相关黄花鱼炖豆腐的做法的餐饮知识

黄花鱼炖豆腐的做法 黄花鱼炖豆腐怎么做

黄花鱼炖豆腐的做法 黄花鱼炖豆腐怎么做

食材明细主料黄花鱼(300g)豆腐(200g)辅料花生油(30g)盐(10g)蚝油(5g)蒸鱼豉油(5g)生抽(10g)香菜(2根)料酒(15ml)大葱(2根)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花鱼炖豆腐的做法步骤1、我买的是新鲜的小黄花鱼,把鱼鳞刮掉,破肚内脏清理干净,锅...

豆腐酱炖黄花鱼的做法 豆腐酱炖黄花鱼怎么做

豆腐酱炖黄花鱼的做法 豆腐酱炖黄花鱼怎么做

食材明细主料黄花鱼(适量)辅料豆腐(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)酱油(适量)香油(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐酱炖黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼化开肚子清理干净,再...

黄刺鱼炖豆腐的做法 黄刺鱼炖豆腐怎么做

黄刺鱼炖豆腐的做法 黄刺鱼炖豆腐怎么做

“女儿今年高三,正是用脑最多的时候,作为家中主厨的我,自然要好好地做好后勤保障工作了。都说多吃鱼能健脑,而鱼和豆腐的营养搭配是最好的,既补脑又补钙,正好老公出门钓鱼收获了黄刺鱼,野生新鲜的呢,可不是菜场上能买到的,赶紧...

黄豆芽炖豆腐的做法 黄豆芽炖豆腐怎么做

黄豆芽炖豆腐的做法 黄豆芽炖豆腐怎么做

“豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,用黄豆芽炖豆腐非常好吃。”食材明细主料豆腐(300g)黄豆芽(200g)辅料生抽(适量)咸鲜(口味...

黄颡鱼炖豆腐的做法 黄颡鱼炖豆腐怎么做

黄颡鱼炖豆腐的做法 黄颡鱼炖豆腐怎么做

“听过泥鳅钻豆腐,听过黄颡鱼钻豆腐吗?反正我没听过,因为黄颡鱼它不钻豆腐。但是,黄颡鱼炖豆腐~嘿嘿,那就值得一提啦~味道鲜美,又有降低血压缓冲贫血提高免疫力之功效,何乐而不为?爱美颜,爱黄颡。亲,你今天吃黄颡鱼了吗~”食材...

黄花鱼焖豆腐的做法 黄花鱼焖豆腐怎么做

黄花鱼焖豆腐的做法 黄花鱼焖豆腐怎么做

“这道菜,豆腐和鱼分别炸过后再加调料焖煮,又是完美的搭配,可以煮成咸鲜味的,麻辣味,酸甜味,只是最后加的材料稍不同而已。这次做的是咸鲜味的.....”食材明细主料黄花鱼(1条)硬豆腐(250克)姜(适量)大蒜(1根)干辣椒(4个)辅料芝麻油(几...

蟹黄炖豆腐的做法 蟹黄炖豆腐怎么做

蟹黄炖豆腐的做法 蟹黄炖豆腐怎么做

食材明细主料蟹(适量)嫩豆腐(适量)辅料水淀粉(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蟹黄炖豆腐的做法步骤1、蟹蒸熟。2、拆蟹。3、显摆一下。4、嫩豆腐。5、切小块。6、开水烫一下捞出备用。7、锅子...

黄鱼炖豆腐的做法 【鲁菜】黄鱼炖豆腐 黄鱼炖豆腐怎么做

黄鱼炖豆腐的做法 【鲁菜】黄鱼炖豆腐 黄鱼炖豆腐怎么做

“黄鱼和豆腐搭配是一道鲜美营养的一道鲁菜。”食材明细主料黄鱼(一条)豆腐(200克)辅料盐(2克)料酒(适量)生抽(一勺)老抽(一勺)醋(适量)植物油(适量)葱花(少许)生姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄鱼炖豆腐的...

