相关千叶纹戚风蛋糕卷怎么做好吃的餐饮知识

“千叶蛋糕卷,其实就是戚风蛋糕卷的升级版,还是不错的一款蛋糕,对于初学烘焙的我来说还是可以完成的.新用的你也来尝试一下”食材明细主料鸡蛋（4个）油（50克）水（50克）蛋黄用糖（20克）低粉（80克）蛋白用糖（50克）可可粉（1勺）蜜豆（适量）甜味...

食材明细主料低粉（80克）白砂糖（70克）鸡蛋（5个）辅料油（50克）牛奶（50克）可可粉（10克）柠檬汁（5克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花纹戚风蛋糕的做法步骤1、5个鸡蛋蛋白和蛋黄分离，蛋黄中加20g白砂糖2、搅拌至糖融化，加50g油搅拌至融...

“今天想起冰箱里还有剩奶油，所以要赶快用完它，免得过期就浪费了。试一下做奶油蛋糕卷，呵呵。”食材明细主料低粉（65克）鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（50克）糖（70克）可可粉（适量）辅料淡奶油（100克）糖（10克）黄桃（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时...

食材明细主料鸡蛋（6个）蛋糕粉（80g）糖（50g）辅料植物油（60g）牛奶（60g）巧克力酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千叶纹蛋糕的做法步骤1、蛋清与蛋黄分离在无水无油的盆里。装蛋黄的盆大一些拌面糊时方便。2、蛋清加糖用电动...

“第一次做卷！配上自制的鲜橙果酱非常的美味，你也试试！”食材明细主料鸡蛋（4个）糖粉（20克）水（45克）色拉油（45克）低筋面粉（80克）可可粉（8克）白糖（60克）辅料柠檬汁（.几滴）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）千叶纹戚风卷的做法步骤1、蛋黄与...

“经过蒸熟面粉、热油烫面、水浴烘烤等步骤制作的千叶纹古早蛋糕，外观漂亮，口感松软细腻、绵润香甜，可谓颜值与美味并存。本配方为一个8寸（21.8cm*21.8cm*8cm）固底方形模具的用量。”食材明细主料蒸熟的普通面粉（120克）白糖（9...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛋黄面糊：适量蛋黄：4颗色拉油：45水：45细砂糖：20低筋面粉：80蛋白糊：适量蛋白：4颗白砂糖：60辅料具体步骤1.色拉油和水搅成油水混合，加入蛋黄白砂糖搅匀，筛入低...

“戚风蛋糕卷算是我做的最多的一个了，三天两头都会做，这次来画点花纹的，不一样的感觉不一样的心情。”食材明细主料低筋面粉（90G）色拉油（50G）牛奶（50G）鸡蛋（5个）细砂糖（80G）抹茶粉（1小匙）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料水：45低筋面粉：80蛋黄：4个色拉油：45细砂糖：20全蛋：1个辅料蛋白：4个柠檬汁或白醋：几滴具体步骤1.先将所有的工具，容器做去油无水处理。用分蛋器将四个鸡蛋分...

“2009年初开始接触烘焙，这一晃也快3年了，做过的糕点不少，但是满意的不多，说实话这功夫也没少下，光是书就买了不下十几本，有些书里的糕点看着确实诱人，可是做出来往往不是那么回事，尤其是一些国外书籍被翻译成中文以后，一些原...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：90鸡蛋：4个酸奶：50ml绵白糖：40色拉油：30ml辅料巧克力：适量白醋：适量具体步骤1.两只干爽的不锈钢盆，分别放置四个鸡蛋分离蛋清和蛋黄。2.蛋黄中加色...

“感谢美食天下！感谢ACA北美电器！参加#烘焙比赛#有幸获奖了一台厨师机真是超开心！由于ACA此款厨师机热销，从而导致货源较紧张；常说好货不怕等，尽管年底才收到也是非常满意呢！可因为年底较忙，也只能趁有空陆陆续续来摸索它的脾...

食材明细主料低筋面粉（85g）牛奶（60g）油（30g）白砂糖（蛋黄10g+蛋白30g）可可粉（7g）鸡蛋（4只）辅料白醋（3ml）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）千叶纹蛋糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分离，装蛋白的盆要无水无油2、蛋黄里加入10g细砂糖3、加入...

