相关节日的餐饮知识

“金汤鲍鱼粥，制作简单，家宴、宴客上档次！”食材明细主料大米（1杯）小米（1杯）活鲍鱼（3只）辅料汤羹材料（如下：）大米（半杯）南瓜（适量）高汤（适量）清水（适量）油菜（3颗）枸杞子（适量）配料雨露（1茶匙）葱（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金汤鲍鱼...

食材明细主料鸡腿（一只）榛蘑（适量）滑子蘑（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）十三香（适量）味精（适量）八角（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡腿臻磨的做法步骤1、1鸡腿剁成块（买时商家给剁的）洗净2、2锅放水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料裸体鸡一只（：2斤左右）大土豆：一个洋葱丁：适量黄油：适量黑胡椒粉：一点花椒粒：2盐：两小勺烤肉酱(牛肉)：适量蜂蜜：适量老抽：适量辅料具体步骤1.空锅加热,倒入花椒粒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟白豆沙月饼是月饼的一种做法，月饼是中秋节过节的时候很多人爱吃的一款美食，吃月饼，看月亮，一家人团团圆圆也是不错的哟，赶紧动手来制作一份吧，对身体健康也...

“《学徒面包师》中的希腊宗教节日面包，可以用发泡酵头，也可以用波兰酵头。当初没有天然酵母的时候，自然而然用了波兰酵头。现如今有了发泡酵头，忍不住把它又翻出来，用发泡酵头再演绎一遍。这节日的面包，充满浓郁的香料果味...

大暑，是365天中最为炎热的节气，它在二伏前后，在长江流域的好多地方，经常出现40℃高温天气。所以要作好防暑降温工作，那在大暑的时候，该吃什么适宜的东西呢?在大暑各地有什么节日习俗?一、大暑该吃什么适宜的东西1.羊汤羊汤，...

“早在圣诞节前就烤了这些饼干，忙着一直没发，我家小朋友最喜欢吃饼干了，外面买的总归不放心，而且甜到齁，趁周末烤了好几盘。每次我做任何点心，都会询问我家小朋友的“意见”，我问他：妈妈做的饼干好吃还是外面卖的好吃？他总是开...

“时间飞快，转眼已经到了一年中的最后一个月，很多勤劳的主妇已经在酝酿节日大餐了。接下来的圣诞节、元旦、春节、元宵节……等等，不管多么忙碌，人们都会聚在一起。亲人也好朋友也罢，席间免不了推杯换盏，大鱼大肉的餐桌上，可...

“蹄筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。蹄筋能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。无论是牛蹄筋还是猪蹄筋都有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。...

端午节。端午节除了吃粽子外还要吃打糕，咸鸭蛋，黄鳝，煎堆，艾草馍馍，还要喝雄黄酒。粽子在保存的时候要用袋子装好放在冰箱里冷冻保存能保存1-3个月不变质坏掉，在包制粽子的时候需要加入一些配料，比如咸蛋黄，红豆，蜜枣，腊肉丁，花...

中秋节。因为桂花通常在秋天开放，中秋节便是在秋天。自古以来便有了中秋节喝桂花酒的习俗，桂花酒也有富贵吉祥，子孙昌盛的寓意，和中秋节团圆的寓意相呼应。桂花酒在酿制时选用的桂花应干净不带泥沙的，在酿制桂花酒时，也应该...

时间流转，转眼又快到一年一度的三八妇女节了，不少女性朋友都翘首以盼，家人和工作单位会准备什么惊喜，送什么礼物?这天一顿丰盛的大餐，绝对是必不可少的。那么三八妇女节去哪吃呢?可以举行哪些活动呢?今天小编就来为大家推...

不同节日到来的时候都会有不同的习俗，人们也会提前做好充分的准备，每一个节日不管是吃还是穿都有一定的讲究，这是从古至今传下来的历史，那么，白露节日吃什么？白露节日吃什么1.龙眼白露节吃龙眼是福建福州的一个传统习俗，民众...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟广式枧水粽对于爱吃粽子的人来说非常的好，这款粽子吃起来口感细腻，入口香气扑鼻，是非常不错的一款粽子，用粽子叶和糯米经过一定的工序制作而成的一款美食...

在我国，是有很多个节气的，除了国家的法定节假日外，还有一些从古代所流传下来的节气，至今还被人们所熟知。就比较重阳节，大家在重阳节的这一天，都会共约赏菊花，喝菊花酒。那到底重阳节是什么节日呢?以下小编就来带领着大家来...

正月十五是中国传统的元宵佳节，在这一天会举办很多民俗活动，比如闹元宵，猜灯谜，赏花灯，逛庙会等等，在饮食上也会比较讲究，会吃一些传统的食物来庆祝元宵节的到来。今天就一起来了解一下正月十五吃什么庆祝节日。正月十五吃什...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肉：5.5斤小肠：2.5米辅料盐：70白糖：150白酒：100ml13香：15白胡椒粉：20生姜：20具体步骤1.肉5.5斤洗净,去掉皮，保证去皮后，总共是5斤。我一般喜欢用猪后臀来做。肉...

正月十五是元宵节，是中国传统节日中一个重要的节日，继春节之后的一个团圆的节日，在这一天家家户户都要吃元宵，闹元宵，看元宵晚会，北方多吃饺子，非常的热闹有趣。...

“家庭宴请，不但要丰盛，而且还是要尽可能的省时间少费事，那一次用蒸锅可以做两个蒸菜，把所有的食材准备完毕，上锅蒸，然后蒸的时候去炒菜，等菜也炒好了，蒸菜也出锅了，在提前煲上一锅汤，一顿不错的宴请菜就很容易的做好了。蛋羹很...

端午节。绿豆糕是传统的特色糕点，属于消暑小食，制作的主要食材为绿豆。绿豆糕按照口味有南北之分，北即京式，制作的过程中不添加任何油脂，成品后入口松软，没有油润感。南包括京式和扬式，制作的过程中添加油脂，成品后口感松软、...

我们国家有很多传统节日，不同的节日有不同的习俗，如果说起某些节日，人们总能接着说一句，这个节日该吃什么了，这就是从古流传至今的风俗，那月饼什么节日吃呢?月饼什么节日吃在我国，每年的八月十五，人们称之为中秋节，月饼正是这...

三月三是属于很多民族的一个节日，有着很多含义，不同的少数民族庆祝三月三的方式也大有不同，在汉族、壮族、苗族等民族，这一天男女青年在街头唱歌庆祝，也有人称之为是特殊的情人节；还有在很多民族这一天不仅仅要庆祝还有很多...

食材明细主料海参（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）酱油（适量）色拉油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱烧海参的做法步骤1、海参洗净。竖着切，一根切3刀。2、大葱白。切段。竖着切...

“圣诞节将至，一个漂亮的【圣诞花环面包】奉献给所有的朋友！祝福所有的朋友快乐如意！”食材明细主料高粉（225克）低粉（25克）白糖（30克）盐（3克）酵母（4克）蛋黄（1个）全蛋液（30克）牛奶（120克）黄油（40克）辅料葡萄干（40克）蔓越莓干（30克）奶香（口味）烘焙（...

一聊到少数民族，小编眼前马上会浮现起那些少数民族同胞们充满故事的民居建筑和多姿多彩的饮食文化。少数民族的每一位同胞，不管年龄无论身份，几乎都是天生的舞蹈家和歌唱家，随便跳一段舞，扯一嗓子，都是一种视觉享受。他们也...