相关萝卜丝酥的做法步骤的餐饮知识

萝卜丝酥的做法 萝卜丝酥怎么做

萝卜丝酥的做法 萝卜丝酥怎么做

“外面是条理清晰的酥皮,里面是丝丝缕缕的萝卜丝。你一定会吃上瘾的!”食材明细主料中筋粉(150克)猪油(110克)低粉(120克)白砂糖(5克)水(65克)辅料白萝卜(1个)黄瓜(1个)火腿(1个)味精(5克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜丝酥的做法...

萝卜丝饼的做法 外酥里嫩——萝卜丝饼 萝卜丝饼怎么做

萝卜丝饼的做法 外酥里嫩——萝卜丝饼 萝卜丝饼怎么做

“白萝卜是常见蔬菜之一,更是一种食疗佳品呢!有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的功效。常吃萝卜还可降血脂、软化血管,预防冠心病、动脉硬化等疾病。看到它有那么多好处心动了吧,呵呵~那就把它做成一道美食——...

萝卜丝酥饼的做法 【粤菜】萝卜丝酥饼 萝卜丝酥饼怎么做

萝卜丝酥饼的做法 【粤菜】萝卜丝酥饼 萝卜丝酥饼怎么做

“萝卜酥饼以白萝卜做馅,白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃。但是,制作过程,用猪油较多,虽是荤素兼备,但是,含热量、动物脂肪较高,不适宜体胖、中老年、动脉硬化的人食用。”食材明细主料面粉(适量)萝卜...

酥炸萝卜丝丸子的做法 酥炸萝卜丝丸子怎么做

酥炸萝卜丝丸子的做法 酥炸萝卜丝丸子怎么做

食材明细主料萝卜(500克)胡萝卜(200克)葱(30克)姜(10克)香菜(30克)玉米淀粉(50g)辅料油(适量)盐(2勺)味精(0.2匙)五香粉(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥炸萝卜丝丸子的做法步骤1、萝卜去皮洗净用擦子擦成细丝。2、锅中烧开水将萝...

芝麻萝卜丝酥饼的做法 芝麻萝卜丝酥饼怎么做

芝麻萝卜丝酥饼的做法 芝麻萝卜丝酥饼怎么做

“萝卜丝酥饼继续延续了上海蟹壳黄的传奇,以一半发面后大包酥的做法,它的外皮依然是那么的酥松,咸香味美,轻轻一碰就会掉渣儿,每次吃的时候让人不知觉的会用手在嘴下面兜着.貌似连一粒皮渣儿也不舍得放过。好久没做这种饼...

色拉油版萝卜丝酥饼的做法 色拉油版萝卜丝酥饼怎么做

色拉油版萝卜丝酥饼的做法 色拉油版萝卜丝酥饼怎么做

食材明细主料面粉(200克(油皮))色拉油(60克)盐(3克)水(80克)辅料面粉(120克(油酥))香菇(适量)虾皮(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)姜(适量)白芝麻(适量)萝卜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)色拉油版萝卜丝酥饼的做法步骤1、油皮材料...

萝卜酥饼的做法 萝卜酥饼怎么做

萝卜酥饼的做法 萝卜酥饼怎么做

“自己很喜欢吃萝卜,看到豆亲用萝卜做酥,自己也要试试。第一次做萝卜酥,味道可以,只不过放的时间不长,容易变质,所以一做完就得分给人家分享,呵呵,大家都是很夸赞我呢?这就是成就感了。这是咸味的馅料,但我还是喜欢甜味的老婆饼...

红萝卜丝炒白萝卜丝的做法 红萝卜丝炒白萝卜丝怎么做

红萝卜丝炒白萝卜丝的做法 红萝卜丝炒白萝卜丝怎么做

食材明细主料红萝卜(适量)白萝卜(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)调味鲜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜丝炒白萝卜丝的做法步骤1、红萝卜,白萝卜。2、将冼好的萝卜切丝。3、切好的萝卜丝放进烧好...

萝卜丝白皮酥饼的做法 中式小点之一——萝卜丝白皮酥饼 萝卜丝白皮酥饼怎么做

萝卜丝白皮酥饼的做法 中式小点之一——萝卜丝白皮酥饼 萝卜丝白皮酥饼怎么做

食材明细主料油酥面团:面粉(150克)猪油(20克)水油面团:面粉(200克)水(80克)馅料:白萝卜(500克)干虾(9个)表面涂料:黑芝麻(适量)蛋清液(适量)抹茶粉(适量)辅料葱末(适量)盐(适量)五香粉(适量)香油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜...

鲜味萝卜丝酥饼的做法 鲜味萝卜丝酥饼怎么做

鲜味萝卜丝酥饼的做法 鲜味萝卜丝酥饼怎么做

食材明细主料面粉(200g)萝卜(适量)里脊肉(适量)辅料虾米(适量)香葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)油(适量)料酒(适量)咸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜味萝卜丝酥饼的做法步骤1、将面粉用水揉成光滑面团,静置30分钟。2、白萝卜擦成丝,焯水...

