相关白木耳的餐饮知识

美味的白木耳红枣苹果汤怎么做简单又好吃

美味的白木耳红枣苹果汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟白木耳红枣苹果汤作为营养又美味的汤菜,所需要的食材主要为白木耳、苹果、黑木耳、红枣。白木耳、黑木耳口感清脆,嚼劲十足,苹果富含多种人体所需要的营...

白木耳隔夜可以吃吗?银耳隔夜吃有毒吗?

白木耳隔夜可以吃吗?银耳隔夜吃有毒吗?

在生活中,小编和你们一样为了家人们的身体健康都很关心,食物可以隔夜吃吗?这是我们比较关心的问题,其实我们都有一个常识食物放的时间久了,会对我们身体造成伤害的,不过我们可以对隔夜的食物做一下加工说不定可以消除我们...

食用白木耳的注意事项

食用白木耳的注意事项

说到白木耳大家可能有点陌生,但是说到银耳就有很多人觉得熟悉了。白木耳又称银耳,我们也都把银耳成为低配版的燕窝,也可见其营养价值的丰富性。那么白木耳不能和什么一起吃,可以和什么一起吃,搭配不同的事物有哪些功效呢,什...

外婆教我做红枣桂圆白木耳汤怎么做简单又好吃

外婆教我做红枣桂圆白木耳汤怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料红枣:10颗白木耳:2大朵辅料冰糖:适量桂圆:适量具体步骤1.把白木耳把和红枣提前浸泡2.浸泡软的白木耳去掉底部硬的黄色部分3.这是我处理好的白木耳4.把...

白木耳产地在哪里

白木耳产地在哪里

四川、福建等地。白木耳在我国生产地区众多,其中以四川、福建等地区尤为突出,白木耳也常被称为银耳、雪耳等,是一种菌类植物,据说具有滋补养颜的功能,被人们称之为菌中之冠,白木耳在如今,以福建省的古田县为最主要的产区,古田...

凉拌白木耳的做法 凉拌白木耳怎么做

凉拌白木耳的做法 凉拌白木耳怎么做

“白木耳又称银耳,是“菌中之冠”,有滋阴补肾、润肺生津、强心健脑、提神补气等功能。一般喜欢用它来煮甜羹甜点,不过我不喜欢吃甜的,所以多数用来炖排骨汤,或者凉拌了吃。”食材明细主料白木耳(50克)黄瓜(小半截)辅料盐(适量)醋...

白木耳的功效与作用还真不少,你都知道吗?

白木耳的功效与作用还真不少,你都知道吗?

白木耳是大家都非常熟悉的一种食材。白木耳也被我们叫做银耳,它是真菌类,也被成为“菌中之冠”。听起来就感觉白木耳的好处不少,其实呀,白木耳的口感非常好,不仅如此,功效也非常出色。今天就告诉大家白木耳有哪些功效,根据这...

美白木耳鱼皮怎么做简单又好吃

美白木耳鱼皮怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美白木耳鱼皮入口毫无腥味,鲜甜爽脆。鱼皮是我们很容易忽略到的东西,但是它却极具有滋补的功效;黑木耳是高蛋白的食物,它的蛋白质含量堪比动物食品,所以有...

家常炖白木耳怎么做简单又好吃

家常炖白木耳怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料白木耳:1朵红枣:8颗莲子:1把辅料冰糖:适量具体步骤1.食材图2.莲子和白木耳分别用清水浸泡3.待白木耳涨发后减去黄色的根蒂4.将莲子掰开,如果怕苦就去掉...

白木耳是银耳吗?带你揭秘白木耳的身世,原来就是它!

白木耳是银耳吗?带你揭秘白木耳的身世,原来就是它!

木耳是一种我们经常吃的食材,常见的黑木耳,我们把它用来凉拌、炒肉,哪一种做法都让人味蕾深刻。那么,还有一种白木耳大家听说过吗?没听说过没关系,大家应该喝过一种银耳汤,香甜爽口,里面的银耳,一朵朵的像白色的小花,口感也非...

快手炒白木耳怎么做简单又好吃

快手炒白木耳怎么做简单又好吃

准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料西红柿:一个白木耳:随意辅料具体步骤1.白木耳水发,西红柿切块。锅热后放白木耳炒干2.下油炒至白木耳熟时,加入西红柿,盐,少量味精3.(也可不加味精),溜两下,起...

营养白木耳红枣苹果汤 怎么做简单又好吃

营养白木耳红枣苹果汤 怎么做简单又好吃

准备时间:17分钟    烹饪时间:16分钟白木耳红枣苹果汤,一款女人补血养颜的补品,做法简单,食材也容易买到,想吃的时候不用考虑难不难。喜欢喝甜的人们还可以加入糖和牛奶椰汁之类,味道都特别美...

