相关咖啡族的最爱-咖啡果冻（日式）的餐饮知识

“这款咖啡果冻，可以说是咖啡族的最爱了。微微的苦中，带着淡淡的甜，淡淡的甜中又带着浓浓的奶香。吃到嘴里，清淡清新，同时参杂着浓郁的奶香，非常独特的口感。----一句话，我真的非常喜欢这款咖啡果冻。在日本的任何超市，都可以...

浓缩咖啡与美式咖啡的主要区别在于水温和水量。1、美式咖啡是冲泡式的咖啡，水温一般在90到93度，美式咖啡比浓缩咖啡较清淡较稀释，颜色呈浅咖啡色，一般所加的糖是根据个人需求来的美式咖啡比较苦。2、浓缩咖啡水温在95度以...

““美式咖啡”是咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡。美式咖啡只需要咖啡豆，没有牛奶没有奶泡，可冰可热，一年四季都很适合饮用”食...

“这个咖啡奶冻是临时作品，用冰滴埃塞duromina做的为什么说临时，因为咖啡不能喝了为什么不能喝了，因为冰滴壶坏了！坏了！坏了！30几个小时才滴出100ml比较流行的咖啡奶冻是小島的那个配方，用牛奶去泡咖啡豆，是泡整颗豆子浸泡2-3...

咖啡是我们生活中常见的一种食物，具有提神醒脑的作用，很多上班族或者熬夜加班的人群都喜欢喝咖啡，因为这样能够集中精神从而减少犯困的现象发生。制作咖啡的品牌商其实有很多，比如雀巢，星巴克，麦斯威尔等都是比较出名的，那么...

“不一样的口感体验不一样的冰爽，夏季的冻饮五花八门的。你可喜欢这一款？”食材明细主料黑咖啡粉（少许）冰粉粉（适量）辅料蜂蜜（一小勺）调料纯净水（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咖啡冻的做法步骤1、准备:黑咖啡粉，冰粉粉...

“我喜欢喝咖啡，尤其是喜欢不加糖的，所以我一般是不喝什么二合一或者三合一的，最关键的是怕里面有植脂末。自己用咖啡机萃取咖啡，好喝是好喝，但太麻烦，而速溶的无糖咖啡就成了首选，比如德国进口的格兰特馥馨咖啡，就是我特别喜...

“夏日里没事动手做点饮品也是不错的体验！”食材明细主料抹茶（4克）奶油（40g）咖啡粉（20g）辅料牛奶（适量）糖（适量）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式抹茶咖啡的做法步骤1、冷藏牛奶，糖水，抹茶准备好2、咖啡机萃取浓缩意大利esp...

说起日本的特色饮料，很多人都会想到著名的抹茶、玄米茶、大麦茶等茶类，但你又是否知道，其实日本人也很爱喝咖啡，特别是在生活脚步极为快速的东京，日式咖啡是日本饮食文化里不可缺少的一部分。日式咖啡有何魅力虽然在不同地...

“非常简单快速的咖啡冻～几分钟做完，冷藏后随时可以吃，方便快捷的一道零食～既可以直接吃，又可以加入鲜奶做成饮料～心动了吧～”食材明细主料咖啡（400g）辅料吉利丁片（10g）白糖（适量）鲜奶（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜奶...

食材明细主料咖啡粉（15g）开水（250ml）全脂牛奶（250g）辅料可可粉（少许）原味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花式咖啡的做法步骤1、准备全脂牛奶和过滤一杯意式咖啡。2、过滤好的咖啡倒入杯中。(喜欢加糖的这会儿可以加入)3、全...

“夏日炎炎，很容易让人无精打采，冲调好一杯香浓的咖啡，可以浓一些，向咖啡中放入冰块,把咖啡搅拌成冰咖啡，用奶油,巧克力粒做装饰下。就那么简单一杯好喝解暑的夏日冰爽咖啡就做好了。大家要不要也来一杯呢！”食材明细主料咖...