萝卜丝汤的做法 萝卜 萝卜丝汤 萝卜丝汤怎么做

萝卜丝汤的做法 萝卜 萝卜丝汤 萝卜丝汤怎么做

食材明细主料白萝卜(半个)辅料香菜(适量)葱花(适量)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜香菜洗干净。2、锅中放植物油,加花椒大料。3、放入白萝卜丝翻炒。4、放入清...

萝卜粉丝油酥饼的做法 萝卜粉丝油酥饼怎么做

萝卜粉丝油酥饼的做法 萝卜粉丝油酥饼怎么做

食材明细主料面粉(约250克)沸水(适量)凉水(适量)青萝卜(半个)粉丝(1小捆)无盐虾皮(1把)辅料蚝油(1大勺)盐(适量)葱花(少许)姜粉(少许)十三香(少许)油酥面粉(2勺)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜粉丝油酥饼的做法步骤1、一半面...

做桃酥饼的步骤你知道吗

做桃酥饼的步骤你知道吗

不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很...

萝卜丝酥饼的做法 【萝卜丝酥饼】 萝卜丝酥饼怎么做

萝卜丝酥饼的做法 【萝卜丝酥饼】 萝卜丝酥饼怎么做

“玩烘焙一年半,算起来是我第四次做中式酥皮点心了,与以往不同的是,以前用的是猪油做酥皮,这次用的是色拉油。中式酥皮点心,还是猪油的起酥效果最好。灰做之前纠结了半天,因为没用色拉油做过酥皮点心,不知道效果怎么样,所以为...

飞饼版萝卜丝酥的做法 飞饼版萝卜丝酥怎么做

飞饼版萝卜丝酥的做法 飞饼版萝卜丝酥怎么做

“自从超市有了速冻的飞饼卖,经常会买些回家存在冰箱里,有时候做一些小点心时不想做酥皮,便可以用飞饼代替,效果也是非常好的,今天就用飞饼做了一次萝卜丝酥当早餐,再配上自己熬的八宝粥,很是惬意。”食材明细主料速冻飞饼(7...

萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

“很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步...

萝卜丝牛肉小酥饼的做法 萝卜丝牛肉小酥饼怎么做

萝卜丝牛肉小酥饼的做法 萝卜丝牛肉小酥饼怎么做

“这几天,天天都在做牛肉饼,因为试着做了一次家里人都说好吃,天天回来就是点名要吃牛肉饼。”食材明细主料牛里脊(200g)白萝卜(1个(小))高筋粉(200g)低筋粉(80g)盐(2g)玉米油(50g)水(适量)辅料料酒(10g)蚝油(20g)生抽(10g)胡椒粉(1小勺)盐(5g)大葱(3...

萝卜丝酥饼的做法 萝卜丝酥饼怎么做

萝卜丝酥饼的做法 萝卜丝酥饼怎么做

“一直心心念念想着萝卜丝酥饼终于开工了,和年轻时留在记忆中的味道还是有些差距,但也喂饱了一些肚中的馋虫,家人倒还是蛮喜欢的,主要缺少些对比吧!”食材明细主料中筋粉(油皮)(150克)猪油(油皮)(30克)清水(油皮)(60克)白糖(油皮)(50克)中...

酥炸牛蒡胡萝卜丝的做法 酥炸牛蒡胡萝卜丝怎么做

酥炸牛蒡胡萝卜丝的做法 酥炸牛蒡胡萝卜丝怎么做

“牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿...

萝卜丝的做法 萝卜丝怎么做

萝卜丝的做法 萝卜丝怎么做

食材明细主料萝卜(5条)虾米(50克)猪肉(100克)腐竹(50克)蒜苗(100克)辅料猪油(2勺)花生油(3勺)食盐(15克)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗干净,刨成丝,然后煮熟,压干水分,备用!2、热锅,炸猪肉油!3、盛起部...

萝卜糕的做法 步步高升--萝卜糕 萝卜糕怎么做

萝卜糕的做法 步步高升--萝卜糕 萝卜糕怎么做

“新的一年,祝大家步步高升,所以做了美味可口的萝卜糕!”食材明细主料粘米粉(适量)广式腊肠(适量)广式腊肉(适量)白萝卜(适量)香菇(适量)虾米(适量)辅料香葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜糕的做法步骤1、主要材料:白萝卜...

萝卜丝饼的做法 酥脆的萝卜丝饼 萝卜丝饼怎么做

萝卜丝饼的做法 酥脆的萝卜丝饼 萝卜丝饼怎么做

“胡萝卜丝饼外皮酥脆可口,内馅鲜嫩多汁真的好好吃”食材明细主料高筋粉(150g(水油皮))黄油(50g(油酥))水(50g(水油皮))低筋粉(80g(油酥))白糖(30g(水油皮))辅料胡萝卜(1个)葱花(5g)火腿(20g)盐(1勺)香油(10g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜丝...