相关粽大的餐饮知识

端午节全国各地都在进行的都是包粽子的活动，最近很火的也是南北方的粽子大pk，真的是各执一词啊，我本人也是很喜欢吃甜棕的，但没吃过肉粽就很想试一试，今天就用并不成熟的做法教大家来做一次肉粽，来尝尝怎么样。主料糯米：1500...

“大块的五花肉加上咸蛋黄馅组成的的大肉蛋黄粽，是我最钟爱的咸味粽，还是第一次包的，切面那块肉有些精了，突略下！”食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）咸蛋黄（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生姜（适量）咸鲜（口...

“【果果妈妈辅食[爱心]大米粽子】12m+（端午节）食材：大米（提前2小时泡好）、蔓越莓干、黑芝麻核桃粉（糯米不易消化，所以选择大米来为小宝宝包粽子）1、粽叶根部剪掉、围成锥形盛入大米、蔓越莓包好。2、包好的粽子煮30分钟即可...

端午节就要到了，大家一定都迫不及待地想要吃到粽子了吧。说起粽子来，小伙伴们喜欢吃大粽子还是小粽子呢?胃口比较小的小伙伴可能会说，大粽子自己一个就吃饱了，还是吃小粽子比较好，其实呢粽子的大小还是包的时候，要看包粽子...

“端午节，大家都会想到吃粽子，没有粽子的端午节是不完美的！热腾腾香喷喷的别提多诱人了！超市买那种速冻的咸粽子，和家庭里包的比味道可是差远了，馅也好少，怎么可能会好吃呢？南方和北方的口味不一样！北方喜欢吃甜粽子的多，我家从...

“看到这个可爱的小粽子，连我都不敢相信这是我第一次包的粽子，呵呵，包的还这么精致和可爱（很不谦虚的说）。非常非常喜欢吃粽子。去年的端午节就下定决心今年一定要学习包粽子，呵呵，今年终于学会了，话说这包粽子也不是很难哈”...

我们在端午节的时候能吃到很多美味的粽子，我国地域广阔，所以粽子的种类自然也有很多。您知道有关粽子的知识么，在我国北方常有江米粽子，而南方则是肉粽子，您是更加偏爱肉粽子还是江米粽子呢，今天小编给大家带来有关肉粽子的...

“大粽是广西南部必备的过年食品，选取优质糯米、去皮绿豆、猪肉等精心制作而成，这只粽子重三斤，想家了，就只好尝尝家的香喷喷味道。”食材明细主料大粽（1500克）辅料油（2汤匙）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎大粽的做法步...

每年的五月初五端午节，除了要赛龙舟，纪念屈原先生还有吃货们最爱的就是粽子了。不同地区的粽子做法和馅料都不一样。不知道您吃过哪几种粽子呢，今天小编给大家带来的是全国各地的粽子。还有粽子的包法及馅料。一起去了解...

端午节快到了，相信很多人都喜欢吃粽子，也喜欢在家自己包粽子吃的。粽子是端午节的应节食品，无论在外面买还是在家里做的，我们都会在端午节吃粽子应节。但是你又知道粽子怎么包吗？原来包粽子还有这么多不同的方法？以下的粽子...

“疫情期间无法买到粽叶，用发放的玉米外皮包得粽子，有股玉米淡淡的奶香，也别有一番风味。”食材明细主料大米（300克）猪腿肉（100克）调料葱伴侣原味黄豆酱（30克）味达美臻品料酒（5毫升）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你大米酱...

“做的网红花生蜜枣粽子。计划是我跟老公晚上就够吃了，中午姐姐来我家了，我们姐俩午饭就吃的粽子，快吃光了，剩了一点也不好再给老公吃呀，就泡点大黄米，我想包排骨蛋黄的，人家说就吃甜的，那就包蜜枣的好了。”食材明细主料大黄...

食材明细主料糯米（适量）粽子叶（适量）大枣（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大枣粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留着煮粽子用。2、将糯米用清水洗净，...

