料植物油（适量）姜（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒木耳的做法步骤1、粗加工后的原料，木耳提前浸...

食材明细主料木耳（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）配料酱油（适量）蒜（适量）葱（适量）味精（适量）醋（适量）十三香（适量）盐（适量）姜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳小炒的做法步骤1、黄瓜与胡萝卜切片，木耳泡发择好...

“所谓乡土小炒，其实就是：茭白、黑木耳和瘦猪肉。因为用料很淳朴，给人一种“村气”，所以有个好听的名字——乡土小炒。今天极力为上班白领推荐这道菜，是由于这道菜不仅供给了体内营养，还可以清理我们的“肠环境”，使脂肪分布...

“白菜维生素比较多，适合小朋友，加上粉条，小朋友吃起来比较有乐趣”食材明细主料白菜（250克）木耳（50克）粉条（20克）肉（10克）辅料葱（1棵）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒（适量）大料（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常白...

食材明细主料面粉（50克）木耳菜（一颗）鸡蛋（一个）辅料肉松（少许）千岛酱（少许）水（少许）配料盐（少许）油（少许）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳菜煎饼的做法步骤1、自己种植的木耳菜2、准备好材料3、木耳菜切碎4、木耳菜、鸡蛋、面粉...

食材明细主料白菜（适量）泡发黑木耳（适量）辅料蒜（3瓣）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳烧白菜的做法步骤1、黑木耳去根蒂洗净泥沙撕成小朵。2、白菜洗净，白菜帮子和叶片分开，白菜帮子切...

木耳营养价值丰富，吃多了可以美容养颜，高血压的人可以多吃，会有一定的帮助的。莴苣大家应该也很熟悉，是一种常见的蔬菜，他富含多种维生素，可以增加食欲，防止便秘，还有利尿功能哦。那么如果把木耳和莴苣结合，就是莴苣炒木耳了，今...

食材明细主料大豆腐（1块）木耳（30克）胡萝卜（20克）黄瓜（20克）辅料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少许）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成片装入盘中...

食材明细主料莴笋（适量）木耳（适量）大蒜（适量）圣女果（适量）胡萝卜（小半个）辅料玉米油（6毫升）盐（2了）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒木耳的做法步骤1、木耳提前浸泡清洗干净沥干水份，莴笋去皮去除老皮切成薄片，胡萝卜去皮切成...

“如今的空气质量不好，所以要常常吃木耳，木耳可以排除我们身体里的毒素，很健康哦~！”食材明细主料干木耳（1把）芹菜（1颗）辅料小米辣（适量）小葱（适量）生抽（适量）香醋（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒...

“多多吃木耳，清清肺。”食材明细主料鸡蛋（适量）木耳（适量）辅料黄瓜（适量）葱（适量）十三香（适量）食用油（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木须木耳的做法步骤1、把木耳泡好，放在热水中焯好。2、...

食材明细主料木耳（200克）大白菜（500克）胡萝卜（少许）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒白菜的做法步骤1、将事先浸泡好的木耳，清洗干净，撕成小片，装入盘中待用。2、...

“冬天，雾霾严重，木耳作为最佳清肺的食材，是冬季里的首选。而且木耳补肾，清血，对人体非常有利。鸡蛋味甘；性平。归肺；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎。主热病烦闷；燥咳声哑；目赤咽痛；胎动不安；产后口渴；下痢；疟疾；烫伤；皮炎；虚人赢弱。健脑...

“我是一个可以三日没肉却不可一日没菜的人，但一直以来，我很少记录这种在大多数人眼里都是再简单不过的炒青菜，一是因为它本来就是真的简单，没有什么可以跟大家分享。二是青菜这东西适合现炒现吃，我每次做饭都是最后炒了才...

食材明细主料白菜（四个菜叶）水发木耳（一小碗）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后，用刀切片。2、水把木耳发开，热水可以加快干木耳发起来的速度。3、热锅...

“每到了夏天，木耳菜和秋葵就長得特別繁盛，市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜，可見，在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜，是在我的童年，那時爸爸第一次炒了這個菜...

“爸爸和我都和喜欢吃木耳！！”食材明细主料木耳（10克）辅料黄瓜（一根）配料蒜末（适量）葱丝（适量）黄瓜丝（适量）黑芝麻（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌木耳的做法步骤1、用温水泡发木耳2...

“家常菜，普通老百姓日常生活中常见、常做、常吃的菜。家常菜，随家而生，不仅有麻辣酸苦咸的“五味人生”，也有甜蜜家庭生活的情深意长。家常川菜木耳肉丝，普通的材料、平常的做法，依然可以“色、香、味”俱全，这就是川菜的魅...

“不知道是不是算家乡菜呢？这是我们家里常见的做法，但是我在美食论坛里似乎没有见到过这样的做法。下班后买了这块新鲜的猪后腿肉，本来想做个鱼香肉丝的，但是没有买到笋丝，后来想用茭白代替，但是卖菜的说这个季节的茭白都是...

“带鱼我还是喜欢红烧的，用今天买的带鱼烧的木耳，很好吃哟。。。木耳是我家必备的配菜，每次都泡上一碗，放在冰箱里，随吃随取，很方便的。带鱼具有一定的药用价值。我国古今医学及水产药用书籍记载，带鱼有养肝、祛风、止血等功...

“茭瓜可以炒食，也可以做馅料。每100克可食部位当中含有水分94.9克、碳水化合物3.2克、膳食纤维0.6克、胡萝卜素30微克。茭瓜富含水分和维生素，在食用时可为人体补充水分和维生素；茭瓜含丰富的纤维，能够促进胃肠蠕动，预防...

食材明细主料猪耳朵（适量）辅料腊（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）猪耳朵的做法步骤1、这面啊？？？？？？2、这样面啊？？？？？3、爽...

食材明细主料木耳（50克）大白菜（200克）豆腐皮（少许）胡萝卜（少许）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成片装入盘中待用。2、...

“我能这边乡村宴席，为保证出菜速度，大多会以冷菜，蒸菜，汤菜为主。只会有两三个烧炒菜，一般是一瘦，一素，一红烧。素菜多远青叶菜或一类快炒快熟菜，一般红烧多是红烧牛肉，鸭肉，鸡肉，鳝鱼，泥鳅，瘦肉多是以炒为主，椒麻木耳肉片就是其中...