相关蓝莓海绵小蛋糕的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料鸡蛋（240克）糖（120克）盐（4克）低筋粉（120克）泡打粉（2克）牛奶（30克）色拉油（30克）辅料蓝莓颗粒（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蓝莓海绵小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋先搅散，在加糖。2、继续搅拌至呈乳白色浓稠状。3、筛...

“2018新年快乐！身体健康！步步高（糕）升！经常回看到蛋糕店里有这款小蛋糕，这次自己在家采用全蛋打发法学着做了出来，要做到大神们那种出神入化的鲜嫩口感我还是要继续加油改进啊。”食材明细主料鸡蛋（2个（60克一个））糖（40克）低筋面...

食材明细主料低筋面粉（90）鸡蛋（150g）辅料抹茶粉（10至15克）白砂糖（60g）橄榄油（25g）黄油（55克）盐（1克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）海绵小蛋糕的做法步骤1、蛋白加入盐再分次加入40克白糖打至硬性发泡。2、蛋黄加入20克白糖搅拌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个白砂糖：30低粉：50黄油：20牛奶：30ml辅料具体步骤1.准备好所有材料，面粉过筛，鸡蛋从冰箱取出室温，2.全蛋加白砂糖打至颜色发白，提起打蛋器时蛋液缓慢低...

“请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（90克）低粉（110克）辅料六联玛芬模（1个）纸杯（4个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海绵小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋入盆里（无水无油），加入细砂糖，用手动打蛋器大幅度搅拌，至糖基本融化；取...

“海绵蛋糕是玩烘焙务必要学做的一款蛋糕，口感绵软细腻似海绵，新手有时会苦于没有模具，其实手边的很多厨房用品都可以充分利用，纸杯、硅胶杯子、马克杯都是烤海绵蛋糕的模具，这款小蛋糕，我略做改变，添加了苹果泥，口感更胜一筹...

“海绵蛋糕总是做不成功，后来无意中看到小嶋老师的海绵蛋糕方子，并且认真学习了小嶋老师的刮拌手法，终于做出了接近成功的海绵蛋糕！据说成功的海绵蛋糕要6cm高，我这个还差一点点，但我已经很满意了，下次再试，呵呵！”食材明细主...

“这个方子是小嶋的海绵蛋糕，我减了一点点糖，不能再减了，糖是起保湿作用的，减太多会偏干哦，做的好的话这个糖量不会很甜的海绵蛋糕材料：低筋面粉132g，鸡蛋260g（中小号鸡蛋带壳5-6个），蜂蜜/水饴8g，白砂糖100g，黄油34g，纯牛奶56g，冷冻...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋面粉：100鸡蛋：1个牛奶：60食用油：30辅料泡打粉：4白砂糖：50蓝莓果酱：20具体步骤1.将牛奶食用油白砂糖混合搅拌均匀2.加入打散的鸡蛋液蓝莓果酱搅拌均匀...

“这是一款吃起来非常松软、好吃的小熊蛋糕，再用巧克力进行装饰，萌萌的，非常可爱！”食材明细主料鸡蛋（5个）牛奶（40g）白糖（100g）辅料低筋面粉（120g）黄油（40g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）小熊海绵蛋糕的做法步骤1、鸡蛋全部打入...

食材明细主料低粉（40g）玉米油（25g）草莓酱（适量）鸡蛋（2颗）水（45g）细砂糖（30g）辅料白醋（2滴）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）草莓海绵小蛋糕的做法步骤1、先将蛋黄蛋清分离，蛋黄加入水和玉米油，搅拌均匀2、筛入低粉3、搅拌均匀至无面...

“给宝宝带去上课外班的小点心，开始是图省事给她做了这款小海绵。回来跟我讲太好吃了，开始觉得是因为上课累了觉得好吃，但是后来又要求做这个带去上课，恩看来是真爱。今天分享下做法，宝妈们也可以做给自家小宝宝哈。”食材...

