相关香葱椒盐手撕饼的做法步骤的餐饮知识

香葱椒盐手撕饼的做法 香葱椒盐手撕饼怎么做

香葱椒盐手撕饼的做法 香葱椒盐手撕饼怎么做

“本款香葱椒盐手撕饼,层次分明,外酥里软,筋道可口,回味无穷。”食材明细主料普通面粉(300克)水(180克)辅料盐(半小勺)椒盐(2小勺)食用油(20克)葱(3根)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香葱椒盐手撕饼的做法步骤1、面粉中加入2/3沸水...

椒盐香葱酥饼的做法 椒盐香葱酥饼怎么做

椒盐香葱酥饼的做法 椒盐香葱酥饼怎么做

食材明细主料低筋面粉(160克)香葱(40克)辅料玉米油(55克)绵白糖(25克)椒盐粉(10克)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)葱香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒盐香葱酥饼的做法步骤1、食材:低筋面粉160克、香葱40克(已去根洗净切碎)、玉米油55...

葱油酥酱香手撕饼的做法 葱油酥酱香手撕饼怎么做

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“我们楼下有一家饼店,专门卖各种饼,其中有一款饼,就是油酥酱香手撕饼,特别好吃,大家总排队买,我也买过,然后站在他那偷学艺,最后也研制出了这款饼,吃货的精神够敬业吧,喜欢的看看吧:”食材明细主料面粉(220克)辅料冷水(30克)热水(120...

手撕葱油饼的做法 手撕葱油饼怎么做

手撕葱油饼的做法 手撕葱油饼怎么做

食材明细主料面粉(适量)辅料葱花(适量)猪油(适量)十三香(适量)盐(适量)水(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手撕葱油饼的做法步骤1、面粉加少许盐(这里我用了300克粉)2、300克面粉里加入150克水,面粉和水比例一般是2比1,没有秤...

椒盐葱香手抓饼的做法 椒盐葱香手抓饼怎么做

椒盐葱香手抓饼的做法 椒盐葱香手抓饼怎么做

“上次想做这个手抓饼,结果把水算多了,只好吃软塌塌的椒盐饼。这一次千万小心,总算是把分量搞对了。把花生油和猪油换成了玉米油和鸡油,一来木有花生油,二来猪油是固体,得化开,而鸡油处于半凝固状态,直接拿来用就是,反正是动物...

香葱手撕鸡的做法 香葱手撕鸡怎么做

香葱手撕鸡的做法 香葱手撕鸡怎么做

“吃鸡不用吐骨头就是最开心最满足了,这道菜最重要的是预备酱料。”食材明细主料新鲜鸡(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香葱手撕鸡的做法步骤1、比较随意,盘底铺姜片葱...

椒盐葱花手抓饼的做法 酥脆椒盐葱花手抓饼 椒盐葱花手抓饼怎么做

椒盐葱花手抓饼的做法 酥脆椒盐葱花手抓饼 椒盐葱花手抓饼怎么做

“以前每次逛街看到卖手抓饼的摊位,都忍不住跑去买一块尝尝,那天看了美食家们的手抓饼贴,晚上回家忍不住自己动手试试,第一次做,很成功,很酥脆呢。”食材明细主料面粉(200克)辅料沸水(50克)温水(60克(50度))配料盐(2克)葱油(椒盐)芝麻(适...

葱香手撕饼的做法 葱香手撕饼怎么做

葱香手撕饼的做法 葱香手撕饼怎么做

“葱香,面香,咸香,怎一个“香”字了得!”食材明细主料面粉(一杯)沸水(适量)凉水(适量)辅料葱花(1大匙)玉米油(1大匙)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香手撕饼的做法步骤1、面粉中冲入沸水,搅拌成絮状2、晾凉后一点点加入凉...

椒盐香酥手撕饼的做法 椒盐香酥手撕饼怎么做

椒盐香酥手撕饼的做法 椒盐香酥手撕饼怎么做

食材明细主料面粉(100G)葱花(适量)盐(适量)辅料猪肉末(30G)花椒(少许)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐香酥手撕饼的做法步骤1、用开水和面,作出来的才香酥2、揉成团包上保鲜膜让它醒一会3、平铺,上面洒猪肉末,花椒,盐,葱花,再刷...

葱香椒盐饼的做法 葱香椒盐饼怎么做

葱香椒盐饼的做法 葱香椒盐饼怎么做

“这是款发面饼,搭配豆浆、粥非常好吃。”食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)辅料温水(180g)葱花(适量)白芝麻(适量)调料椒盐(适量)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香椒盐饼的做法步骤1、300克面粉中加入3克酵母,用温水揉成...