“简介蛋卷做了N多种，都是以甜的为主，偶尔在网上看到有人做肉松的，很想试试，可偏偏我们家大宝要吃巧克力酱的。我突发奇想。来了个双料的，一边巧克力酱的，一边肉松的，结果卷的时候，卷错了方向，哈哈歪打正着。做出来的蛋卷，甜中...

“老爸生病康复出院啦。。。今天做些蛋糕给老爸吃。。。”食材明细主料低筋面粉（65克）玉米油（65克）白糖（75克）蛋白（6个）蛋清（6个）牛奶（65）玉米淀粉（45）盐（1克）辅料可可粉（3克）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千叶纹蛋糕的做法步骤1、...

食材明细主料低粉（85克）鸡蛋（5个）牛奶（45克）玉米油（45克）可可粉（5克）辅料香草油（数滴）白醋（数滴）配料白砂糖（80克）香草（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）千叶纹戚风蛋糕的做法步骤1、部分材料：低粉、白砂糖、香草油、鸡蛋、牛奶、可可粉2、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：115鸡蛋：5个辅料玉米油：50热水：85柠檬汁：少许可可粉：适量糖粉：70泡打粉：3香草精：1/2小勺具体步骤1.食材备齐2.先制作蛋黄糊，蛋黄5个加入糖粉20g，手...

“大多数斑马纹都是咖啡色，我今天用的红曲粉，个人觉得颜色很漂亮，斑马纹的不规则花纹，加上松软的戚风蛋糕，你绝对是抗拒不了美味滴诱惑做起来吧！😀”食材明细主料低粉（60克）鸡蛋（4个）辅料细砂糖（60克）红曲粉（5克）玉米油（40克）牛奶（40克...

食材明细主料蛋黄（4个）水（45克）白糖（20克）低筋粉（80克）辅料色拉油（45克）蛋清（4个）白糖（10克）可可粉（一大匙）淡奶油（100克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）千叶纹蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄，将蛋黄盆中加入20克白糖并搅拌均匀...

食材明细主料鸡蛋（三个）低筋面粉（60g）辅料色拉油（30g）可可粉（适量）配料白糖（60g）清水（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千叶纹蛋糕卷的做法步骤1、低筋面粉过筛备用2、鸡蛋分开打到两个盆中，蛋黄中加色拉油搅打3、再加入清...

“春天来了，万物复苏，百花盛开，到处一派美丽景色。心情也格外舒畅，做起事情来也非常开心，就连做个蛋糕也想变个花样呢！这个千叶纹蛋糕就在春日美好心情中诞生了！”食材明细主料鸡蛋（4个）色拉油（80克）白糖（80克）低筋面粉（80克）果酱（适...

“这款蛋糕卷，混合着可可的香味儿，口感自是不用说，香甜松软可口，尤其出炉的那瞬间，整个屋子都飘满香味儿！恨不得人气腾腾就拿着吃起来。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（80g）牛奶（65g）色拉油（50g）辅料可可粉（5g）盐（1g）细砂糖蛋白用（50g）...

“本想做可可戚风的，可是在差不多最后的步骤改变一下，就变成有流水形的花纹(或者说断层纹也行)的可可戚风蛋糕了”食材明细主料低粉（100克）蛋黄（5个）蛋白（5个）糖（60克）奶（65克）玉米油（40克）醋（5滴）苏打粉（1克）泡打粉（1克）辅料可可粉（10克）原...

“今天来一份颜值高的早餐或者可以当做下午茶点心！美味可口！百吃不厌哦！喜欢的大家动手操作吧！”食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（100克）酸奶（100克）可可粉（10克）玉米油（50克）辅料白糖（20克(依个人口味)）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗...

“一直很喜欢千叶纹图案，简单的变化，却很华丽，很吸引人。这款蛋糕卷很简单，如果你会做戚风蛋糕，那么不算太难。只是要注意两点，一是蛋卷皮不能太湿太软，否则倒扣的时候会被粘掉表皮；二是蛋糕卷卷的时候容易开裂，要小心一些。细...