相关6寸草莓黑森林蛋糕怎么做的餐饮知识

“这是我第一次做奶油蛋糕，总体感觉还不错，只是蛋糕胚——戚风蛋糕让我“疯”了，直到第二个才做成功。其实奶油蛋糕不难做，难得是做戚风。所以，先好好练习做戚风吧～”食材明细主料淡奶油（200ml）白砂糖（25克）水果罐头（适量）草莓（适...

“送给朋友的八寸生日蛋糕，嗯嗯，山寨了一把，离真正的黑森林蛋糕还是有差距的。下班后赶着做的，时间有点儿仓促，好在有万能的巧克力碎，完成抹面后直接把巧克力碎铺上去，完美的遮住了坑洼不平的抹面。”食材明细主料鸡蛋（5个）糖（6...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋低筋面粉牛奶玉米油白砂糖可可粉：40辅料黑巧克力植脂奶油樱桃酒樱桃蓝莓柠檬：50具体步骤1.3个鸡蛋用倒壳法分离在无油无水的不锈钢盆里2.鸡蛋加10...

食材明细主料8寸方形戚风蛋糕（1个）草莓（适量）动物性淡奶油（500ml）黑巧克力（适量）辅料细砂糖（50g）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）草莓黑森林蛋糕的做法步骤1、准备8寸方形戚风蛋糕一个，用面包刀片开成2片同样厚度的蛋糕片2、...

“这是我第一次做的蛋糕，一般都不做重复的，所以有图片，不是很详细。”食材明细主料低粉（100克）鸡蛋（5个）色拉油（40克）细砂糖（90克）纯牛奶（40克）巧克力（1块）樱桃（适量）奶油（适量）辅料芒果（1个）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）八寸黑森林...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料动物性淡奶油：300ML辅料新鲜葡萄：10余颗黑巧克力：140细砂糖：45具体步骤1.把动物性淡奶油加糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己喜好酌情增减。2.取一...

“裸蛋糕在生日蛋糕的款式里头是一款快手且简单的蛋糕，对抹面要求和装裱要求都不高，适合烘焙新手。蛋糕体切片后，抹上奶油放入水果，一层一层叠上去，表面直接用草莓等水果装饰即可，大大缩短了制作的时间。因为四周没有抹面，摄...

“今天给大家介绍火遍ins的草莓雪崩蛋糕做法，少女心满满的外表，隔着屏幕都能感受到它的粉嫩。柔软的戚风蛋糕披上细腻的奶油，再撒上满满的草莓粒点缀，让人垂涎欲滴。一刀下去，草莓粒和奶油倾泻而下，好看又好吃！”食材明细主...

“黑森林蛋糕是德国的传统蛋糕，有相应的用料规定。标准的黑森林要用到鲜樱桃，但是冬天没有樱桃卖，我就用樱桃果酱来代替了，味道一样也很好。这个配方我减少了糖的用量，相对比较健康一些。这个菜谱包含了戚风蛋糕的详细做法...

“前段时间家里有人送了车厘子，刚巧黑森林是我一直都想做的蛋糕，于是就做了这只蛋糕。但后来都是我自己一个人吃完的，别人一点儿都没帮忙。不过，新鲜的水果的鲜甜搭配上新鲜奶油的香甜，口感非常清爽，这是买来的蛋糕所不能比...

“第一次做草莓慕斯，怕腻，用了两片原味戚风作为夹层，这样吃起来口感会丰富些吧！因为以前发过两篇戚风的菜谱，所以这次没有写戚风的做法，对戚风感兴趣的小伙伴，可以参考以前的菜谱哦！担心剩下的奶油不好保存，这次索性把一盒淡奶...

“这是我第一次做生日蛋糕，对于奶油裱花不熟练，裱得不好看，但是胜在口感适宜，动物性奶油，醇香微甜不腻口。一向不喜奶油的婆婆，这次也吃了一大块蛋糕哦。”食材明细主料鸡蛋（5个）纯牛奶（40克）低筋面粉（80克）白糖（30克（蛋清））火龙果（1个...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料巧克力戚风一个：一个草莓：适量淡奶油：350毫升巧克力屑：150凤梨椰果：150辅料具体步骤1.烤好的蛋糕冷却脱模以后，横切成两片。2、把鲜奶油加糖粉打发（如果...

