相关泡菜拉面炒年糕的餐饮知识

炒年糕需要泡吗

炒年糕需要泡吗

需要。年糕由糯米或大米制作而成,是我国的传统食物,带有天然米香,吃起来香甜软糯。因为年糕具有较强的粘性,直接炒可能会出现,粘锅、炒不熟,互相粘黏等问题,所以,在炒年糕之前,一定要浸泡或者是焯水处理,这样炒出来的年糕吃起来...

芝士泡菜年糕的做法 芝士泡菜年糕怎么做

芝士泡菜年糕的做法 芝士泡菜年糕怎么做

食材明细主料年糕(适量)辣白菜(适量)马苏里拉芝士(适量)调料韩式辣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士泡菜年糕的做法步骤1、辣白菜切丝。2、年糕用水冲洗一会,比较好撕开,用冷水泡浸泡3—5分钟。3、马苏里拉芝士解...

韩国泡菜炒年糕的做法 韩国泡菜炒年糕怎么做

韩国泡菜炒年糕的做法 韩国泡菜炒年糕怎么做

“酸辣可口的韩国配菜加上Q弹的芝士年糕,美味之间的碰撞,喜欢吃韩国料理的千万不要错过这道经典菜。”食材明细主料芝士年糕(1袋)韩国泡菜(150g)洋葱(四分之一个)胡萝卜(四分之一个)彩椒(适量)辅料蕃茄酱(10ml)辣椒面(适量)盐(适量)辣椒...

泡菜年糕的做法 【泡菜2】泡菜年糕 泡菜年糕怎么做

泡菜年糕的做法 【泡菜2】泡菜年糕 泡菜年糕怎么做

食材明细主料泡菜(1袋)年糕(适量)辅料火腿肠(适量)胡萝卜(适量)配料香葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜年糕的做法步骤1、准备好图片上的材料。2、将香葱,胡萝卜各切细丝备用。3、火腿肠切条,泡菜稍稍切小块点。4、...

泡菜年糕芝士面的做法 泡菜年糕芝士面怎么做

泡菜年糕芝士面的做法 泡菜年糕芝士面怎么做

“这两天玩儿点洋气的,让老公开开眼!慰藉一下他减肥了一个礼拜的胃!”食材明细主料年糕(100克)快速面(200克)辅料泡菜(50克)芝士(60克)盐(1匙)菌粉(1匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡菜年糕芝士面的做法步骤1、昨晚剩下的泡菜...

辣泡菜炒年糕的做法 辣泡菜炒年糕怎么做

辣泡菜炒年糕的做法 辣泡菜炒年糕怎么做

“微辣,酸爽可口,年糕软糯Q弹有嚼劲。”食材明细主料辣泡菜(适量)年糕(适量)辅料油(少许)葱(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣泡菜炒年糕的做法步骤1、备食材:年糕,葱。2、辣泡菜。3、葱切粒。4、年糕放入开水锅中煮熟,3分...

泡菜辣年糕的做法 泡菜辣年糕怎么做

泡菜辣年糕的做法 泡菜辣年糕怎么做

“吃货一枚,自高中时代特迷韩剧,帅哥美女没在意,倒是对美食比较感兴趣,由其男女老少都爱的红辣泡菜年糕!”食材明细主料切件泡菜(1个)年糕(10段)香肠(1条)辅料葱(2棵)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)泡菜辣年糕的做法步骤1...

韩式拉面炒年糕的做法 韩式拉面炒年糕怎么做

韩式拉面炒年糕的做法 韩式拉面炒年糕怎么做

食材明细主料年糕条(适量)拉面(适量)辅料韩式辣酱(适量)辣椒粉(适量)洋葱(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)芝士碎(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式拉面炒年糕的做法步骤1、年糕条开水下锅煮五分钟。2、捞出备用。3、拉面煮熟...

拉面炒年糕的做法 拉面炒年糕怎么做

拉面炒年糕的做法 拉面炒年糕怎么做

食材明细主料韩国拉面(1袋)火锅年糕(1/2袋)包菜(适量)辅料韩国辣酱(2匙)食用油(3勺)胡萝卜(1/2个)白糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拉面炒年糕的做法步骤1、准备好材料2、包菜撕成条,胡萝卜切片3、拉面煮七成熟4、年糕煮七...

