相关小四蛋糕卷的餐饮知识

可爱小四蛋糕卷怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟小四蛋糕卷，酥松香软，深受喜爱。完全DIY出自己最喜欢的口味，而且还能尝试各种不同的搭配，体会变化的乐趣！制作流程简单，但是耐心细致是必要的，跟着步骤来，自...

热腾腾的小四蛋糕卷怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋白：4个细砂糖：40牛奶：40蛋黄：4个色拉油：40低筋粉：40辅料打发淡奶油：适量具体步骤1.分离蛋白蛋黄，牛奶和色拉油混合搅拌均匀2.筛入低筋面粉，搅拌均匀3.分...

美味小四蛋糕卷怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小四蛋糕卷，软糯香甜、层层松软的蛋糕，好看又好吃！喜欢吃小甜点的妹子们对外面卖的甜点不放心，那就自己动手吧。闲暇之余制作自己喜欢的小零食，享受生活的...

小四蛋糕卷的做法小四蛋糕卷怎么做

“小四卷所有的材料都是“4”超级好记，最主要的是烤出来不回缩不开裂，尝试连续做了几个无论正卷反卷都没有裂，喜欢的亲可以试试哦！”食材明细主料鸡蛋（4个（60克以上））低粉（40克）色拉油（40克）辅料牛奶（或水40克）白砂糖（40克）甜味（口味）烤...

甜品小四蛋糕卷怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟小四蛋糕卷是牛奶，白糖，鸡蛋，还有面粉，玉米油等做成的美食，比较好吃，这款美食的蛋白质含量比较丰富，还可以对身体吸收钙物质由帮助，所以是一款不粗的美食，这款...

小山蛋糕卷的做法小山蛋糕卷怎么做

食材明细主料蛋黄（84g）细砂糖（56g（蛋黄和蛋白的糖我合在一起了））蜂蜜（21g）低粉（49g）蛋白（112g）辅料无盐黄油（11g）牛奶（25g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小山蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄称重2、蛋白称重3、牛奶和黄油放入同一个碗...

零失败蛋糕小四卷的做法零失败蛋糕【小四卷】零失败蛋糕小四卷怎么做

“一款零失败的蛋糕卷，做法简单，口感却一点也不含糊！配方材料如其名，每项含量都是40克，简单好记，制作时无需对着配方表反复拿捏；因其含水量较大，卷起时更是无需担心开裂等问题；关键是口感哈，有脆皮蛋糕那种纯粹的蛋糕香味，但又比...

小四蛋卷的做法小四蛋卷怎么做

“烘焙群里的亲们常常说起小四蛋卷......呵呵！听多了，不用找方子也能记住。蛋卷的材料跟做法与戚风相同，不同的是材料用量。相比戚风，这个更简单易做，而且所有材料量都有个独特的数字"4"，很容易记住方子量，亲们忍不住好奇...

蛋糕卷的做法蛋糕卷（小四卷）蛋糕卷怎么做

“这款奶油蛋糕卷我们家要抢着吃的，松软的蛋糕，搭配入口即化的奶油，简直让人欲罢不能，连我们家20个月的小不点也要拉着我的手啃蛋糕，啃的鼻子上呀，嘴巴旁边都是奶油。此方可以做三能金色28*28烤盘一份。”食材明细主料鸡蛋（4...

小熊蛋糕卷的做法可爱小熊蛋糕卷小熊蛋糕卷怎么做

“六一儿童节快到了，准备几款可爱的彩绘蛋糕那是必须的，今天做款可爱的小熊蛋糕卷，儿子看着很喜欢，都不舍得下口了，哈哈！”食材明细主料低筋面粉（80g）鸡蛋白（4个）鸡蛋黄（3个）细砂糖（35g（蛋黄糊））色拉油（40ml）水（60ml）玉米淀粉（1小勺）白醋（几...