“今天尝试着用糯米粉做蛋糕，而且家里的牛奶用完了，用优酸乳代替的期待一次性成功”食材明细主料糯米粉（65克）全蛋液（2个）优酸乳（30克）色拉油（20克）糖粉（20克）白醋（适量）辅料蔓越莓干（适量（红酒浸泡的））酸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（...

“这款小狗形状的硅胶模具还是在美天抽奖中的，用来做蛋糕好萌好可爱，孩子超喜欢。我的食材量比较大，除了做了两只小狗的的蛋糕，同时还做了两个心形的蒸蛋糕，这个量刚好做这四个蛋糕。大家做的时候酌情增减吧。”食材明细主...

“【我的烘焙日记】ACA厨师粉嫩的外观颜值让人无法挑剔每位女孩都有着一颗少女之心，我也不例外使用心得:多功能厨师机还有大容量搅拌桶有定时功能让你能更好的把握住时间1200W的大功率，低噪音，做个蛋糕也是轻轻松松就完...

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（130克）可可粉（10克）绵白糖（80克）盐（2克）牛奶（30克）辅料植物油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵小蛋糕的做法步骤1、低粉、可可粉、盐过筛备用2、鸡蛋加糖搅拌至颜色发白，蛋液滴下不易消失为...

“自从2012年学习烘培以来，经常见有高手发布小屿老师的海绵蛋糕。海绵蛋糕我也做过，但是总觉得没有戚风的细腻喜欢，不过妈妈觉得海绵的扎实口感她更喜欢。今天我就做一次大名顶顶的海绵，几个月没有做蛋糕了，先来个6寸的试...

“相信每家蛋糕店都有卖袋装的海绵小蛋糕，而小的时候春游，妈妈也喜欢给我带海绵小蛋糕，因为吃不完也可以封好带回家，不会散的到处是，方便极了。这次自己做的这个海绵小蛋糕会比市面上买的大些，不算是一个一口的，想不出更好的...

食材明细主料全蛋（适量）低粉（70克）辅料色拉油（15克）牛奶（15克）蔓越莓（适量）配料细砂糖（80克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔓越莓小蛋糕的做法步骤1、材料：全蛋2个、细砂糖80克、盐2克、低粉70克、色拉油15克、牛奶15克、...

“海绵蛋糕口感上没有戚风的细腻，但又是另一种风味，个人口味不同，但对烘培爱好者来说，任何美好的事物或是没做过的都想试试，不管结果如何，喜欢不喜欢与否。海绵蛋糕虽然材料简单，工序也不复杂，也是烘培者初级必学的一道，所以我...

“松软香甜的蔓越莓小蛋糕，蔓越莓的酸甜和蛋糕的香甜完美融合，海绵蛋糕的做法快手又简单。”食材明细主料蛋液（80克）低筋面粉（75克）玉米油（15克）细砂糖（55克）牛奶（40克）辅料蔓越莓干（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）蔓越莓海...

“鸡蛋根据大小不同，一般能做6-8个。细砂糖，可以用绵白糖代替。玉米淀粉，可以用其他淀粉代替。菜油，可以是玉米油葵花籽油等任何味儿小的油。柠檬汁，可以用白醋代替，也可以不用。”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（35g）低筋面粉（50g...

“这款蛋糕特别适合初学烘焙者练练手~用料不多、步骤易懂，而且好吃，快来试试吧！”食材明细主料海绵蛋糕预拌粉（200克）美国蔓越莓干（50克）色拉油（50克（或者玉米油））鸡蛋（200克）辅料水（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓海...

“小周末，时间充裕一些，可以给家人准备丰盛一点的早点。这个周六的早晨，我一早起来烤蛋糕，然后热了几个隔晚做好的全麦馒头，搭配自制的焦糖奶油酱（好好吃的，制作详情请留意我前面的菜谱），切了个脐橙，配几块焦糖腰果酥饼，倒上几杯...

“现在做的最多的应该就是海绵蛋糕了，实在是因为做起来省事儿，而且最后收拾的时候也非常简单。不过这次做了两次才成功，主要还是因为我当时头脑一热考虑不周了。第一次做用的是我习惯的蜂蜜海绵蛋糕配方，这个配方粉量相对...