泡菜炒年糕的做法 懒人泡菜炒年糕 泡菜炒年糕怎么做

泡菜炒年糕的做法 懒人泡菜炒年糕 泡菜炒年糕怎么做

“一个人在国外真的好可怜的,吃不习惯外国人的菜只好自己做了。。一个人不舍得花钱连平常用的韩国辣酱都没有买,就用超市买的泡菜简单弄的,很适合懒人一族啊什么的。。厨艺新手,多多指教啊”食材明细主料泡菜(6棵)年糕(适量)...

泡菜年糕的做法 泡菜年糕怎么做

泡菜年糕的做法 泡菜年糕怎么做

食材明细主料年糕(200克)辅料泡菜(50克)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡菜年糕的做法步骤1、将年糕洗净后,切条。2、泡菜也稍稍切短些,然后先放过油锅中炒。3、再放年糕条,一起炒。4、加适量的水煮一会,出锅!哈哈,还是挺美...

泡菜炒年糕的做法 泡菜炒年糕怎么做

泡菜炒年糕的做法 泡菜炒年糕怎么做

“简单的炒年糕,美味佳肴。可口!”食材明细主料年糕(适量)泡菜(适量)白菜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2毫升)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡菜炒年糕的做法步骤1、年糕入碗中清水浸泡。2、水烧开,加入年糕大火煮一分钟...

酸菜年糕泡饭的做法 酸菜年糕泡饭怎么做

酸菜年糕泡饭的做法 酸菜年糕泡饭怎么做

食材明细主料酸菜(110克)年糕(1根)泡饭(1碗)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜年糕泡饭的做法步骤1、材料:酸菜、年糕、米饭2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将酸菜放在案板上切碎。4、烧锅倒油烧...

炒年糕年糕先泡一下嘛

炒年糕年糕先泡一下嘛

要。泡水后的年糕才会软糯香甜、美味可口。年糕的保存一般都是将其用保鲜膜包裹好后放置于冰箱的冷藏室存储,可以保持3个月左右。若是将年糕封入真空包装中,则可以保存1-2年左右。若是短期内会食用的年糕,可以将其放入清...

朝鲜泡菜芝士炒年糕的做法 朝鲜泡菜芝士炒年糕怎么做

朝鲜泡菜芝士炒年糕的做法 朝鲜泡菜芝士炒年糕怎么做

“泡菜炒年糕是冬天特别合适吃的一项主食。”食材明细主料年糕(2条)辅料泡菜(1小碗小碗)调料芝士(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)朝鲜泡菜芝士炒年糕的做法步骤1、将普通的年糕切成片。2、准备好去皮的五花肉和一小...

鸡肉泡菜年糕的做法 鸡肉泡菜年糕怎么做

鸡肉泡菜年糕的做法 鸡肉泡菜年糕怎么做

“一直喜欢泡菜的味道,想了好久的泡菜年糕,今天试着做做看”食材明细主料泡菜(150克)年糕(500克)鸡肉(50克)辅料鱼露(1茶匙)盐(3克)油(1茶匙)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉泡菜年糕的做法步骤1、准备食材2、鸡肉切片3、把年...

咖喱泡菜年糕的做法 咖喱泡菜年糕怎么做

咖喱泡菜年糕的做法 咖喱泡菜年糕怎么做

“年糕Q弹,咖喱酱香郁,泡菜的辣,很喜欢的”食材明细主料洋葱(半个)年糕(100g)香菇(两个)泡菜(30g)青红椒(各半个)辅料咖喱酱(两大勺)糖(小半勺)盐(适量)酱油(小勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咖喱泡菜年糕的做法步骤1、年糕焯下水七...

泡菜炒年糕的做法 自炊美食“泡菜炒年糕” 泡菜炒年糕怎么做

泡菜炒年糕的做法 自炊美食“泡菜炒年糕” 泡菜炒年糕怎么做

食材明细主料干年糕(一包)自制泡菜(适量)辅料生抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒年糕的做法步骤1、买回来的干年糕泡水过夜之后沥干水份。2、去小碟自制泡菜。(用红翻天,大蒜,盐腌制的大白菜)3、不粘...