相关豆浆戚风的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料蛋白（5个）糖（10克）蛋黄（5个）低粉（80克）豆浆（65克）玉米油（40克）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆浆戚风的做法步骤1、蛋黄加糖打散。2、分次加入玉米油，搅拌均匀。3、加入豆浆搅拌均匀。4、加入过筛低...

食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（45g）淀粉（5g）辅料泡打粉（2g）糖（2515g）豆浆（40g）色拉油（20g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆浆戚风的做法步骤1、蛋清蛋黄分离，蛋白加入糖打到泛白2、充分混匀蛋黄糊3、快速混匀，以免消泡4、入模震几下5...

“最近迷上了豆浆；自然也迷上了用豆浆做各种甜品糕点；今天来尝试豆浆戚风蛋糕，切方块搭配酸奶和蜜豆一起吃，感觉很特别！”食材明细主料红豆豆浆（60g）植物油（50g）低粉（80g）带壳鸡蛋（260g左右）辅料细砂糖（70g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...

“枫糖是“枫叶之国”加拿大最具特色的产品，在高大的糖枫树上钻孔取汁，熬制而成。据说加拿大有一条著名的“枫树大道”——东起魁北克城，沿圣劳伦斯河往西，直到尼亚加拉大瀑布，长达800公里的地域分布着大大小小上万个糖厂，...

“我们知道，戚风蛋糕的特点就是细腻、柔软，我们往往用“如云朵般的细腻”来形容它。戚风蛋糕的细腻柔软程度，和它的水分含量、鸡蛋含量有密切的关系。北海道戚风就是一个高蛋量戚风的例子，只不过，它有点儿偏极端。而烫面戚...

豆制品富含蛋白质，而豆浆作为广大人民早餐必备的饮品，为人民的一天提供大量的蛋白质，不少人家里也有各式各样的的豆浆机，相信对于大多数人来说，豆浆机打豆浆用冷水还是热水，好多人都搞不清楚，这也是我比较困扰的一个问题，今天...

“关于豆浆，最初大家都是喝用石磨研磨出的豆粉熬煮出来的，后来有了电动豆浆机，有了九阳，从此高枕无忧每天早上都有新鲜可口浓浓的豆浆喝。尤其女生喝豆浆好处多多，《延年秘录》上就记载豆浆“长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚...

食材明细主料金磨坊（110g）鸡蛋（4个）白糖（100g）辅料色拉油（40g）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）戚风的做法步骤1、基本材料2、分蛋，蛋白蛋黄分开冰过的新鲜鸡蛋3、蛋白加3滴柠檬汁，加1/3白糖4、蛋白分3次加入白糖打发5、把蛋...

“戚风蛋糕是“Chiffoncake”的译音，Chiffon是雪纺绸的意思，单看名字，就知道这是一种细腻柔软如丝绸的蛋糕，这款入门蛋糕也被戏称“七疯”。第一次烤的戚风望着我乐得合不拢嘴的笑啊笑，表面裂着口子呢。没关系，打了包装送给...

“这款椰浆戚风真的是用实打实的椰浆做的。买了两个椰青，椰汁喝了，破开椰壳，将其中的白肉取出，用料理机打成细细的浆，当成液体使用，做出了这款中空戚风。风味很独特，而且能够废物利用，我觉得很有成就感。”食材明细主料新鲜椰...

“昨天我们发了一个古早水浴蛋糕的做法，水浴蛋糕真的是口感超棒，非常滋润，比一般的戚风蛋糕好吃多了，喜欢的一定要烤一次，我家娃吃的时候也一直问为什么这个蛋糕好像可以捏出水来一样？今天我们再来做一个八寸蒸锅蒸戚风蛋糕...

“现在天气热了，那些奶油、巧克力、奶酪之类的蛋糕，已经不再适合我们的味口。可家里的蛋糕粉也都有些潮了，再不消灭怕是要坏了，俺是平均5元一公斤还要每公斤搭上10元的运费买回来的，真正的豆腐盘成肉价钱，扔掉多可惜！所以还...

