相关fluff棉花糖之蛋糕冰淇淋的餐饮知识

“夏季里，做一个冰淇淋款的蛋糕是不是很有趣？焦糖味是我的大爱，这次大胆尝试用棉花糖来做奶酪霜，味道还真的不错，奶酪霜的状态比较稳定，容易打发，自带的焦糖香味真的让这个蛋糕的味道增色不少哦。”食材明细主料巧克力纸杯蛋...

不会。因为蛋糕中的冰淇淋并不全是冰淇淋，还加入了其他的成分，若是整个都是用冰淇淋成分制作而成食用起来口感会腻味，加入其他的成分可以使层次感更加丰富，甜而不腻。冰淇淋蛋糕需要放入冰箱的冷藏区存储，否则化掉后会影响...

“前两天，美厨娘的宝贝女儿生日要到了，为给女儿一个惊喜，美厨娘决定自己动手给女儿做一款冰淇淋蛋糕。这款冰淇淋蛋糕不仅食材放心，还充满了浓浓的母爱哦~”食材明细主料奥利奥饼干碎（120g）黄油（50g）蛋黄（4个）白砂糖（140g）巧克力（4...

“Marshmallowfluff，可是美国棉花糖奶油市场的领导品牌！是人们心中独一无二的棉花糖奶油经典！fluff是一种液态棉花糖，今天用它代替砂糖做的戚风蛋糕，口感更加细腻哦！”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（100g）纯牛奶（70g）棉花糖（80g（Fl...

“中西合璧Fluff焦糖棉花糖红糖发糕（8寸）倍增口感度！作者：凡心0521”食材明细主料馒头面粉（350g（中粉））安琪耐高糖酵母（5g）开水（210g，35度左右（红糖中））fluff焦糖棉花糖（10g）葡萄干（少许）红枣（少许）红糖（10g（加入面团中））辅料红糖（80g（加水融化））盐...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟对于吃货的宝宝们可不要错过今天这道美食哦！因为它就是焗烤棉花糖冰淇淋。它的口味真的很美味，冰淇淋和棉花糖的味道真的是太美味了，烤出来的棉花糖的表...

“各种口味的戚风相信很多人都试过了，但焦糖味棉花糖的戚风是否你有试过呢？戚风原材料内的细砂糖等量换成了棉花糖，做出的戚风组织更细腻，因为焦糖的原因，令口感更加丰富！能更好的锁住水分，蛋糕不容易塌陷，口感更加蓬松！”食材...

“其实配方来自一好朋友分享，我只是制作中用焦糖味的Flull棉花糖代替了白砂糖，哈哈…。头回用Fluff，的确如介绍的打蛋白稳定性很明显，味道也是棒极了！出乎我的意料之外呀，很惊喜很喜欢吃！时间有限，先分享给大家蛋糕卷的做法吧...

“Fluff草莓棉花糖蛋糕卷草莓味棉花糖蛋糕卷：转换成棉花糖的蛋糕卷卷组织更细腻，气孔均匀，口感棉柔。原味酸奶＋棉花糖淋面，酸酸甜甜的哦！”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（76g）草莓棉花糖（60g）玉米油（40g）牛奶（60g）红曲粉（4g）红色食用色...

不是。冰淇淋蛋糕是蛋糕的一种名称，主要是用蛋糕加冰淇淋制作成的一种食物。冰淇淋蛋糕的颜值很高口感也是非常细腻的，蛋糕胚的香醇加上冰淇淋的丝滑口感，非常美味。冰淇淋蛋糕是要放在冰箱保存的，因为冰淇淋比较容易融化...

是。冰淇淋蛋糕是冰的，它是用冰淇淋和其它材料做成的一种蛋糕，主食材是冰淇淋，具有跟冰淇淋类似的口感和特性，需要放在冰箱冷冻保存，否则容易融化。目前冰淇淋蛋糕的口味很多，有咖啡冰淇淋蛋糕、芒果冰淇淋蛋糕、草莓冰淇淋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：适量辅料棉花糖：适量具体步骤1.棉花糖放入牛奶中小火煮化，千万不能煮开呦2.趁热放入硅胶容器中凉至常温够放入冰箱冷冻室3.30分钟后取出即可享...