小四卷蛋糕卷的做法简单易做小四卷蛋糕卷小四卷蛋糕卷怎么做

“小四卷，蛋糕卷不用我普及，大家也知道好吃，做法简单，全蛋法依然做的漂亮，好吃，做起来吧，毛巾面更漂亮”食材明细主料全蛋液（200克）砂糖（95克）牛奶（适量）低筋面粉（适量）辅料淡奶油（适量）水果（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小四...

戚风蛋糕卷的做法戚风蛋糕卷（小四卷）戚风蛋糕卷怎么做

食材明细主料牛奶（40g）低筋面粉（40g）鸡蛋（4个）玉米油（40g）细砂糖（40g）辅料淡奶油（250g）细砂糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分离，在蛋黄中加入玉米油，牛奶，10g细砂糖2、30g细砂糖分次加入蛋白...

肉松蛋糕小卷的做法秋日小清新——肉松蛋糕小卷肉松蛋糕小卷怎么做

“烘焙是无止境的，即使是同一品种，只要多加修饰就可以华丽变身另一道美食。松软的外层包裹着人见人爱的肉松，真令人无法抗拒，泡杯热茶或者是香浓的咖啡就可以享受啦！”食材明细主料鸡蛋（1只）低粉（17克）色拉油（8克）牛奶（8克）辅料肉...

小四蛋糕派的做法小四蛋糕派怎么做

“用了小四卷的方子，做的蛋糕派。我非常喜欢小四卷的口感，绵软细嫩，特别好吃。然后，我们家小朋友吃了一块邻居给的好丽友派，便爱上了派派这个东西。我是个“抠门”的妈妈，当然不能给他买那些添加剂堆成的糕点，我们自己做吧，健...

蛋糕卷的做法教你做不掉皮的蛋糕卷【改良小四卷】蛋糕卷怎么做

“之前一直都做不出不掉皮的蛋糕卷，这次总算是成功做出来了。原来我的成功一直被自己的不敢相信而阻挡着。一直烤蛋糕卷都是用上下火180度，中层烤20分钟，蛋糕做出来皮很嫩，蛋糕也湿润，卷的时候是不会断，但是会掉皮，所以一直...

小四蛋糕的做法小四蛋糕怎么做

“小四蛋糕顾名思义就是所有食材都是4”食材明细主料鸡蛋（4个）色拉油（40克）牛奶（40克）低筋面粉（40克）辅料糖（40g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小四蛋糕的做法步骤1、把蛋黄，蛋清分开（容器不能有油或水一丁点都不能有最好手...

爱上小四卷蛋糕卷怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个纯牛奶：40玉米油：40低筋面粉：40可可粉：2辅料白糖：40具体步骤1.准备好材料，蛋黄，蛋白分离，蛋黄里加入纯牛奶，10g白糖，玉米油。2.蛋白用电动打蛋器打...

小四奶油蛋糕卷的做法小四奶油蛋糕卷怎么做

“这款小四蛋糕卷，光滑宣软的蛋糕搭配入口即化的奶油，简直让人欲罢不能！小四卷：顾名思义所用的食材都跟4有关啦！第一次尝试了小四蛋糕卷；其实做蛋糕问题不大，难就难在，蛋糕做好后即要卷好看，又要不脱皮才算成功；半个晚上搞下来...

小蛋糕卷的做法小蛋糕卷怎么做

食材明细主料鸡蛋（适量）低筋面粉（适量）淡奶油（适量）辅料白砂糖（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小蛋糕卷的做法步骤1、蛋白蛋黄分离。2、蛋白分三次加白砂糖打发。3、蛋黄中加入牛奶搅拌。4、筛入低筋面粉。5、搅拌成...

四寸小蛋糕的做法四寸小蛋糕怎么做

“一个小蛋糕的故事,很久很久以前.....”食材明细主料鸡蛋（3个）葵花油（27g）砂糖（55g）纯奶（37g）低粉（55g）玉米淀粉（5g）柠檬汁（几滴）辅料淡奶油（120+10g（+白糖））巧克力（15+15g（+淡奶油））蓝莓（适量）树莓（适量）蛋卷筒（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）...