相关绿豆粽子的餐饮知识

清香绿豆粽子怎么做简单又好吃

清香绿豆粽子怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:2小时绿豆粽子是一款口感质糯,豆香味型粽子。绿豆有着丰富的营养成分,经济价值与营养价值并存。具有清热解毒、止渴消暑的功效。而糯米富含较多的人体必需的营...

绿豆葡萄干粽子怎么做简单又好吃

绿豆葡萄干粽子怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料糯米:250绿豆:150葡萄干:100粽叶:1包辅料全棉绣花绳:一根红糖:2匙黄豆粉:2匙具体步骤1.糯米和绿豆浸泡2小时左右,沥干水分加清洗干净的葡萄干拌匀,粽叶清水...

卤肉绿豆粽子怎么做简单又好吃

卤肉绿豆粽子怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料新鲜粽叶:适量粽叶绳:适量糯米:适量五花肉:适量脱皮绿豆:适量辅料八角:适量草果:适量桂皮:适量香叶:适量豆蔻:适量丁香:适量老抽:适量食盐:适量冰糖:适量生抽:适...

好吃的绿豆粽子怎么做简单又好吃

好吃的绿豆粽子怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时说到端午节,大家想到的一定是粽子,但是大家经常会包的是蜜枣粽子。这里。我告诉大家一款好吃的绿豆粽子,我个人选用的是绿豆点缀在金黄色或者白色的粽子...

糯米绿豆粽子的做法 糯米绿豆粽子怎么做

糯米绿豆粽子的做法 糯米绿豆粽子怎么做

食材明细主料糯米(适量)绿豆(适量)辅料糖(适量)盐(适量)食用碱(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)糯米绿豆粽子的做法步骤1、备糯米和绿豆。2、将备好的糯米和绿豆合匀用清水淘洗数遍,浸泡二个时。再沥干水,放点盐和食用碱拌...

花生绿豆粽子的做法 花生绿豆粽子怎么做

花生绿豆粽子的做法 花生绿豆粽子怎么做

“每年端午节都会包十多个粽子,喜欢粽子那粘粘糯糯的口感,这次用了花生和绿豆,里面再放上红枣,吃到红枣的时候,香甜美味。”食材明细主料花生(20g)绿豆(21g)红枣(20颗)江米(500g)粽叶(20张)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单...

绿豆肉粽的做法 绿豆肉粽怎么做

绿豆肉粽的做法 绿豆肉粽怎么做

食材明细主料绿豆(适量)糯米(适量)五花肉(适量(腌制好))辅料粽叶(适量)棉绳(适量)调料盐(少许)油(几滴)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)绿豆肉粽的做法步骤1、准备好食材:糯米,绿豆提前泡四小时以上。五花肉放酱油,糖,五香粉,盐浓香高...

绿豆腊肉粽的做法 绿豆腊肉粽怎么做

绿豆腊肉粽的做法 绿豆腊肉粽怎么做

“端午,粽子。没有粽子,好像就不叫端午。别人给的粽子,相比自己包的,好像也少了许多意味。。。自己包粽子,哪怕只有几个,似乎也就有了端午的意味。。。”食材明细主料糯米(400克)绿豆(80克)腊肉(煮熟的,240克)调料盐(12克)咸香(口味)煮...

花生绿豆排骨粽子的做法 花生绿豆排骨粽子怎么做

花生绿豆排骨粽子的做法 花生绿豆排骨粽子怎么做

“端午节一天天的离近了,各地的风俗都少不了吃粽子吧!武汉的端午节有吃鸭蛋、皮蛋、粽子、绿豆糕的习俗,来武汉这多年,前些年过端午都是象征性的在超市卖粽子吃,不说价钱贵,味道也不咋样,还是自己包的好。这几年都是自己包粽...

包粽子的绿豆怎样去皮

包粽子的绿豆怎样去皮

将绿豆放在容器中,添加足量的清水,浸泡六个小时以上,绿豆泡胀以后,用手揉搓即可将绿豆皮搓掉,再将绿豆放在水龙头下冲洗,就可以将绿豆皮冲掉。处理好的绿豆可以搭配五花肉、虾米等食材一起制作绿豆粽子。包好的绿豆粽子可以...

粽子绿豆粥的做法 粽子绿豆粥怎么做

粽子绿豆粥的做法 粽子绿豆粥怎么做

“最后再上一碗粽子绿豆粥,今年的粽子就彻底消灭完了。粽子是糯米制作的食品,吃多不容易消化,而且糯米性属温补,所以我用以清热解毒、消暑祛湿、健脾和胃的绿豆和粽子一起熬粥,这样既综合了糯米的温性又营养有益于健康。”...