“这是一款做法超简单的冰淇淋，只要牛奶和棉花糖，不用鸡蛋，不用淡奶油，更不用冰激凌粉，但是口感却相当的棒！想要什么口味的就买什么口味的棉花糖。”食材明细主料牛奶（250ml）棉花糖（100g）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶...

“情人节又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节，即每年的2月14日，是西方的传统节日之一。这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日。男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。现已成为欧美各国青年人喜爱的节日，其他国家...

“甜蜜的巧克力象征着爱情，无论是情人节还是生日，手工制作的可口蛋糕融入了爱与真诚。”食材明细主料无糖可可粉（1/2杯）精细面粉（2杯）烤面包粉（1茶匙）烤面包苏打粉（1/2茶匙）软化的黄油（2/3杯）白糖（11/2杯）大鸡蛋（3个）4盎司（1oz~28g）黑巧...

“这款蛋糕将近几年很红的红丝绒蛋糕和漩涡蛋糕结合在一起。蛋糕体没有用传统的红丝绒做法，而是用了轻盈的戚风，打发蛋白的时候，用fluff棉花糖代替细砂糖，打发的蛋白霜非常的稳定细腻，出炉后的戚风口感细腻，并且带着淡淡的...

“通常冰淇淋少不了奶、淡奶油以及蛋类，纯素食者无缘得食。这回用纯素食材做一个素食无蛋奶的冰淇淋，低脂更健康；并且用姜的热性去除冰淇淋的寒凉，吃起来更养生。因为正好做的那天过生日，所以借机卖乖，用新来的客浦冰淇淋机...

“棉花蛋糕柔软，口感细腻，今天这款加入Fluff棉花糖代替白糖，打发的蛋白更稳定，不易消泡，做出来的蛋糕香味，口感更胜一筹。”食材明细主料法罗夫棉花糖（80克）低粉（100克）玉米油（80克）鸡蛋（8个）牛奶（100克）辅料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小...

“这款焦糖舒芙蕾用fluff焦糖味棉花糖替代传统焦糖酱，气味香甜，闻起来有浓浓的焦糖味，吃起来有棉花糖砰砰砰的口感。有多好吃呢？就是有一瞬间会觉得，宁愿不要减肥也不要错过这样的美味啊！😜都说舒芙蕾是五分钟甜品，的确如此，...

食材明细主料鸡蛋（5只）低筋面粉（40克）色拉油（40克）牛奶（40克）细砂糖（80克）辅料华夫饼干（1包）淡奶油（100克）糖粉（10克）粉色素（2滴）彩虹糖（1包）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰淇淋蛋糕的做法步骤1、把牛奶、大豆油、白糖30克混合均匀...

“小朋友说夏天来了，要开始吃冰淇淋了，于是用小蛋糕做了这款巧克力坚果冰淇淋，给孩子乐呵乐呵（小蛋糕的制作可以翻看我的上一篇食谱《棉花小蛋糕》）”食材明细主料小蛋糕（4块）核桃（2个）葵花籽仁（10克）巧克力酱（100克）辅料耐烤巧克...

“圆圆的一个个小球，真是团团圆圆，好赞。别以为冰淇淋制作起来很复杂，我教你一个超简单的做法，只要两种食材就能搞定，你还别不信，味道和口感与淡奶油做的还真就没有什么区别，一起来了解一下吧。”食材明细主料棉花糖（50克）辅料...

“这个冰淇淋做法超简单，成品软软绵绵滑滑的，味道还不错喔！”食材明细主料牛奶（200ml）棉花糖（150g）辅料香蕉（1个）其他（口味）冷冻（工艺）一天（耗时）简单（难度）棉花糖香蕉味冰淇淋的做法步骤1、准备好棉花糖和牛奶，牛奶的话用纯牛奶也行或...

“天气渐渐炎热，冰淇淋等一系列冷饮到了该上阵的时候了。很多人钟爱巧克力口味的冷饮，这款双色冰淇淋不仅兼备了巧克力的味道，而且还有香草的口味，两者口味结合在一起又有美妙的融合感，尤其是加入了奥利奥饼干作为底，更是有...

现在的蛋糕品种越来越多，什么爆浆蛋糕，慕斯蛋糕，芝士蛋糕等等，还有最近特别火的冰淇淋蛋糕更加受到大家的欢迎。那么冰淇淋蛋糕是冰淇淋还是蛋糕呢？它和普通蛋糕有什么区别呢？今天就一起来看看到底什么是冰淇淋蛋糕。一、冰...