“一次做出多样化的蛋糕我的胃原味和巧克力🍫味都不想放过😍😍😍喜欢的朋友也试试看简单方便”食材明细主料低筋面粉（160）鸡蛋（8个）辅料彩虹糖（4至5颗）牛奶（80ML（水））糖（120g）葡萄干（适量）醋（2滴）奶油（400ml）玉米油（80ML）黄桃罐头（适量）巧克...

食材明细主料可可戚风蛋糕片（2片）鱼胶片（4片）淡奶（400G）细砂糖（40G）牛奶（360G）辅料椰丝（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑白森林蛋糕的做法步骤1、用牛奶浸泡鱼胶片至软2、步骤1隔水加热至鱼胶片融化后放凉3、淡奶加细...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料戚风蛋糕：6寸2个淡奶油：350ml辅料红樱桃果酱：适量草莓：1斤黑巧克力：50黄桃果肉：适量朗姆酒：适量具体步骤1.制作2个6寸戚风蛋糕胚一个原味一个可可2.淡奶...

“呵呵！历时半天，对于我这种不是专业烘焙师而言，这活儿真不是在家能快速干完的，烤蛋糕，裱花，制作巧克力屑都是相当费时间啊，不过看着成品的时候心里还是蛮高兴的，原来自己也可以做和西点店一样美丽的蛋糕。”食材明细主料面粉...

“千层蛋糕，近1、2年在朋友圈中风靡，同时也有很多私家厨房纷纷效仿。其实工艺的难度不大，但正应了以前物理老師的一句名言“不难但很烦”，所以各式各样的千层蛋糕都能卖得比较可观的价钱。黑森林蛋糕，相信很多和我同辈的80...

食材明细主料牛奶（50ml）色拉油（30ml）低粉（35g）可可粉（15g）蛋黄（3个）蛋白（3个）辅料玉米淀粉（5g）糖（120g）柠檬汁（少许）盐（2g）安佳淡奶油（450g）黑樱罐头（1盒）巧克力碎屑（1盒）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑森林蛋糕的做法步骤1、可可戚风蛋糕...

“黑森林蛋糕，给人尊贵优雅陶醉的感觉，是众多消费者的挚爱，在家里也不妨一试这看似复杂的蛋糕！”食材明细主料面粉（50g）黑巧克力（适量）樱桃（适量）草莓（适量）奶油（适量）辅料油（20g）鸡蛋（2个）牛奶（20ml）可可粉（适量）配料糖（适量）盐（适量）甜味（口味）...

“第五次做戚风，蛋糕依旧没回缩也没塌陷。还是那句话的说，方子掌握这样一个比例，干料:湿料=5:8，其中一个鸡蛋看做10克湿料，糖随意。知道了这个比例，以后都可以自己配方了哟～”食材明细主料低粉（45克）草莓粉（5克）鸡蛋（3个）白砂糖（35...

食材明细主料6寸可可戚风（1个）淡奶油（500g（没用完））糖粉（50g）辅料水果（适量）黑巧克力（100g）糖浆（适量）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑森林蛋糕的做法步骤1、黑巧克力2、糖浆：水65g、糖55g溶化即可，冷却后加入适量朗姆酒3、把黑巧...

“这款黑森林的做法非常简单，没有用到戚风蛋糕的做法，所以对于新手来说，百分之百的成功率才是鼓舞我们前进的动力吧。而且也非常随心的用到了草莓，而不是樱桃，看看你喜欢什么口味的水果吧。”食材明细主料黄油（90g）糖粉（150g（...

食材明细主料鸡蛋（4个）糖（130克（其中30克打发淡奶油用））牛奶（50克）低筋面粉（95克）可可粉（15克）辅料黑巧克力（200克）淡奶油（400克（其中300克打发用））蜂蜜（少许）红巧克力玫瑰花（一朵）薄荷叶（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）黑森林蛋糕的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：35可可粉：15细砂糖（加入蛋白）：30细砂糖（加入蛋黄）：20色拉油：32ML牛奶：32ML咖啡酒：10ML辅料鲜奶油：150ML草莓：6-8个黑巧克力：65具体步骤1.首先按照戚风蛋糕...