相关冬瓜老鸭汤的做法步骤的餐饮知识

“天气这么炎热，怎么能不喝口汤呢！老鸭可是暑天的清补佳品，而这个冬瓜老鸭汤老少皆宜，是非常适合炎炎夏日喝的靓汤!”食材明细主料老鸭（半只）冬瓜（500g）胡萝卜（10根）辅料绿豆（150g）薏米（150g）莲子（100g）陈皮（80g）调料鸡粉（两勺）冰糖（适量）盐...

“炎热的天气，调养以清暑、健脾养胃为主，饮食最好以清淡、滋阴食品为主。鸭子是暑天的清补佳品，不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。夏天吃鸭以炖汤为佳，还可...

“老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、消水肿的功效，搭配冬瓜更有清热降暑的功效，是非常适合炎炎夏季喝的靓汤。重庆的夏季太炎热！全球气温...

食材明细主料鸭血（360克）冬瓜（290克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭血冬瓜汤的做法步骤1、食材：鸭血、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）2、将鸭血拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入鸭血翻炒一下...

“冬瓜老鸭薏米汤，是一款特别适合夏秋季节的汤水，很清淡鲜甜的味道。不肥腻，口感佳。夏季常喝薏米冬瓜老鸭汤可以清热祛湿、滋阴养颜！煲汤，砂锅是首选，坤博砂锅最大亮点是干烧急冷都不破，耐急、冷急热温差可达700℃，最高耐温...

“冬瓜解暑利尿，护肾降脂减肥，夏秋最为适合食用。”食材明细主料鸭肉（500克）冬瓜（300克）辅料玉米（1条）黄豆（10克）瑶柱（15粒）胡椒粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）姜（1小块）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉冬瓜汤的做法步骤1、鸭肉洗净加...

“去菜场里，路过那烤鸭店，不禁想买点烤鸭给女儿吃吃。有面皮、葱丝、酱都齐全，当时就想鸭骨架拿去和冬瓜烧汤。冬瓜，有良好的清热解毒功效，夏季多吃些冬瓜，能养胃生津、清热降火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不...

“《老鸭冬瓜汤》，能健脾化湿，祛暑除热！利尿解渴！这个冬瓜盅最适合三伏天大暑前后食用！”食材明细主料老鸭腿（1个）老东瓜头（1大节）姜片（数片）辅料煲汤料（1包（清补凉））料酒（适量）咖喱（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）老鸭冬瓜盅的做法步骤1...

食材明细主料火腿（几片）扁尖（100g）鸭子（500g）冬瓜（300g）辅料姜（1片）枸杞（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扁尖冬瓜老鸭汤的做法步骤1、鸭肉剁小块，洗净。我只用了一只整鸭的1/3，一整只太多了，总吃不完。2、锅中放水，烧开，放入鸭...

“薏米性凉，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效、冬瓜有清热解毒、利水消痰、祛湿解暑的功效，而老鸭汤有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血养胃的作用。夏季常喝薏米冬瓜老鸭汤可以清热祛湿、滋阴养颜！”食材明细主料鸭肉...

“清热解毒去湿哦！”食材明细主料老鸭（半边）辅料冬瓜（2斤）薏米（1碗）姜（5块）调料盐（2匙）胡椒粉（1匙）料酒（3匙）花生油（2匙）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冬瓜薏米煲老鸭汤的做法步骤1、老鸭肉冲洗干净血沫再用姜片，料酒，胡椒粉炒香去腥...

“这些天的温度是直线上升，在太阳底下呆的时间长一点人都感觉要爆炸了。炎炎夏日，真的要照顾好自己。广东人在这时就喜欢多点煮消暑解热的汤水，像这个冬瓜薏米老鸭汤。冬瓜可以消暑，薏米也就是薏仁也是美容食品，可以利水消...

“冬瓜薏米煲老鸭汤非常适合在夏天的时候喝，具有很好的清热解毒，清热去火的作用，具有不错的去湿除寒的效果，它的做法比较简单，味道特别的鲜美，有很好的利水利尿的作用，我们知道冬瓜和薏米都属于凉性的食材，能够发挥很好的解暑...

“老鸭冬瓜汤，清淡好喝，营养丰富，来上一碗棒极了！”食材明细主料老鸭汤（适量（烧好））冬瓜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老鸭冬瓜汤的做法步骤1、老鸭汤适量备好（提前用电压力锅煲好）。2、冬瓜去皮洗...

食材明细主料烤鸭（半只）冬瓜（适量）葱结（1个）辅料盐（适量）味精（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜烤鸭汤的做法步骤1、把冬天切成片，清洗干净2、把一起炖汤的烤鸭准备好3、锅中倒入少许油，放入姜丝，冬瓜片煸炒1分...

“冬瓜.鸭肉均为寒性，夏日败火。烹制过程不用油，清淡。加点胡椒中和一下寒性，增加口感味道。”食材明细主料鸭肉（400g）冬瓜（400g）海米（50g）辅料姜（一块(十克)）料酒（一匙）胡椒（三克）盐（五克）鸡精（三克）香菜（一克）枸杞（三克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小...

“现在虽然过了立秋，有些地方还是很热，比如我这里，一点秋意都没有，每天还是烈日当空，稍微运动下就一身大汗。陈皮冬瓜老鸭汤，一道消暑的老火汤，冬瓜要连皮一起煮，因为瓜皮的消暑效果比瓜肉还好呢，呵呵。”食材明细主料老鸭（600...

“这段时间既然当家的搞了这么一个活动，俺这个上班族也没有多少时间花心思搞创意，就来一个具有滋阴养胃、老少皆宜、汤鲜味醇的家常冬瓜薏米老鸭汤表示支持，多年的数码相机拍不出好照片，重在参与支持一下啦！”食材明细主料...

“一款特别适合夏秋季节的汤水，很清淡鲜甜的味道。它营养丰富，有滋五脏之阳、清虚劳之热、养胃生津的功效。”食材明细主料老鸭（半只）冬瓜（300g）薏米（50g）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）薏米冬瓜...

“冬瓜配鸭肉煲汤，利尿消肿，夏天滋补养生。”食材明细主料鸭肉（半只）辅料冬瓜（1.5斤）调料食盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜鸭汤的做法步骤1、冬瓜去皮，切块，鸭肉去除鸭屁股部分，将鸭砍小块。2、放适量姜。3、加一...

“老鸭冬瓜薏米汤，是一款特别适合春夏季节的汤水清淡鲜甜的味道。鸭肉具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的功效，特别适合上火、食欲不振、体内生热者食用；冬瓜有清热解暑的功效；薏米具有美白、健脾的功效，爱美的朋友要多喝哈。...

食材明细主料老鸭（1只）冬瓜（300g）薏仁（1把）红枣（5个）辅料老姜（一块）黄酒（5勺）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老鸭冬瓜薏仁汤的做法步骤1、老鸭处理完洗净剁块汆水，放3勺黄酒（或2勺白酒也可以去腥），几片老姜，开锅后把鸭肉开流动热水...

“夏季气候炎热多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。鸭肉性凉，为夏季滋补首选肉类。鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，，《名医别录...

“炎炎夏日，最好喝的汤，下火养阴，喝一口便可感受到不同一般的滋润。”食材明细主料老鸭（1个）冬瓜（800克）辅料沙参（适量）玉竹（适量）陈皮（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜煲老鸭汤的做法步骤1、沙玉竹洗一下泡水十分钟，陈...

“炎热的夏天，将水鸭配以各种食材，或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。”食材明细主料水鸭（半只）辅料冬瓜（200克）配料盐（适量）鸡精（少许）原...