相关豆浆鱼头年糕汤的家常做法的餐饮知识

“来一个创新的鱼头汤吧，除了鱼的鲜美，豆浆的醇厚之外，年糕qq的口感也是一大惊喜和亮点次汤非常好喝，既营养又美味，无论是家常吃饭，还是宴客，都是拿的出手的一道汤品”食材明细主料鱼头（适量）年糕（适量）黑豆（适量）黄豆（适量）辅料葱姜...

“今天，我们就来个蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用，吃蟹对...

“火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。今天我们xue学豆浆鱼头的做法。”食材明细主料鲜豆浆（2-3升）泡发黄豆（200克）花鲢鱼头（1200克）辅料黄酒（10克）姜（4片）料油（20克）圣女果（20...

“鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼，当然也可以用其他的鱼头，只是要买大一点的。鲢鱼头富...

食材明细主料黄豆（50克）纯净水（900ml）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常豆浆的做法步骤1、黄豆洗净，放入豆浆机（我用的是干豆模式，不用泡豆子）2、豆浆机再加入900毫升纯净水3、启动豆浆机搞定!...

“豆浆鱼骨汤，将鱼骨倒进豆浆锅里煮成鲜汤。这是做鱼丸取出的鱼骨，节约开支，用来做鱼汤营养好吃，不浪费。”食材明细主料鱼骨（适量）豆浆（适量）辅料葱花（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）调味鲜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆...

“用的是紫薯糯米粉，紫色和红糖的红色混合一起，出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手，冷藏定型后再拿出来切块就非常容易，小时候没有冰箱，我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋...

滑滑嫩嫩的年糕，是十分好吃的，平时吃惯了炒年糕，偶尔换个做法也不错。年糕不仅可以炒还可以煮着吃，而且煮着吃似乎更好消化一些，煮的年糕比炒的年糕口感更加软糯，要是牙口不太好的朋友，建议试一试做些煮年糕，这样品尝美味的同...

“很难形容丝瓜的美味，喜恶非常两极。气味略带花果甜香(…应该不是此原因)，煮熟后只剩丝滑棉软的口感，猜测就是此种口感成为许多人的雷？我爱丝瓜，可能永远猜不透，是这样吗！。懒洋洋的汤年糕，吃完最适合配睡午觉。”食材明细主...

食材明细主料豆浆（400毫升）年糕（2根）辅料虾皮（适量）紫菜（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆浆煮年糕的做法步骤1、食材：豆浆、年糕、虾皮、紫菜2、将年糕放在案板上切成片。3、随后，将切好的年糕下入锅中...

食材明细主料墨鱼丸（适量）年糕（适量）辅料菜心（少许）番茄（一个）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸年糕汤的做法步骤1、准备好食材：如图。2、年糕切片备用。3、锅中水烧开后放入墨鱼丸，番茄煮三分钟。4、再...

食材明细主料红豆（200g）年糕（50g）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆汤年糕的做法步骤1、红豆用冷水泡四个小时2、放入电砂锅中，倒入适量水，盖上锅盖选择五谷粥开始煮3、出锅前半小时放入年糕，片刻后加入冰糖...

“我家大宝爱吃年糕。平时除了火锅外不知道怎么吃好。前两天学了芋头汤，今天加入肉丸和年糕营养更全面了，非常棒！今晚吃这个，菜和主食都全了，大宝全吃光了。”食材明细主料猪肉馅（100克）芋头（2个）年糕（200克）菠菜（2棵）香菜（1棵）辅料...

食材明细主料鱼头（适量）油豆腐（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鱼头豆腐的做法步骤1、鱼头两个开边2、油豆腐切开，比较容易入味3、热锅下油，先放姜，然后将鱼头放下去...

“冷冷的冬天，最近都在下雨，最近买了年糕，最近买了新的锅子，然后就用新锅子做了暖暖的红豆年糕汤，年糕里都是红豆的味道。不觉得燥热的亲，可以加2片姜，一则更暖和，二则增加风味，三则内寒的亲吃了可以补身体。”食材明细主料红...

“这次回温回味了家乡美食，还听了一段极有鲜味的爱情往事。事情是这样子得，弟家宝贝满月，分了一些米粉做的糕点，这种糕点其实是有寓意的年糕类美点，我跟婆讲这糕点就不要带回义乌了，让她分给她的朋友们吃吃好了。婆却说这糕...

“从夏天开始，米家几乎天天都喝豆浆，原因是米外婆自己种的豆子，总感觉比外面买来的吃起来更放心些，于是，黑豆黄豆加花生，几乎没有断过豆浆。天气渐渐的转凉，还喝豆浆总感觉不那么热呼，变着样子把豆浆做得更适合这个季节吃。刚...

“说起鱼汤，第一反应就是鲫鱼豆腐汤，排骨鲫鱼汤，印象中的鱼汤汤色奶白，汤汁浓厚，但自己家怎么也做不出来，有人在为如何煲一锅奶白色鱼汤绞尽脑汁，尝试各种方法，仍做不出饭店里那种汤色。事实是这样的，如火候和油量不够的话很难...

食材明细主料豆浆（400毫升）三色年糕果（260克）辅料枸杞（适量）水淀粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）枸杞豆浆年糕果羹的做法步骤1、食材：豆浆、三色年糕果、枸杞（已泡）、水淀粉2、将三色年糕果下入汤锅中。3、接...

“【豆浆鲫鱼汤】与豆腐鲫鱼汤原理一样，豆类和鱼很搭配，豆浆和鱼一起植物蛋白和动物蛋白更合理，两者相互作用营养价值高。【豆浆鲫鱼汤】鲜甜香浓，有补中益气和滋润养颜的功效，简简单单却鲜美！”食材明细主料黄豆（100克）鲫鱼（1...

“看到韩剧中情侣逛街，一定会有个路边摊买辣炒年糕，两个人一人一口的夸张的说“哇，好好吃哦”，那个时候我就在想真的有那么好吃么？后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕，味道还真的不错，不过韩式辣酱有些辣...

“鱼头豆腐汤是一道营养丰富而鲜美的家常汤，而且做法简单。用鱼来做汤，都需要先经过油煎，再倒入开水炖煮，其汤才会呈奶白色，且汤味浓厚。汤的奶白色，是油水充分混合的结果。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且...

“夏天过了，秋天到了，吃惯了的肥腻的东西，就换个口味来点清淡的，两者接替，生活更美好。”食材明细主料大头年鱼（500克）辅料姜（20克）葱（20克）配料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头年鱼汤的做法步骤1、首先把大...

“每年冬至，我爸回老家祭祖，都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃，我们都喜欢。年糕可以炒了吃，煮汤年糕吃，还可以和剩饭煮合饭，不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片（1斤）脆皮肠（1根）辅料鲜香菇（4个）胡萝卜（半个）青椒（2...

“红豆有祛除脾胃寒气和消肿散淤的功效，在这样的冬日盛上一小碗散上一撮桂花即可以驱寒暖心，又能沁人心脾！盛上一碗刚出锅的赤豆汤，里面的豆子看起来很完整有型，其实一碰就酥了，碗底落满了红沙。。。”食材明细主料赤豆（100...