椒盐葱油饼的做法 【椒盐葱油饼】 椒盐葱油饼怎么做

椒盐葱油饼的做法 【椒盐葱油饼】 椒盐葱油饼怎么做

食材明细主料面粉(300g)热水(130g)椒盐(适量)葱花(适量)辅料色拉油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐葱油饼的做法步骤1、面粉与开水(80度左右)混合均匀后揉成面团静置半小时2、分成两份,分别擀成方形薄面片,涂上油,撒上椒...

鸡油葱香手撕饼的做法 鸡油葱香手撕饼 鸡油葱香手撕饼怎么做

鸡油葱香手撕饼的做法 鸡油葱香手撕饼 鸡油葱香手撕饼怎么做

“买回的土鸡有好多鸡油,用它熬了一小碗鸡油,今天的早餐准备做鸡油葱香饼,加了点鲜鸡汁在油酥里,烙好的饼又香又脆还鲜美,非常好吃!”食材明细主料中筋面粉(200克)辅料鸡油(50克)盐(少许)鲜鸡汁(1勺)椒盐粉(少许)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工...

葱油饼手撕饼的做法 千层油饼葱油饼手撕饼 葱油饼手撕饼怎么做

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食材明细主料高筋粉(160克(1个))盐(2克)色拉油(8克)猪油(8克)葱香(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱油饼手撕饼的做法步骤1、先把猪油色拉油盐1克放入面粉里搅拌匀,再用70克80度水烫,筷子搅拌成絮状,再加35克冷水搅拌成团,醒面几分钟...

椒盐手抓饼的做法 香酥美味——椒盐手抓饼 椒盐手抓饼怎么做

椒盐手抓饼的做法 香酥美味——椒盐手抓饼 椒盐手抓饼怎么做

“椒盐手抓饼融合了椒盐、葱油和芝麻的多重香气,吃起来香香的、脆脆的,真是不错,就是椒盐放的有点多,稍微有点咸了。”食材明细主料B:温水(60克)A:面粉(100克)B:面粉(100克)B:盐(2克)A:沸水(50克)辅料葱花(适量)油(适量)椒盐(适量)芝麻(适量)其他...

葱香手撕鸡的做法 葱香手撕鸡怎么做

葱香手撕鸡的做法 葱香手撕鸡怎么做

食材明细主料三黄鸡(半只)辅料香芹(2根)香葱(2根)洋葱(半个)美人椒(4个)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)花椒(几粒)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香手撕鸡的做法步骤1、凉水下锅加葱段姜片和...

香葱手撕酥饼的做法 香葱手撕酥饼怎么做

香葱手撕酥饼的做法 香葱手撕酥饼怎么做

“香葱味浓,酥到掉了满地的渣,这是外公给我做了十几年的香葱酥饼。现在他不能做给我吃了~那就让我自己来回忆一下儿时的味道吧”食材明细主料面粉(250g)黄油(50g)盐(适量)香葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱手撕酥...

椒盐葱香饼的做法 椒盐葱香饼怎么做

椒盐葱香饼的做法 椒盐葱香饼怎么做

“椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出,盛起待凉碾成粉末即可。椒盐超市也有卖现成的,我就是买的。椒盐与葱的碰撞,绝对是最佳情侣组合,那味道就是个绝配。我喜欢利用椒...

椒盐手撕杏鲍菇的做法 椒盐手撕杏鲍菇怎么做

椒盐手撕杏鲍菇的做法 椒盐手撕杏鲍菇怎么做

“直接可以当零食的小菜,椒盐手撕杏鲍菇,酥脆的口感让你欲罢不能”食材明细主料杏鲍菇(1个)辅料椒盐(3g)鸡蛋(2个)玉米淀粉(20g)低筋面粉(10g)食用油(200g)麻香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐手撕杏鲍菇的做法步骤1、食材备好2、...

椒盐香葱玉米饼的做法 椒盐香葱玉米饼怎么做

椒盐香葱玉米饼的做法 椒盐香葱玉米饼怎么做

食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)香葱(适量)鸡蛋(1只)辅料椒盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒盐香葱玉米饼的做法步骤1、食材:玉米粉、面粉2、香葱、鸡蛋3、椒盐4、将鸡蛋打入玉米粉和面粉中,加适量的料酒...

葱香椒盐烧饼的做法 葱香椒盐烧饼怎么做

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“这是跟着老杨的课堂里的菜谱学的,平时就特别喜欢面食,喜欢各种各样的煎饼,所以毫不犹豫地学做了一遍,自己又添加了些小葱,外脆里嫩,真是很香。”食材明细主料面粉(350克)温水(180克)酵母(3克)食用碱(0.5克)辅料油(适量)盐(适量)椒盐(适...