相关焦糖爆米花的家常做法的餐饮知识

“说起爆米花，我第一想到就是看电影必备品，不过每次走进电影院闻到那味，总觉得不舒服，大概是奶香味过了吧，说白了是香料多了，还是自制吧，再说也不难，买来爆米花玉米粒，加点油盖好锅盖立马噼噼啪啪绽放，很有喜悦感。更多食谱欢迎...

“焦糖爆米花。”食材明细主料小玉米（一把）辅料糖（100克）调料黄油（5克）甜香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦糖爆米花的做法步骤1、锅里放油。2、放入小玉米。3、玉米爆开盖上盖子。4、轻轻晃动锅让其均匀受热，等待其他玉米...

“事实证明电影院的爆米花绝对是暴利啊。”食材明细焦糖爆米花材料爆米花玉米粒（50g）黄油（8g）焦糖材料白糖（45g）黄油（20g）水（40g）甜味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦糖爆米花的做法步骤1、准备好材料。2、锅里放8克黄油，黄油融...

“很多TX应该都比较喜欢吃爆米花吧，尤其是去看电影啊，在外面逛街啊，或者在家看电视的时候，来点爆米花真的粉不错。但是都知道电影院的爆米花很贵，外面一些小店的便宜但是又不好吃～反正我是很喜欢吃那种糖特别多的，嚼着脆脆的...

“爆米花是国外很普遍的零食，一般看点影，party,三五知己聚会，家庭聚会少不了的。特别是开车远游，更是车上必备的零食！谁人不爱的牛油的香味，加上红糖的甜味，经过烧煮，混合成了西方人最爱的甜品口味-焦糖！爆米花加上焦糖，经过长...

“周末在家自制爆米花，成本五块，电影院卖35，做好后宅在家快乐刷剧，真的太惬意啦！”食材明细主料爆裂玉米（100g）辅料玉米油（30g）调料白砂糖（100g）水（50g）黄油（25g）小苏打（5g）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焦糖爆米花的做法步骤1、食...

“小时候的爆米花机是一个黑铅葫芦，玉米粒装进去，下面烧着火，上面用一个小把手摇啊摇，压力到了，开口放到一个袋子里，随着惊天动地的啪的一声，满满一袋子满是玉米香气的爆米花就爆好了。小孩们兴奋地围在边上，你一把我一把地吃...

食材明细主料球形爆列玉米粒（2勺）辅料花生油（2勺）黄油白糖（1勺）甜味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦糖球形爆米花的做法步骤1、准备全部食材。2、热锅，放入花生油，烧热70~80度，放入玉米粒，油要浸过玉米粒。然后不停翻炒，不然容易...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟电影院有三宝，3D眼镜，可乐和焦糖爆米花，电影配爆米花似乎已经成为了惯例，要是在家看电影也想来点爆米花呢，朋友，那你就来对地方了，今天这道美味家庭版焦糖爆...

食材明细主料小玉米粒（50g）色拉油（15g）辅料清水（40g）白砂糖（50g）黄油（25g）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制焦糖爆米花的做法步骤1、锅内倒入色拉油，加热。2、油热后，倒入小玉米粒，用铲子搅拌均匀，使得每一粒小玉米粒都能均匀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料玉米粒：50糖：35辅料水：50黄油：20玉米油：适量具体步骤1.准备用料2.锅中放植物油，开火。加入玉米粒，不断晃动锅，使玉米粒受热均匀。3.第一个玉米爆开时快速...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料爆玉米：100辅料油：适量白砂糖：50具体步骤1.爆玉米，用水略冲洗后，铺在厨房纸上，晾干。2.倒入油，搅拌均匀，让每颗玉米都沾上油。3.玉米倒入锅中，用筷子不停...

“其实自制爆米花已经有很多版本了，我看了主要还是用锅，但是对于我来讲，真心有点难，我的锅没盖子。。。呵呵，经过2次尝试，我已经找到了最简单的方法，用微波炉做爆米花，不过后期调味是要用到平底锅的。”食材明细主料自爆玉米（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家庭版焦糖爆米花是一道美味的甜品，可以周末闲暇的时候去做做，充实一下闲暇的时光，而且其实还是蛮有意义的呢，吃到自己做得东西感觉会超级不一样哦，胃口也...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米粒：半杯辅料糖：40葵花籽油：少量黄油：100水：少量具体步骤1.黄油隔水融化。2.这是已经化开的黄油，只要这么一点点。3.倒入玉米粒。4.拌均匀，让每粒玉...

“自打在超市发现有专用爆米花玉米卖后，就开始了自己做爆米花，呵呵，又一种街头零食可以自己DIY了，而且口感不输于影院门口卖的，主要是自己的用料安全，吃着放心，只要想吃，在家里十几分钟就可做出奶香诱人，甜脆可口的爆米花，在做...

“家人喜欢吃爆米花，外面买的不是太甜了就是有香精味，还是自己来弄吧，可几次下来，不是糖焦苦了，就是爆花率太低，爆出的米花不蓬松，经历几次总结出来的经验，得记录在此便于查找。”食材明细主料玉米粒（50克）黄油（10克）辅料糖粉（10克...

食材明细主料干玉米粒（200g）椰汁（150ml）牛奶（50ml）白糖（150g）辅料玉米油（适量）甜味（口味）干锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焦糖椰奶爆米花的做法步骤1、材料准备好。2、这是玉米粒。3、锅里倒点玉米油，倒入玉米粒。4、中火。记得一定要...

“这其实完全是源于失误。想做花生糖，但焦糖色并不在计划中。其实，一切都很顺利。按时到了家，一切材料准备好，花生进了烤箱，糖浆上了炉灶。然而，当糖浆咕噜咕噜冒了泡，拿着温度计开始测温的时候却发现情况有些不妙——糖浆开...

“我记忆中的爆米花是用那种黑炉子爆出来的。小时候一到寒暑假我和弟弟就被送到姥姥家，最先吃爆米花就是在姥姥家，当时我们那边还没有爆米花。所以每次去的时候就非常期待那位爆米花的老爷爷的出现。。。”食材明细主料...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料微波爆米花：120白砂糖：40无盐黄油：2纯净水：20ml辅料具体步骤1.用微波炉中高火3分钟把爆米花爆好，锅里放入纯净水，水开后加入白砂糖，小火不停搅拌，白糖很快...

说到爆米花，它可是在电影院中长期占据着重要位置。当你每次与朋友一起去电影院看电影时，都必买爆米花，还有可乐，这两个东西可是最佳伴侣，缺少他们，电影看着是没有味儿的。而爆米花的口味有非常多种，但我觉得焦糖奶油爆米花是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糖：300花生：350核桃：150芝麻：随意黄油：30辅料具体步骤1.中小火把花生和核桃炒脆（可以用烤箱，更省事，180度，2-3分钟~），拿出晾凉，切碎（不要太碎了，不切我觉得也可...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米：一小把辅料黄油：5砂糖：40水：15ml具体步骤1.锅里放入黄油，加热到完全融化后，放入玉米粒，铺满锅底。2.微将黄油与玉米混合一下后，盖上盖子，中小火加热，直到...

食材明细主料爆米花玉米（适量）甜味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）低糖爆米花的做法步骤1、准备材料：爆米花玉米。2、把锅烧热，倒入油，油要稍微多一些，要不会糊锅。3、热锅凉油，把玉米粒放入，加入三勺糖，搅拌均匀，让每粒玉米都沾...