“这是当前咖啡店最流行的橙汁咖啡系列：冰橙乌龙美式咖啡。”食材明细主料橙汁（100ml）橘皮乌龙茶（100ml）冷萃咖啡液（20ml）辅料果糖浆（10ml）调料冰块（适量）甜香（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰橙乌龙美式咖啡的做法步骤1、1️⃣当然...

“爱尔兰咖啡算是鸡尾酒的一种，而且是为数不多的热的鸡尾酒。第一次喝爱尔兰咖啡，是在英国一个小镇的乡村酒吧里面，酒吧里面有各式的加了酒的咖啡，我特意选了爱尔兰咖啡。香苦的咖啡，顶着新鲜的奶油，淡淡的威士忌酒香百利甜...

“咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料，通常为热饮，但也有作为冷饮的冰咖啡。咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一。肠胃不好的人喝咖啡容易胃疼，但是如果牛奶含量高的话则可以减少咖啡因对胃的伤害，咖啡牛奶搭配...

““请问要点茶或咖啡？”“咖啡。”“请问您要哪种咖啡？”“爱尔兰咖啡。”“需要加眼泪吗？”“啊？什么?]-----------------------------------------------------------------以下为民间流传的故事：爱尔兰咖啡：思念此生无...

食材明细主料意式浓缩咖啡（15g）辅料开水（200ml）全脂牛奶（200ml）原味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）意式咖啡的做法步骤1、先用热水烫一下手冲咖啡壶。2、放入现磨的意式浓缩咖啡粉。3、由外向内划圈式倒入适量的开水。4、...

“咖啡樱桃是一种浆果，浆果被誉为是抗癌明星，含有丰富的维生素、矿物质、胶质和天然抗氧化剂绿原酸和植物纤维。由于其营养丰富不易运输和储存，故而很少被世人所知！但碧罗咖啡庄园的产品研发团队却将其开发为100%无添加的...

食材明细主料纯牛奶（1袋）速溶咖啡（1袋）辅料淡奶油（30g）白凉粉（30g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咖啡果冻的做法步骤1、锅中加入一袋纯牛奶，一袋速溶咖啡。2、加入30克淡奶油。3、加入少量清水。4、搅拌制融化。5、加入3...

“喝咖啡我偏爱微苦的口味有点杏仁的香气还有点巧克力的浓郁~”食材明细主料咖啡（两大勺（雀巢金牌速溶））纯牛奶（150ml-200ml）杏仁露（50ml）辅料巧克力碎（适量(纯度90%））杏仁碎（适量）奶香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏仁摩卡咖啡...

“首先非常感谢美食天下这个平台给予我试用琥爵咖啡的机会。其实试用的琥爵咖啡粉早已收到，只不过没有合适的煮咖啡工具，后来看了各位亲的日志，原来没有专用的煮咖啡工具也能做出香浓的咖啡，于是这个周末在家也煮了一回。...

不是。浓缩咖啡也叫作意式浓缩咖啡，是由咖啡豆磨成粉，经过咖啡机短时间冲煮而成的，里面的咖啡因含量比较低，口感喝起来具有浓郁的咖啡香味。美式咖啡口味比较清淡，冲泡的水温在九十度至九十三度，温度过低，会影响煮制的效果，温...

“咖啡的香味太诱人，作为忠粉的我怎么能满足新品奶萃挂耳只停留在喝的层面呢，抱着试试看的态度，居然让我的咖啡奶冻大获成功，而且操作非常的简便哦.....”食材明细主料奶萃挂耳咖啡（1片）纯牛奶（160ml）淡奶油（140ml）吉利丁粉（7克）...

“背景:上世纪30年代，因躲避战争，许多越南华侨回到云南居住，一个叫阮民宣的女人(从越南回来的）在昆明开办了整个昆明第一家名叫“新越”的咖啡西餐厅，后改名“南来盛”，主营法式西餐，此时的“南来盛”是属于公私合营的性质，后...

“咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克调制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴奋剂，对人体会产生很多影响，它可利尿、刺激中枢神经和呼...