绿豆红枣粽的做法 端午粽子~绿豆红枣粽 绿豆红枣粽怎么做

绿豆红枣粽的做法 端午粽子~绿豆红枣粽 绿豆红枣粽怎么做

“今天是端午节,按照传统是要吃粽子的,全家一起动手,咸的甜的都包一些。”食材明细主料糯米(500克)绿豆(120克)红枣(适量)辅料干粽叶(适量)棉线(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆红枣粽的做法步骤1、绿豆和糯米清洗干净,...

绿豆糯米粽的做法 绿豆糯米粽怎么做

绿豆糯米粽的做法 绿豆糯米粽怎么做

食材明细主料绿豆(35克)糯米(550克)辅料粽叶(适量)棉线(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆糯米粽的做法步骤1、材料:绿豆(已泡发)、糯米(已淘洗)2、粽叶、棉线3、将已泡发的绿豆淘洗一下合入淘洗好的糯米中和匀。...

绿豆沙馅粽子的做法 绿豆沙馅粽子怎么做

绿豆沙馅粽子的做法 绿豆沙馅粽子怎么做

“清明节有些地方有吃粽子的习俗,清明粽既可用作上坟的祭品,也可做踏青带的干粮,还可做为赠送亲朋好友的礼品。今天给大家带来的是广西壮族阿婆包的大粽子,个头特别大,一个粽子两三个人可能都吃不完,香甜软糯,学会了约上亲朋...

绿豆红枣粽的做法 绿豆红枣粽怎么做

绿豆红枣粽的做法 绿豆红枣粽怎么做

食材明细主料糯米(1000g)绿豆(适量)红枣(适量)辅料粽叶(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆红枣粽的做法步骤1、绿豆洗净提前泡好。2、糯米淘洗干净沥水。3、买的新鲜粽叶。4、新鲜粽叶刷洗干净。5、锅里水开放入洗净...

红枣绿豆粽的做法 红枣绿豆粽怎么做

红枣绿豆粽的做法 红枣绿豆粽怎么做

“准备工作:糯米洗净泡4个钟,红枣、绿豆、枸杞也洗净泡好。干粽叶剪去粽叶头和绳子洗净煮软,然后用清水浸泡后沥干水份。”食材明细主料糯米(适量)辅料粽叶(适量)红枣(适量)黑芝麻(适量)枸杞(适量)绿豆(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煮(...

绿豆蛋黄腊肉粽子的做法 绿豆蛋黄腊肉粽子怎么做

绿豆蛋黄腊肉粽子的做法 绿豆蛋黄腊肉粽子怎么做

“又到端午,做了N多的粽子:八宝粽、鲜肉粽、蛋黄粽……不怕麻烦,只为自己做的安全又健康!!!八宝和鲜肉的已经分完,只剩蛋黄的了。晒一下啊。”食材明细主料咸蛋黄(16个)金华火腿肉(260g)香菇(100g)花生(50g)绿豆(600g)糯米(600g)辅料粽叶...

包粽子的绿豆需要炒吗

包粽子的绿豆需要炒吗

不需要炒,需要先煮熟。包绿豆粽子时绿豆需要提前浸泡,凉水浸泡10-12个小时,开水浸泡4个小时,浸泡的时间越长,绿豆越好煮,浸泡后的绿豆用手轻轻一搓,就可以把皮去掉了。包粽子时绿豆是需要提前煮熟的,因为绿豆本身比较硬,它比糯...

绿豆包粽子的做法是什么

绿豆包粽子的做法是什么

说到粽子想必不少的朋友们都很爱吃吧,因为粽子不仅是我国十分传统的美食之一,也是用来纪念爱国诗人屈原的一种寄托物,每到端午节人们都会通过食用粽子的方法来纪念他,那么,绿豆包粽子的做法是什么呢?不妨我们一起去研究看看...

包粽子的绿豆怎么处理

包粽子的绿豆怎么处理

绿豆先焯水去掉绿豆皮,然后用锅把绿豆煮熟。绿豆先用清水清洗干净,再用冷水下锅煮,煮至沸腾即可捞出,然后用清水浸泡10分钟,这时候用手即可搓掉绿豆皮。去掉绿豆皮后,把绿豆放入电饭煲中,加入适量的清水直到煮熟即可,煮绿豆时...

煎绿豆粽的做法 煎绿豆粽怎么做

煎绿豆粽的做法 煎绿豆粽怎么做

“每年春节前,妈妈总会包粽子过年,这个是我家节日的仪式感,不知道以后我们是不是否能传承下去没有,父母在家就在!且吃且珍惜。”食材明细主料粽子(1个)辅料油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎绿豆粽的做法步骤1、煮好...

绿豆猪肉粽子的做法 绿豆猪肉粽子怎么做

绿豆猪肉粽子的做法 绿豆猪肉粽子怎么做

食材明细主料糯米(适量)绿豆(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)绿豆猪肉粽子的做法步骤1、糯米加绿豆合匀。2、用清水淘洗数遍,淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。3、猪肉清洗切...