“椰香戚风，就是戚风的方法，烤的时候可香了，比一般的戚风更香。戚风蛋糕是最基础的蛋糕，也是非常好吃的一种蛋糕，加入了椰浆，松软又润口，还有椰丝的装饰，绵软蛋糕加上椰丝条的的脆感，真的相当美味啊！”食材明细蛋黄糊蛋黄（3个）细...

食材明细主料低筋面粉（50g）辅料鸡蛋（5个）无味液体油（50g）细砂糖（50g）柠檬汁（数滴）新鲜蓝莓（120g）高筋粉（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆浆纸杯戚风蛋糕的做法步骤1、准备好全部材料，低筋面粉事先过筛2~3次。2、蓝莓用清...

“平时奶奶总是用黑芝麻粉冲开水吃，老这样吃实在是腻了，尤其儿子看见就不耐烦。怎么办？这么好的食物只能妈妈出马了，三下五除二，弄了这样一份甜品上桌，儿子闻香过来，一口气全部消灭了，其他人想都别想吃到，馋吧。做这个芝麻蛋糕...

“我家侄女今天回国了，特意给她做了个大理石戚风蛋糕，正好家里没有牛奶了，就用豆浆替代了！今天用了个超级好记的方子，除5个鸡蛋外其他食材都是50克！是8寸圆模的量！”食材明细主料低粉（50克）色拉油（50克）豆浆（50克）鸡蛋（5个）白砂糖（50...

平常家里面说起做豆浆的过程，老人家都是头头是道，因为他们以前不仅自己做豆浆，还会自己做豆腐呢，那卤水点豆腐便是从北京传出来的，可是豆浆要煮多久才熟呢?豆浆要煮多久才熟1.煮豆浆是需要一个过程的，从一开始的白水一直到...

“夏天不想吃过于油腻的东西，连蛋糕也想着能不能口味再清爽一些。刚好之前做芋圆剩下了点椰浆，于是尝试了一下这款无油的椰浆蛋糕。吃起来有淡淡的椰香味，味道还不错哦。”食材明细主料鸡蛋（3个）糖（30g）椰浆（60g）低筋面粉（50g）辅...

“枫树糖浆的味道甜甜的，但是不会很腻，我一闻就爱上了。”食材明细主料鸡蛋（3颗）砂糖（20克）枫树糖浆（40克（10克30克））橄榄油/食用油（25克）低筋面粉（60克）牛奶/清水（40mL）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）枫树糖浆戚风蛋糕的做法步...

“原味戚风蛋糕多用牛奶或者清水来调蛋黄糊，今天我用煮熟的豆浆来替代一下牛奶或者清水。调好的蛋糕糊还能嗅到隐约的豆浆味儿，烤好的蛋糕就只有鸡蛋的香气了。做出的戚风蛋糕依然很轻盈，柔软。”食材明细主料蛋糕粉（80克...

“今天上戚风，新买来的中空戚风模的首例作品，值得纪念一下。抹茶与红豆在烘焙里也算得上是经典搭配了，很多日系的点心里也常用。这两种原料组合在一起使成品的色彩会更加突出，两者的色调融合起来视觉上还是比较柔和的。”...

“喜欢早餐搭配一杯豆浆，可是经常纯豆浆难免会有一些吃腻，所以早餐偶尔换种花样来吃。喜欢豆浆里面加一些红枣就很甜，黑豆浆我特别喜欢，因为黑豆营养丰富。黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此...

“原本打算做戚风蛋糕卷，结果蛋白打成干性发泡了，不太好卷，就这样切块吃了也不错，好吃才是王道，嘿嘿”食材明细主料低筋粉（85克）鸡蛋（4个）红豆（适量）植物油（40克）牛奶（40克）辅料糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）未知（难度）红豆戚风的做...

食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（5只）蜜豆（100g）辅料油（40g）牛奶（50ml）白糖（80g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜豆戚风的做法步骤1、在打蛋盘里放入5个蛋黄和20克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅2、分3-4次加入色拉油、...

石磨是我国传统的食物加工刀具之一，在以前的生活中，很多家庭都会有这样一种工具，通常都是用来磨大豆，玉米等农作物。这个过程非常的久，需要有很强的耐心，通常的人都是半途而废了。今天小编就给大家介绍一下石磨磨豆浆的简单...