黄花鱼烧豆腐的做法 黄花鱼烧豆腐怎么做

黄花鱼烧豆腐的做法 黄花鱼烧豆腐怎么做

“黄花鱼,相信大家都再熟悉不过了,大超市或是市场上随处都可买到,黄鱼的肉质口感很好,一般多用于做成红烧、焖、或是糖醋鱼。在红烧鱼里面加入油炸好的豆腐,入锅焖十分钟使鱼与豆腐充分吸收汤汁的味道,可以说是一种美味绝配...

黄骨鱼炖豆腐的做法 黄骨鱼炖豆腐怎么做

黄骨鱼炖豆腐的做法 黄骨鱼炖豆腐怎么做

食材明细主料黄骨鱼(500g)豆腐(一小块)辅料葱(5mg)小辣椒(2个。)盐(适量)油(适量)酱油(适量)香菜(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄骨鱼炖豆腐的做法步骤1、黄骨鱼洗净,豆腐,香菜适量,辣椒,葱段,葱花。2、放油,烧热,将鱼,少量辣椒放入...

豆腐鱼炖豆腐的做法 豆腐鱼炖豆腐怎么做

豆腐鱼炖豆腐的做法 豆腐鱼炖豆腐怎么做

“豆腐鱼别名好多,我们常叫九肚。营养丰富,骨软肉嫩,非常鲜美,搭上豆腐更鲜。”食材明细主料豆腐鱼(400克)嫩豆腐(2块)辅料蒜末(少许)姜末(少许)葱段(少许)黄豆酱(1勺)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐鱼炖豆腐的做法步骤1...

黄花鱼豆腐汤的做法 黄花鱼豆腐汤怎么做

黄花鱼豆腐汤的做法 黄花鱼豆腐汤怎么做

食材明细主料黄花鱼(适量)辅料豆腐(适量)葱花(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)原味(口味)十分钟(耗时)未知(难度)黄花鱼豆腐汤的做法步骤1、鱼煎两面金黄加入开水2、放入豆腐生姜大火烧开3、汤熬成白色放入适量调料4、...

小黄鱼炖豆腐的做法 小黄鱼炖豆腐怎么做

小黄鱼炖豆腐的做法 小黄鱼炖豆腐怎么做

食材明细主料小黄鱼(适量)北豆腐(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小黄鱼炖豆腐的做法步骤1、所需食材清洗准备好。2、小黄鱼粘上薄薄一层淀粉。3、豆...

小黄鱼炖冻豆腐的做法 小黄鱼炖冻豆腐怎么做

小黄鱼炖冻豆腐的做法 小黄鱼炖冻豆腐怎么做

“超市打折,买了一盒小黄鱼,今天用它加了点冻豆腐一起炖,冻豆腐吸饱了鲜美的汤水,超级好吃!”食材明细主料小黄鱼(500克)豆腐(1块)青红椒(少许)辅料色拉油(适量)料酒(2勺)生抽(适量)老抽(适量)盐(少许)砂糖(半勺)姜片(3片)淀粉(适量)香油(少许)蒜瓣...

香辣黄骨鱼炖豆腐的做法 香辣黄骨鱼炖豆腐怎么做

香辣黄骨鱼炖豆腐的做法 香辣黄骨鱼炖豆腐怎么做

“豆腐和鱼是绝配,黄金组合,几乎是想也不用想的搭配,营养丰富又均衡。豆腐富含植物蛋白,而鱼含有丰富的动物蛋白,它们完美的结合在一起,事半功倍。天一冷,就想来点热乎乎、辣辣的,因此在炖煮它们是我加入了豆瓣酱,让这道菜香辣...