“老头去杭州回来唸叨那的肉粽好吃，自己包点。”食材明细主料糯米（2000g）前槽肉（800g）马莲草（适量）辅料生抽（7勺）料酒（5勺）老抽（2勺）鸡精（适量）豆瓣酱（1勺）盐（1勺）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大肉粽的做法步骤1、备好食材~糯米提前...

食材明细主料糯米（1000克）肉（500克）笋干（200克）梅干菜（100克）粽叶（40个）辅料栀子（2个）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干大肉粽的做法步骤1、栀子剪碎用开水泡开2、棕树叶撕成细细的和粽叶提前洗好煮一下！肉切块按照个人口味提...

“我看美食天下中还没有介绍广西的大粽子的，我在这里班门弄斧地做一个。南方的肉粽各式各样，很多都是用一块大肥肉，或是五花肉，因为糯米和肥肉在一起是相得益彰，但一直也没什么新意。十年前，一位广西贵港同事的爸爸，端午节来...

食材明细主料粽叶（适量）辅料五花肉（适量）配料香肠（适量）糯米（适量）糖（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）最爱大肉粽的做法步骤1、首先呢经热水煮过的粽叶，绿油油的，味道很是清香啊闻。2、肉肉和糯米3、接下...

“又是一年粽叶飘香时～～端午节到了，怎么也得吃个粽子～～～在嘉兴这几年的一大好处，就是只要你愿意，每天早上随便都可以吃到正宗的嘉兴名粽～蛋黄粽，栗子粽，大肉粽，小肉粽，梅干菜肉粽～～我全吃遍了～～记得以前每次经过嘉兴服务站，我是必买这五...

“秋天来了，天气转凉，粽子热量高，不管是不是端午节，都可以任性的吃粽子，我就爱吃粽子，今天包个大枣的粽子吧！”食材明细主料江米（1000克）大枣（200克）辅料粽叶（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）传统大枣白粽的做法步骤1、粽叶...

食材明细主料糯米（500g）大红豆（200g）辅料新鲜棕叶（1包）细绳（1卷）配料白糖（50g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大红豆粽子的做法步骤1、糯米洗净用冷水浸泡4个小时以上，我一般泡一夜第二天包粽子。2、大红豆用冷水泡开之后放高...

“粽子的功效主要包括它包括高质量的淀粉质以及维生素B，但是由于粽子的主料糯米中的蛋白质比较少，而且缺乏维生素A，因此包上别的馅料也是避免营养不全的缺陷。总的来说粽子天然又健康，是非常讲究而且非常传统的一种食物。...

将准备好的猪肉切块，然后放入料酒，生姜，味极鲜，味精，盐等调味品抓匀腌制半个小时，然后将腌制好的肉放入冰箱一夜。大肉粽子包好了之后需要煮三个小时左右，隔一个半小时将粽子用铲子翻一翻，保证粽子受热均匀，三个小时之后等粽子...

“每年的端午前夕照例各种口味粽子都必须来一波，所以今天是大肉粽。家里不吃肥肉所以包的是纯瘦肉+翅中+鹌鹑蛋+花生仁，如果能吃点肥肉可以用五花肉，鹌鹑蛋也可以用咸蛋黄，不过用咸蛋黄的一定更要处理好蛋黄的腥味。话说...

“每到端午，就想起老家的粽子，金黄粘糯，妈妈的味道！”食材明细主料大黄米（1000g）辅料蜜枣（数量）芸豆（适量）粽叶（适量）马莲（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）大黄米粽子的做法步骤1、准备好的大黄米，这个大黄米是农村亲戚春节前...

“端午节剩下一些菠萝叶，可巧看到超市有大黄米，好多年没有吃到大黄米粽子，顺手买了一点，用刚买的腊肉包粽子里，味道也是不错。”食材明细主料大黄米（1000g）腊肉（150g）辅料菠萝叶（500g）水（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大...