莲花白木耳过油肉的做法 莲花白木耳过油肉怎么做

莲花白木耳过油肉的做法 莲花白木耳过油肉怎么做

“家常小炒。”食材明细主料莲花白(300g)木耳(少许)辅料瘦肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)生粉(少许)熟油(适量)蒜蓉(适量)干辣椒段(少许)葱花(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲花白木耳过油肉的做法步骤1、将莲花白洗净...

绿豆粥的做法 一锅二炖,绿豆粥和红豆白木耳 绿豆粥怎么做

绿豆粥的做法 一锅二炖,绿豆粥和红豆白木耳 绿豆粥怎么做

食材明细主料绿豆(一小勺)薏米(一小勺)粳米(用收抓一把)白木耳(一小朵)红豆(一把)莲心(十几颗)辅料清水(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆粥的做法步骤1、1,绿豆,薏米,红豆,白木耳,莲心分别用清水浸泡一小时2、2,把绿豆,薏米,粳米...

白木耳怎样挑选

白木耳怎样挑选

挑选白木耳要从外观、味道来选。1、看外观。一级品白木耳耳片色泽鲜白,带微光有光泽,无杂质。二级品白木耳片色白略带米色。三级品白木耳色白带米黄,无杂治质。四季品白木耳色泽米黄,微黄,略带有斑点,朵大小不一。等外品白...

白木耳挑选要注意什么呢?

白木耳挑选要注意什么呢?

白木耳属于银耳科,比起人们日常生活中比较常见的黑木耳,白木耳出现在人们生活的频率并不是那么高,其实白木耳的作用功效很多,比如白木耳具有滋阴生津,润肺养胃的功效,很适合人类食用,白木耳有益于身体那么白木耳挑选要注意什...

怎么煮白木耳

怎么煮白木耳

白木耳就是我们平时说的银耳,是由真菌类生长成,是菌类中最好的木耳,有菌中之冠的美称。为了增强效果减少浪费,我教大家改怎么煮白木耳。能够增强食物本身含有的作用,不但能不浪费,还能让我们人体充分的吸收它的养分。其实制...

过夜的白木耳能吃吗,我来告诉你

过夜的白木耳能吃吗,我来告诉你

白木耳也叫做银耳,是一种吃起来口感好同时又十分受大家欢迎的食物。很多人都喜欢在炒菜还是在炖汤的时候加上点白木耳,用来添加菜品和汤的口感以及营养。可是,银耳在使用的时候,也是有要注意的,特别是对于过夜的白木耳,那是...

白木耳隔夜可以吃吗

白木耳隔夜可以吃吗

隔夜的白木耳保存好是可以吃的。泡发过的白木耳当天没有吃完,可以用保鲜膜封好后放到冰箱内储存到第二天食用。夏季的时候,天气比较炎热,白木耳泡发后没有吃完,也没有好好的保存,第二天白木耳可能会发生变质,这时候白木耳就...

白木耳和银耳的区别都有哪些?白木耳的好处都有哪些?

白木耳和银耳的区别都有哪些?白木耳的好处都有哪些?

在我们的日常生活当中,相信大家都吃过木耳,木耳的种类有很多,而绝大部分我们经常能吃到的木耳都是黑木耳,黑木耳,最好吃的生产地区在东北地区,然而除了黑木耳之外,还有白木耳,白木耳的外形看起来和银耳非常的相似,那么今天我们...

白木耳是银耳吗

白木耳是银耳吗

在生活中,对于黑色的木耳,我们都叫黑木耳,而对于白色的木耳,有的人叫白木耳,有的人叫银耳,还有的人说,生的是白木耳,煮熟了就叫银耳了。所以大家就有疑问了,白木耳是银耳吗?它们的功效又有什么区别呢?一、白木耳是银耳吗白木耳就...

白木耳莲子红枣汤的功效是什么

白木耳莲子红枣汤的功效是什么

大家都知道白木耳莲子红枣汤,大家都很喜欢喝,而且我们知道对于身体也是特别的好的,大家很多时候就会喝,那么你知道白木耳莲子红枣汤的功效什么呢,对于我们的身体有什么样的好处呢?那么今天就来看看具体有什么样的功效呢?一起...

怎样选白木耳

怎样选白木耳

看外观。市面上出售的白木耳基本都是干制的白木耳,挑选白木耳时,应当注意观察所选的白木耳颜色是否为正常的淡黄色,白木耳的朵耳是否完整、有无缺损,肉质是否厚实,有无焦黑干枯的部分;颜色亮白的白木耳是硫磺熏蒸加工的白木...

白木耳苹果瘦肉粥怎么做简单又好吃

白木耳苹果瘦肉粥怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干白木耳:1/2两红苹果:1颗瘦猪肉:6两水:6杯白饭:3杯枸杞:12粒太白粉:少许盐:少许鸡粉:少许辅料具体步骤1.白木耳洗净,剥成小片;红苹果洗净,去籽,切成16瓣;瘦猪肉洗...