黄格丫鱼炖豆腐的做法 黄格丫鱼炖豆腐怎么做

黄格丫鱼炖豆腐的做法 黄格丫鱼炖豆腐怎么做

“鱼两条”食材明细主料黄格丫鱼(两条)豆腐(一块)辅料盐(少许)小葱(两根)姜(一块)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄格丫鱼炖豆腐的做法步骤1、黄格丫鱼两条,鱼老板给收拾好了,回家清洗干净2、鱼和豆腐一起放入锅中炖20分钟,出锅...

黄鱼炖豆腐的做法 黄鱼炖豆腐怎么做

黄鱼炖豆腐的做法 黄鱼炖豆腐怎么做

“豆腐与小黄鱼一起炖你吃过吗?豆腐可以算是比较百搭的食材了,它可以和许多的食材搭配,味道都非常不错,也让豆腐更加的入味,这次搭配小黄鱼更是好吃极了,小黄鱼的鲜,豆腐的香,两者相得益彰,你也快来试试吧。”食材明细主料小黄...

黄花鱼豆腐煲的做法 黄花鱼豆腐煲怎么做

黄花鱼豆腐煲的做法 黄花鱼豆腐煲怎么做

“今天立冬,标志着冬天正式到来了,天也会一天比一天冷,咱除了多穿衣服保暖以外,吃点好的补一补,长点膘抵御寒冷也是很有必要的哈~。中午做了这道营养鲜美的黄花鱼豆腐煲,给家人暖暖身子,希望也带给筒子们些许暖意哦”食材明...

鲫鱼炖豆腐的做法 【鲫鱼炖豆腐】 鲫鱼炖豆腐怎么做

鲫鱼炖豆腐的做法 【鲫鱼炖豆腐】 鲫鱼炖豆腐怎么做

食材明细主料鲫鱼(1条)老豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲫鱼炖豆腐的做法步骤1、1鲫鱼去除内脏清洗干净2、2用厨房纸将鲫鱼的水分擦拭干净3、3锅中放少量的油,放入鲫鱼煎制,两面都要煎,...

豆腐炖黄骨鱼的做法 豆腐炖黄骨鱼怎么做

豆腐炖黄骨鱼的做法 豆腐炖黄骨鱼怎么做

食材明细主料黄骨鱼(适量)豆腐(适量)辅料生姜(适量)香葱(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆腐炖黄骨鱼的做法步骤1、豆腐切块备用。2、生姜洗净切片,香菜洗净备用。3、黄骨鱼洗净...

炖黄花鱼的做法 炖黄花鱼怎么做

炖黄花鱼的做法 炖黄花鱼怎么做

食材明细主料黄花鱼(1条)辅料油(适量)玉米淀粉(适量)葱姜(适量)粉条(适量)调料盐(适量)料酒(适量)八角(2颗)花椒(适量)酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗干净加入料酒葱姜盐...

豆腐黄花鱼的做法 豆腐黄花鱼怎么做

豆腐黄花鱼的做法 豆腐黄花鱼怎么做

“每次买黄花鱼都感觉鱼肚部分的肉有些肥腻,加了豆腐炖一下,鱼肚不腻,豆腐鲜嫩,一举两得。”食材明细主料黄花鱼(1条)嫩豆腐(1块)辅料豆瓣酱(适量)葱段(少许)姜片(少许)蒜片(适量)干辣椒(少许)料酒(适量)醋(少许)盐(少许)糖(少许)微辣(口味)炖(工艺...

豆腐炖鱼的做法 湖乡豆腐炖鱼 豆腐炖鱼怎么做

豆腐炖鱼的做法 湖乡豆腐炖鱼 豆腐炖鱼怎么做

“湖北号称“千湖之省”,丰富的水资源也使得湖北的淡水鱼不仅品种繁多,而且价格大众,因此湖北很多人都爱吃鱼,也把做鱼发挥到淋漓尽致。而在渔家的小船上,普通渔家从湖中捞起鱼来,有时候鱼很大,会直接将它剖成两半,这样能保持...